香菇多糖的分子量测定

《香菇多糖的分子量测定》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、维普资讯http://www.cqvip.com第6卷第8期2006年4月科学技术与工程Vo1．6No．8Apr．20061671—1815(2006)08—1058-02ScienceTechnologyandEngineering⑥2006Sci．Tech．Engng．农业科学香菇多糖的分子量测定骆传环黄荣清肖炳坤梁晓东赵焱(军事医学科学院放射与辐射医学研究所，jE京100850)摘要对能够提高免疫功能的香菇多糖测定其平均分子量。用分析型超速离心机沉降法5次测定，求出香菇多糖溶液的沉降系数．s．再换用扩散泵，5次测定，求Hj该溶液的扩散系数D。通过公式Ma=RTS／[D(1)]求出分

2、子量。式中凰为重均分子量，R为气体常数，为绝对温度，u为偏微比容，p为溶剂密度，计算香菇多糖的重均分子量为36000道尔顿。为新药申报中有关质量研究．质量标准制定等项目资料，提供必要的方法和数据。关键词香菇多糖分子量超速离心法中图法分类号$646．12；文献标识码A半个多世纪以来．人们逐渐发现一些多糖类物内市场每年有大量产品供应111I。质具有提高免疫功能，抑制肿瘤生长．抗辐射等生香菇多糖是将香菇用水煎醇沉法制备得到的固物活性。因此．有关多糖研究的论文逐渐见于报导。体粉末．属水溶性高聚物，由葡萄糖、甘露醇、海藻如柴胡多糖zI、红景天多糖I、木耳多糖【5I、猴菇多糖、戊聚糖等组成。在发现灵

3、芝多糖、银耳多糖有提糖【6’J7】、当归多糖【。I等。高免疫功能．抑制肿瘤生长等生物活性的启发下，一但在这些研究中发现了一个质量不易控制的些研究单位开始探索香菇多糖的生物作用。经多年难点．因多糖是一个水溶性的大分子物质．不能如研究证实．香菇多糖除了有提高免疫功能、抑制肿瘤小分子物质那样．通过熔点测定、元素分析，继而四生长等作用外，还有保护胃粘膜、治疗胃炎、胃溃疡大光谱等鉴定后．制定质量标准。唯有分子量数据的特点【1216]。需要按新药申报要求进行系统试验。可以作为质量标准的重要指标。对于高分子物质的受协作单位委托．用超速离心机按Archibald法分子量测定有渗透压法、蒸气压法．凝胶色谱

4、法、超测定香菇多糖的重量平均分子量(重均分子量Mw，速离心法、光散射法等。但已有的报导大多集中在简称分子量)．为该物质的质量控制．制定质量标有机溶剂体系的高分子聚合物如各种塑料产品、人准．完成新药申报项目资料．提供必要的实验方法工橡胶等。水体系大分子物质如蛋白质、多糖的分和数据。子量测定很少报导。课题组曾试验用膜渗透计测定1材料和方法口一乳球蛋白的分子量，用蒸气压法测定柴胡多糖的分子量【l01．在这些试验的基础上，尝试用超速离心1．1样品法来测定香菇多糖的分子量。香菇多糖由某单位提供．浅黄色粉末．有干香香菇是侧耳科植物香蕈的子实体．学名Lentinus气味．质轻．略吸潮。精密称定后用生理

5、氯化钠Ed0des(Berk)Sing．是一种寄生于树干上的菌类物(O．9％NaC1)溶液配制成待测液。质。现在大部分为人工栽培．收摘后用火烘干。因香1．2仪器及条件菇营养丰富、味美纯香．为药食两用之佳品．我国国日立282分析型超速离心机．转头：RA72TC．板角7O。，分析池：0404．沉降法转速：70000r／min．扩2006年1月413收到北京市自然科学基金资助(7042048)散法转速10000r／min．温度：20℃．溶剂：生理氯化第一作者简介：骆传环(194l一)，女，研究员。钠液，溶剂密度(p)：1．005，偏微比容(t，)：0．66，溶液通讯作者简介：黄荣清(1965一

6、)，男，副研究员。E—mail：huangrq@tom．COrn。浓度(C)：O．5％，记录方式：schlitene。维普资讯http://www.cqvip.com8期骆传环，等：香菇多糖的分子量测定1059l996：26(12)：645—6461．3测定方法2肖炳坤，骆传环，黄荣清，等．气相色谱法测定柴胡多糖的组份．Archibald法：首先在离心机上用沉降法测定5生命科学仪器，2005；3(3)：34—35次．得到5条沉降曲线，用每条曲线的斜率和截距，3骆传环，舒融．红景天多糖的组份分析．t中国医药丁业杂志，求出沉降系数Js。l997：28(10)：463-464改用离心机的扩散泵

7、，用扩散法测定5次，同上4骆传环，高月，刘秀珍，等．红景天多糖的抗放实验研究．中华放法．计算出该溶液的扩散系数D，通过公式w=RTS／射医学与防护杂志，1994；14(5)：340-3415陈志强，骆传环，舒融．木耳多糖的制备及辐射防护作用．中华放[D(1_)]得出香菇多糖的重均分子量。式中为射医学与防护杂志，2001；2l(1)：46—47重均分子量，R为气体常数，为绝对温度。6刘曙晨，张慧娟，骆传环，等．猴菇多糖抗辐射作用的实验