粮食价格形成和波动机制研究_文献综述与评析_张瑞娟

《粮食价格形成和波动机制研究_文献综述与评析_张瑞娟》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、中国农业大学学报２０１６，２１（１）：１４１－１４６ｈｔｔｐ：∥ｘｕｅｂａｏ．ｃａｕ．ｅｄｕ．ｃｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＤＯＩ：１０．１１８４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１００７－４３３３．２０１６．０１．１７粮食价格形成和波动机制研究———文献综述与评析张瑞娟任晓娜（清华大学中国农村研究院，北京１０００８４）摘要２００４年以来，“最低收购价政策”和“临时收储政策”在保护农民收益、提高农民种粮积极性，保障国家粮食安全等方面发挥了重要作用。随着政策的实施，粮食价格“天花板”封顶效应开始显

2、现、成本“地板”抬升的挤压越来越明显。本研究从政策实施和政策变化角度出发，对我国粮食价格形成和波动机制的现有研究进行梳理和综述，发现现有文献存在缺乏对分品种粮食价格形成机制差异的研究，缺少对大豆价格形成机制进行政策实施前后对比的研究；对粮食价格调控目标和社会福利变动的研究和评价较少等问题。关键词粮食价格；形成机制；影响因素；波动特征；调控政策中图分类号Ｆ３０４．２文章编号１００７－４３３３（２０１６）０１－０１４１－０６文献标志码ＡＲｅｓｅａｒｃｈｏｎｐｒｉｃｉｎｇｍｅｃｈａｎｉｓｍａｎｄｖｏｌａｔｉｌｉｔｙｏｆｇｒａｉｎｐ

3、ｒｏｄｕｃｔｓ：ＡｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｒｅｖｉｅｗａｎｄｃｏｍｍｅｎｔｓＺＨＡＮＧＲｕｉ－ｊｕａｎ，ＲＥＮＸｉａｏ－ｎａ（ＣｈｉｎａＩｎｓｔｉｔｕｔｅｆｏｒＲｕｒａｌＳｔｕｄｉｅｓ，ＴｓｉｎｇｈｕａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８４，Ｃｈｉｎａ）ＡｂｓｔｒａｃｔＦｒｏｍ２００４，ｔｈｅｐｏｌｉｃｉｅｓｏｆｍｉｎｉｍｕｍｐｕｒｃｈａｓｉｎｇｐｒｉｃｅａｎｄｔｅｍｐｏｒａｒｙｒｅｓｅｒｖｅｈａｖｅｐｌａｙｅｄｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｏｌｅｓｉｎｐｒｏｔｅｃｔｉｎｇｆａｒｍｅｒｓ’ｂｅｎｅｆｉｔｓ，ｉｍｐｒｏｖｉｎｇｆａ

4、ｒｍｅｒｓ’ｐａｓｓｉｏｎｏｆｐｌａｎｔｉｎｇｇｒａｉｎａｎｄｅｎｓｕｒｉｎｇｎａｔｉｏｎａｌｆｏｏｄｓｅｃｕｒｉｔｙ．Ｗｉｔｈｔｈｅｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｓｅｐｏｌｉｃｉｅｓ，ｔｈｅｃｅｉｌｉｎｇｅｆｆｅｃｔｏｆｇｒａｉｎｐｒｉｃｅｂｅｇｉｎｓｔｏａｐｐｅａｒ，ｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｃｏｓｔｆｌｏｏｒｉｓｍｏｒｅａｎｄｍｏｒｅｏｂｖｉｏｕｓ．Ｆｒｏｍｔｈｅｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅｏｆｐｏｌｉｃｉｅｓｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎａｎｄｃｈａｎｇｅｓ，ｔｈｉｓｐａｐｅｒｒｅｖｉｅｗｅｄｔｈｅｅｘｉｓｔｉｎｇｒ

5、ｅｓｅａｒｃｈｅｓｏｎｐｒｉｃｉｎｇｍｅｃｈａｎｉｓｍａｎｄｖｏｌａｔｉｌｉｔｙｏｆｇｒａｉｎｐｒｏｄｕｃｔｓ．Ａｎｄｆｏｕｎｄｔｈａｔｔｈｅｒｅｉｓｉｎｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔｒｅｓｅａｒｃｈｅｓｏｎｔｈｅｐｒｉｃｉｎｇｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｃｌａｓｓｉｆｉｅｄｇｒａｉｎｐｒｏｄｕｃｔｓａｎｄｔｈｅｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｏｆｂｅｆｏｒｅａｎｄａｆｔｅｒｔｈｅｓｏｙｂｅａｎｐｒｉｃｉｎｇｍｅｃｈａｍｉｓｍｐｏｌｉｃｙｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ，ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｒｅｇｕｌａｔｅｔａｒｇｅｔａｎｄｃｈａｎｇｅｓｉｎｔｈｅｓ

6、ｏｃｉａｌｗｅｌｆａｒｅｓｈｏｕｌｄｂｅｉｎｔｅｎｓｉｆｉｅｄ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓｇｒａｉｎｐｒｉｃｅ；ｐｒｉｃｉｎｇｍｅｃｈａｎｉｓｍ；ａｆｆｅｃｔｉｎｇｆａｃｔｏｒｓ；ｖｏｌａｔｉｌｉｔｙｆｅａｔｕｒｅｓ；ｒｅｇｕｌａｔｏｒｙｐｏｌｉｃｉｅｓ２００４年以来我国粮食价格不断上涨，上涨后的原则，探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱粮食价格高于国际市场价格，带来了粮食进口量的钩的改革，逐步建立农产品目标价格制度，切实保证增加，冲击了国内市场。一些学者将我国粮食价格农民收益。从文件可以看出中央对未来粮食价格市偏高归因于我国粮食最

7、低收购价的不断提高，也有场化改革的决心，目前我国粮食价格形成机制是什一些学者认为我国粮食价格仍处于合理水平，政策么？市场机制和政府调控机制分别起到了怎样的作因素并非是粮食价格高涨的主要影响因素。针对多用？目标价格政策能否达到政府的政策目标？这些年来不同的争议和质疑，２０１４年中央“一号文件”对都是需要继续研究和关注的主要问题。有关我国粮粮食价格调控政策又进行了大的改变，提出：完善粮食价格形成与波动机制的相关研究很多，本研究针食等重要农产品价格形成机制。继续坚持市场定价对以上疑问对现有粮食价格形成与波动机制的研究收稿日期：２０

8、１５－０５－２１基金项目：中国博士后科学基金第５５批面上项目（２０１４Ｍ５５０７５４）；国家自然科学基金项目（７１２７３２６２）第一作者：张瑞娟，博士后，主要从事农产品市场与政策、农产品贸易研究，Ｅ－ｍａｉｌ：ｌｖｍａｏｍａｏ３２１＠１６３．ｃｏｍ１４２中国农业大学学报２０１６年第２１卷成