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时间:2020-03-10
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1、市民农园发展现状市民农园的定义市民农园,又称施雷贝尔花园,是指由农民提供耕地,城市市民出资租用并参与耕作,农民帮助种植管理,市民在期间体验享受农业劳动过程的乐趣,收获的产品为市民所有的一种生产经营形式和乡村旅游形式。摘要市民农园在一些发达国家(如美国、德国、日本等)发展已比较成熟,目前已广泛存在于欧洲、北美、日本以及中国台湾等地。 我国的休闲农业在庞大的市场需求和国家政策的推动下发展十分迅速,但目前大多还处于观光采摘和操作体验这种大众休闲农庄阶段(建设大多为农家乐、农业度假村等),以市民农园为代表的租赁阶段休闲农业模式,我国还处于初步尝试中,且大多仅提供田园劳动,形式单一。从我
2、国休闲农业现状和市民精神消费追求出发,市民农园具有很大的发展潜力,也具有挖掘其更多功能发展形势的价值。国外市民农园的发展市民农园发源于德国,最早起源于19 世纪初德国的小菜园,19 世纪后半叶德国正式建立市民农园体制,1919 年德国制定了市民农园法,初步确立了市民农园的现代模式,1921 年设立了全国性的市民农园协会。德国至今已经历了 4 个发展阶段:实用果蔬园、精致花园、生态园、休闲健身园。 德国截止到2008年共有102000个市民农园,占地面积达46640公顷,超过400万人参与市民农园的种植和管理。在德国,能够拥有或租赁一小块自由的农园土地,已经成为继汽车,住房之后的
3、一种新的财富象征。在美国,据2011年调查显示,美国纽约市内有超过500个市民农园,参加人员逾1.1万人之多;费城人口不足200万,却有1000多个市民农园;洛杉矶县目前统计有70个,现在全美估计大约有15万个市民农园,比起2006年,增加了22%。互联网的迅猛发展极大促进了市民农园咨询服务和信息沟通,许多全国性和地方性市民农园组织如AmericanCommunityGardeningAssociation、UrbanCommunityGardens等都建立了完善精美的网站,主页栏目包括资源利用数据库、市民农园联系方式、项目申请、培训信息、赞助等信息给人们提供系统的咨询服务,其
4、中有很多志愿者加入,例如,据洛杉矶市农园志愿者项目(MasterGardeners)统计,2010年期间该组织有207名志愿者,支援服务了洛杉矶市221处79821位社区农园,累计义务劳动时间达13229小时。在日本,1924 年京都城郊开设了第一家市民农园,2005年时突破了3000家,共计有16 万个左右的市民农园可供市民租借使用。 日本的市民农园的类型丰富多样,根据市民农园的位置与便利程度可分为近邻型市民农园、日归型市民农园和滞在型的市民农园;根据所有者与经营者的差异可分为日本农业协同组合经营型市民农园、地方公共团体经营型市民农园、个人经营型市民农园以及民间企业或非营利性
5、组织经营型市民农园;根据租用者的特征可分为家庭农园、学童农园、高龄农园、残疾人农园等。国内市民农园的发展的现状我国市民农园的发展相对滞后,在一些城市的建设才刚刚起步,但目前食用有机蔬菜、“租地种菜”开辟私家农场已成为一种时尚,“5+2”生活模式(即城市居民一周时间5天工作日在城市,2天周末在附近农村,这种生活方式已逐渐成为城市居民的一种流行选择。)也逐渐成为城市居民的生活主流,以及《国民旅游休闲纲要》对乡村旅游一系列措施的推进,相信市民农园在我国拥有很光明的发展前景。市民农园作为都市农业的一种较新颖的模式,首先在我国台湾地区经历了发展热潮,台湾市民农园面积高达100公顷,在经营
6、目标、规模、组织、租赁方式等方面,大致与德国的市民农园相同,但也具有自身的特点:一是台湾市民农园的土地极少由政府或公营事业单位提供,而绝大部分由农民提供;二是目前土地租期大约是5年;三是土地种植的多是蔬菜,很少种花、种草或经营其他项目;四是以生活体验为主。在中国内地,虽然20世纪90年代以来休闲农业与都市农业发展较快,但市民农园却是在近几年才发展起来的。据不完全调查,在成都、北京、上海、南京、重庆、温州、海口、桂林、银川等地都有市民农园,据石嫣博士的调查,从2008年市民农园引进以来,国内已经陆续发展出500家CSA农场,服务于5亿多位市民。其中,2014年北京市具有一定规模,
7、运营较为成熟的市民农园有105家,全市用于农耕体验的市民农园农用地总规模超过7000亩,年参与人数超过200多万人次。市民农园经营主体有企业,村集体,学校,合作社,国有农场,个人等;提供的服务主要包括农耕体验,安全食品供应,休闲游憩,科普教育等。目前,北京市主要的市民农园经营状况良好,带动当地农民增收作用明显,涌现出了一批如小毛驴,三元“都市小菜园”,意大利农场,蟹岛农耕体验园等全国都具有知名度的市民农园。北京市市民农园的发展还存在着缺乏规范引导,经营内容相对单一,技术支撑不足,服务质量有待
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