某购物中心招商运营管理中心商品运营部工作手册

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1、招商运营管理中心商品运营部工作手册目录第1章工作手册说明4第2章部门工作目标5第3章部门主要职能63.1区域划分、楼层分布、业种规划的工作职能63.2品牌引进与品牌调整的工作职能63.3销售业绩管理工作职能63.4参与制定、修改合同文本、装修规范的工作职能63.5质量、物价管理工作职能63.6商品验收工作职能73.7服务管理工作职能7第4章员工岗位职责和任职要求84.1商品运营部品类经理84.2商品运营主管94.3采购员104.4加工员114.5库房管理员114.6理货员12第5章员工职业道德规范145.1基本要求：145.2保密制度：14第6章员工行为规范156.1仪容仪表156.2

2、考勤打卡156.3私人会客电话156.4办公室管理156.5员工通道156.6就餐16第7章物价管理办法177.1总则177.2物价管理的组织机构及岗位职责177.2.1物价管理的组织结构：177.2.2决策层的岗位职责：177.2.3管理层的岗位职责：177.2.4执行层的岗位职责187.3定价的原则及价格策略187.4商品价格的制定187.4.1商品零售价格制定方法187.4.2经销、代销商品的价格制定原则197.4.3联营商品的价格制定原则197.5商品价格的调整207.5.1购进同一生产厂商（代理商）同一品种的商品207.5.2运营管理中心根据市场供求变化需要调整销售价格207

3、.5.3上级物价管理部门发布的政策法规调价措施207.5.4其它商品价格调整措施207.6明码标价管理217.7市场价格调研217.8商品标价签的填写规定227.8.1标价签的使用227.8.2标价签填写的基本要求237.8.3价签的摆放237.8.4填写价签注意事项247.8.5优惠标识的领用及摆放247.9检查、考核、评比247.9.1组织机构247.9.2检查、考核、评比周期247.9.3考核内容与办法247.9.4考核结果267.10奖惩条例26第8章商品质量管理办法288.1总则288.2质量管理体系及岗位职责288.2.1决策层的岗位职责288.2.2管理层的岗位职责288

4、.2.3执行层的岗位职责298.3商品检查验收标准298.4商品入库、出库业务环节的质量检验与验收308.4.1商品入库的检查与验收308.4.2商品出库的检查与验收318.5商品销售环节的质量检查与验收318.5.1检查验收的具体要求318.5.2检查验收的内容318.6联营商品的质量管理318.7质量信息的管理328.8学习与培训328.9检查、考核、评比328.9.1组织机构338.9.2检查、考核、评比周期338.9.3考核内容与办法338.9.4考核结果348.10奖惩条例34有关专业类商品的质量检查及验收标准351.服装类351.1公司所经营的服装在标识上要具备如下内容：3

5、51.2服装品质检查验收一般标准（外观）：351.3所销售的服装属于具有纯羊毛标志或羊毛混纺标志的应符合以下要求：362.食品类362.1资信审查362.2标准审查362.3标识审查362.4进口定型包装食品索证及检查验收手续372.5食品安全QS制度422.6超期商品流入预防措施423.家用电器424.化妆品434.1检查验收：434.2外观检查：44第1章工作手册说明本手册由运营管理中心编制，是商品运营部的法规性文件，是商场实施质量管理体系的操作细则，商品运营部全体员工及商场内相关工作人员必须严格遵守。手册中文件均在公司规定的时间内有效，其他仅在公司限定时间内有效的文件未列入手册。

6、手册中文件分为三类：由公司其它部门编制，对编制部门本身及其他各部门均适用的共性文件。由商品运营部编制，仅适用于标准化管理办公室内部的文件。由商品运营部编制，适用于本部门及其他部门的文件。运营管理中心部长应根据实际需要，及时对手册中文件的适用性进行评审并适时进行修订。本手册颁布后，如有本部门或其他部门发放的新文件，只要适用于本部门且长期有效，均应适时纳入本手册。本手册是受控文件，其管理和发放均应按照《文件控制程序》的有关规定执行。第2章部门工作目标平均平效年度增长幅度≥10%；品牌完成销售业绩比率≥90%；商品合格率≥96％；服务合格率≥93％；行业暗查达标率≥99.5％；售后服务及时率

7、100％；顾客投诉回复率100％；持续改进卖场音乐顾客满意度，争取达到卖场音乐满意度≥95％；供应商满意度≥92％；企划方案相关满意度≥90％；监视和测量装置检定合格率达到100％；计量器具的使用合格率达到100％；VI形象推广应用规范率≥98％；采购商品合格率≥98％；购物环境符合商场规定的要求；所辖区域节能降耗；营业人员持省级以上健康证上岗为100％；商场内所销售商品的安全隐患为0；人为服务事故发生率为0；美陈安全事故发生率为0；美陈材料废