顺产月子餐食谱做法汇总

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时间:2018-09-28

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1、顺产月子餐食谱做法汇总  导语:顺产月子餐食谱怎么做?对于顺产的新妈妈来说,产后恢复要比剖腹产妈妈快一些,但是在饮食方面还是要多加注意,那么顺产月子餐食谱怎么做呢?  乌骨鸡肉1000克,党参15克,杞子15克,黄芪25克。  乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。  乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。  将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3

2、分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。  姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。  下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。然后,猛火煮沸,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。  鲫鱼500克,丝瓜200克。  活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入

3、鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。  鲫鱼1尾,当归10克,黄芪15克。  将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。  鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。  认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。  乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料。  将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。吃鱼喝汤,每日一次。  酒酿1

4、块,鸡蛋1个。  将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。  虾米30克,粳米100克。  粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。  黑芝麻25克、大米适量。  将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。  花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。  先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。  乌仔鱼、鲈鱼约200克,带皮老姜15克,纯胡麻油60毫

5、升,月子米酒水300毫升。  鱼用米酒洗净,老姜洗净带皮切成薄片。将胡麻油倒入锅内,用中火烧热。放入老姜转小火,爆到姜片两面均“皱”起来,呈褐色但不焦黑。转中火加入鱼,爆鱼至外表发白,放入月子米酒水转大火。转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟。转大火,加盐少许,2分种关火。盛入保鲜盒内,摆放整齐。  红枣7粒,热开水300毫升。  用米酒洗净红枣,用刀划开长口。放在保鲜盒内,用热开水冲泡,加盖泡8小时。用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。  花生,去膜去芽,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,水2500CC,麻油80C

6、C。  香菇在10倍量的水里泡软、切丝待用。花生放入水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇及水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。  糯米,桂圆肉,黑糖、水XXCC。  将糯米与桂圆肉放入水中,加盖泡8小时。将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火,加入黑糖搅拌后食用。  红豆,带皮老姜、黑糖,水1500CC。  红豆放入水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。

7、每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。  顺产月子餐食谱怎么做,以上就是养生之道网为您总结的内容,供参考。

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