ian1生活离不开农业课件

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1、生活离不开农业识五谷知农业民以食为天农农业是通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的部门，统称为农业。现阶段的农业分为植物栽培和动物饲养两大类。农业主要包括种植业、林业、畜牧业、水产业。什么是农业？农业是人类衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。它为国民经济其它部门提供粮食、副食品、工业原料、资金和出口物资。农业的重要性五谷指什么？《黄帝内经》认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”。《孟子·滕文公》中五谷指“稻、黍、稷、麦、菽”。现在五谷主要是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米。随着社会的发展，五谷的概念在不断

2、演变，现在人们通常把五谷作为粮食作物的总称，也有人称其为“五谷杂粮”。请你猜一猜你说奇怪不奇怪？头上长出胡子来。脱下衣服七八层，露出全身珍珠来。玉米去年秋天撒下种，长出绿苗过一冬。开春它还接着长，等到夏天黄澄澄。麦子身子二丈高，节节不长毛。身穿绿绸裤，戴着红缨帽。高粱小时翠绿像棵草，老时黄秆结元宝，北方少见南方多，一日三餐少不了。水稻衣食住行与农业观察自己的生活，想一想生活中的衣食住行哪些与农业有关系？牛奶、鸡蛋、牛羊猪肉等——畜牧业；米饭、馒头、面包、粗粮等主食——农业；鱼、虾、海蜇、鲍鱼等——渔业；想一想，我们穿的衣服，住的房子，用的交通工具都与农业有关吗？举例说说。国家规定初级农产品是指

3、种植业、畜牧业、渔业产品。烟叶；毛茶；食用菌；瓜、果、蔬菜；花卉、苗木；药材；粮油作物；畜牧、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类；水产品；林业产品；其他植物（棉花、麻、柳条等）。农产品农作物是指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物、油料作物、蔬菜、果树和做工业原料用的棉花、烟草等。粮食作物以青稞、蚕豆、小麦为主要作物；蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜等；果类有梨、苹果、核桃、李子等。野生果类有酸梨、野杏、草莓等。农作物农业是各行各业发展的基础。农业为工业、商业、交通运输业、建筑业等提供了粮食和其他的原材料。目前我国工业的原材料大约有40%来自农业，其中轻工业原料70%来自农业。因此，我们说农业是发展的

4、基础，为各行各业提供原材料，同时，各行各业也为农业生产提供支持。各行各业与农业探访农作物的家凡物土中生手捧故乡热土社稷坛社神，是土地之神。稷神，是五谷的代表。东（青）南（红）西(白)北（黑）中（黄）金木水火土，寓含全国的疆土褐土、棕壤—华北东北—黑土西北、北—黄土东南—红壤黑土主要分在东北一带，那里不仅是我国最肥沃的土壤之一，还是我国重要的粮食基地。这里是大豆、玉米、谷子、小麦等农作物的家。黑土红壤红壤主要分布在南方地区。那里气候条件优越，光热充足，生长季节长，是我国稻米、茶、丝、甘蔗的家，并且一年可两熟至三熟。黄土黄土主要分布在我国北部和西北部，我国西北的黄土高原是世界上规模最大的黄土高原。

5、褐土和棕壤褐土和棕壤主要分布在我国淮河以北中部地区，这两种土壤分布的地区都是我国北方的小麦、玉米、棉花、苹果的家，一般两年三熟或一年两熟。你的老家在哪里？土壤是什么颜色的？主要生长什么作物？提问自古以来我国农业一直以粮食种植为主。在传统观念中‘种植“五谷”，几乎就是农业生产的同义词。由于我国人口多，耕地面积少，因此，我国耕地显得非常重要。19.518.518.017.517.017.0亿亩思考1、你从上边这个图表中发现了什么问题？2、想一想，为什么我国耕地面积会减少？3、看到这些资料，你有什么想法？提示：2007年度全国土地利用更变调查结果报告显示：全国耕地面积为18.26亿亩，全国耕地净减少

6、61.01万亩。19.518.518.017.517.017.0亿亩小知识耕地是指种植农作物的土地，包括熟地、新开发整理复垦地、休闲地、轮歇地、草田轮作地；以种植农作物为主，间有零星果实、桑树或其它树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂。耕地中还包括南方宽<1.0米，北方宽<2.0的沟、渠、路和田梗。《中华人民共和国土地管理法》第一章总则中第三条：十分珍惜合理利用土地和切实保护耕地是我国的基本国策。假如没有土地，我们的生活会怎样？板块二：这方水土这方田农作物生长需要一定的自然环境，地貌、土壤、水量、气候等方面。条件不同，所生长的农作物也不同。我国地域辽阔，自然环境复杂多样，不同地域

7、、不同季节生长出来的农作物差异性很大。你可能听说过晏子使楚的故事，里面有一段关于“橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”的论述。我小时候总也搞不清楚，为什么橘子只能在淮南种植。也曾异想天开地想，要把香蕉、荔枝等热带植物种在北方会怎样？是不是会变成其他东西？我渐渐地发现，苹果、桃子等水果只有在北方种植的才好吃；柚子、荔枝、橘子也只有在南方种植才有味道……影响植物生长的土壤、气候等条件是主要的因素，并不像我想