北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析 (1)

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1、北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析一、北京小毛驴市民农园研究概述1.1调研背景市民农园是以CSA模式为核心的一种新型社区支持农业的运作模式，起源于20世纪70年代的瑞士。随着经济的高速发展，消费者更加重视追求高质量的生活品质，其中对健康食品的需求尤为突出，因此，生产健康食品的农民与消费者达成供需协议，并将食品直接由农场送上门，形成了市民农园的雏形。目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了一定发展，仅北美就有上千家市民农园，为超过10万户家庭提供服务。这些国外市民农园的运行都受到了消费者的好评，也取得了非常好的成效。2007年的中

2、央1号文件提出“发展现代农业是建设新农村的首要任务”，并指出“农业不仅具有食品保障功能，而且具有原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化传承等功能；建设现代农业，必须注重开发农业的多功能性”。发展新型农业已经成为不可阻挡的潮流。党的十八大中指出，坚持和完善农村基本经营制度，构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。市民农园作为一种新型的农业发展模式，在观光休闲、保证食品安全等方面具有重要作用，其顺应党的方针政策，具有广阔的市场发展前景。1.2调研目的市民农园作为新兴的一种农业经营模式，未来的发展还有很多的空

3、间和不确定性。我们以北京小毛驴市民农园为例，重点研究其劳动份额、配送份额、亲子社区三项业务的样本特征、满意度等，研究得出适合小毛驴市民农园的经营模式及服务体系，并提出促进其发展的建议对策。市民农园的出现是我国城乡经济社会发展的必然结果，通过典型市民农园案例，探讨其产生和发展的规律具有重要意义。1.3调研意义首先，我们主要调研小毛驴市民农园的具体运营模式，主要是对劳动份额、配送份额及亲子社区活动的调查研究。由此发现隐藏着的一些问题并以此提出相应的建议对策。其次，北京市民对小毛驴市民农园的评价进行调查分析，总结市民反映的具体问题，并

4、且针对不同问题提出合理化解决措施。以北京小毛驴市民农园为例，调查研究市民农园在中国发展的前景以及对我国生态农业发展、建立社区支持农业模式的影响。由此，我们对北京小毛驴市民农园调研具有重要意义。1.4调研方法1.41调查问卷法在分析了所要调查的对象后，我们设计了三份调查问卷，分别针对北京小毛驴市民农园的劳动份额、配送份额、亲子社区三方面进行调研分析，问卷中包括参与者的基本信息、参与目的、满意度、意见等项目。（详见附录一至三）35北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析1.42文献研究法文献研究方法是论文研究的基本方法和基本前提。查

5、阅国内外市民农园的相关文献，总结国内外市民农园的发展历程，探讨市民农园的功能，发展前景，为调研的开展奠定基础。1.43比较分析法日本、德国等国家发展市民农园时间比较早，形成了一定的体系与规模，将他们的运营发展与小毛驴的发展形成对比，通过比较分析，更有助于我们对小毛驴的发展有更深刻的了解。1.44访谈法相对于调查问卷，访谈法是人与人的直接交谈，拉近了人与人之间的距离，并且能更好的进行交谈，更有利于得到更多的信息。这要求我们要很好的掌握访谈的技巧，避免生硬、客套、内容单一、回答有局限等问题。1.45典型调查法在一定范围内选择有代表性

6、的特定的调查对象，是调查中长用的方法之一。这要求我们对调查对象进行研究分析，选出具有代表性的对象，如大学生志愿者、主要管理人员和具有代表性的消费者。1.46计量经济学模型运用Logstic模型回归模型评估市民对小毛驴市民农园的满意程度，从而判断市民农园发展的因素。35北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析二、市民农园概述2.1市民农园的发展历程2.1.1国外市民农园的产生与发展市民农园发源于德国,目前已广泛存在于欧洲、北美、日本以及中国台湾等地。市民农园最早起源于19世纪初德国的小菜园，19世纪后半叶德国正式建立市民农园体制，

7、1919年德国制定了市民农园法，初步确立了市民农园的现代模式，1921年设立了全国性的市民农园协会。德国至今已经历了4个发展阶段：实用果蔬园、精致花园、生态园、休闲健身园。美国市民农园主要采取农场与社区互助的组织形式，在农产品的生产与消费之间架起桥梁。参与市民农园的居民，与农园的农民或种植者共同分担生产成本、风险及盈利，农园则为市民提供安全、新鲜、高品质且低于市场零售价的农产品，社区为农园提供了固定的销售渠道，做到双方互利。在日本，1924年京都城郊开设了第一家市民农园，2005年时突破了3000家，共计有16万个左右的市民农园

8、可供市民租借使用。日本的市民农园的类型丰富多样，根据市民农园的位置与便利程度可分为近邻型市民农园、日归型市民农园和滞在型的市民农园；根据所有者与经营者的差异可分为日本农业协同组合经营型市民农园、地方公共团体经营型市民农园、个人经营型市民农园以及民间企业或非营利性