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时间:2018-09-21
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1、营销09-2班学生营销策划课程(实习)设计第12页共12页前言啤酒做为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化、差异化适应不同消费层次的不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。近几年,中国啤酒业取得很大的发展,1999年总产量达208万t,稳居世界啤酒产量第二位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤酒)的品种少,且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状,讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多
2、朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,啤酒“A牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。中国百姓对酒的感受利大于弊,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品质的消费需要也大大的有所改善,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟,消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,通过一系列的营销策划,并且销售在市场上也有很强烈的反映,适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。但在啤酒饱和期之后,别的口味啤酒更容易接受。爱喝“青岛”和“纯
3、生”啤酒之间,A牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐,相信A牌功能啤酒肯定可以打入临沂的市场,并走向全国.特此为“银麦啤酒”做的营销策划。山东电力高等专科学校课程(实习)设计用纸营销09-2班学生营销策划课程(实习)设计第12页共12页目录一、营销环境分析1.1宏观环境分析1.2行业背景1.3市场情况1.4商业机会1.5消费者分析1.6竞争对手分析二、SWOT分析2.1优势2.2劣势2.3机会2.4威胁三、具体营销目标3.1山东电力高等专科学校课程(实习)设计用纸营销09-2班学生营销策划课程(实习)设计第12页共12页一、营销环境分析1.1宏观环境分析随着我国入世
4、成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好。我省居民收入较快增长,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大.努力减少啤酒企业的新建.相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.1.2行业背景1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的3)银麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。1.3市场状况:1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。2)调查发现啤酒确实比喝白酒有营养。3)从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大
5、众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情。1.4商业机会1)2002年开入始进消费者市场,消费规模受挫甚2)2001年表面看上有些复苏的假相,但相信8月价值营业会使这现象得到恢复,受到复苏的假象只是暂时,并不是长久的。1.5消费者分析1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒2)味道太浓太淡消费都不喜欢3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而,啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。山东电力高等专科学校课程(实习)设计用纸营销09-2班学生营销策划课程(实习)设计第12页共12页5)消费者一般在朋友聚会和生意宴
6、会上购买比较多。1.6竞争对手分析竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京1)燕京上讲,燕京品牌07年价值为55.29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大. 2)青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做强。3)华润则依托香港总部的大力支持,不断的收购,兼并啤酒企业,对万一构成威胁的,是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略也是做大做强,华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。二、SWOT分析2.1优势1)产品水源优势,有潜力可挖;以“绿色、环保、健
7、康”为概念,有一定的市场吸引力。2)A牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。4)公司决策层对产品推广决心大,做强做大企业欲望强烈,投资意识强。2.2劣势山东电力高等专科学校课程(实习)设计用纸营销09-2班学生营销策划课程(实习)设计第12页共12页1)企业整体规模相对较小。2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善;3
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