人参锈腐菌侵染参根后防御酶变化的分析

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1、万方数据50SpecialWildEconomicAnimalPlantResearch特产研究文章编号：l001．472l(2011)Ol—0050．05人参锈腐茵侵染参根后防御酶变化的分析刘延硕1，郜玉钢1，王南1，杨鹤1，祝彦海2，王亚星1，张连学1※(1．吉林农业大学中药材学院，长春130118；2．磐石市宝山乡农业技术推广站，吉林磐石132300)摘要：对3年生农田人参根部喷洒锈腐菌悬液后，分别在5d、10d、15d、20d、25d、30d后取人参根和叶，测定其中s0D、PAL、POD、PPO和cAT5种防御酶的活性。结果表明：5种防御酶活

2、性在处理后的人参根和叶中均高于对照。在根中，SOD和PP0在第20天达到活性最高峰，PAL和POD活性在15天达到最高峰．cAT在第10天即出现活性最高峰。叶中sOD和PAL活性在第15天达到最高峰，POD和PPo活性分别在第15和20天出现2个最高峰，CAT在第lO天出现活性最高峰。关键词：农田人参；锈腐病；防御酶中图分类号：s432．9文献标识码：AAnalyzingtheChangeinDefensiVeFermentafterRustFungionInfectionRoot·LIUY抽-shu01，GAOYu—gan91，WANGNan，YA

3、NGHe，ZHUY．锄-hai，WANGYa-xing，ZHANGLian—xuel※(1．CoIla妒ofTraditio蛆lchine∞Medicine，JilinA鲥cultu托ullive璐i坼Ch锄gch腑130118，Chi他；2．Stati∞forP叩ula血ingA鲥cultIllral慨hIIiq鹏s，B∞sllall，P妣shi132300，China)Abstnct：Anerspmyingmst胁g吣suspenslont0therootsof3ye盯oldfield。伊ownginseng，respectiVeIycollec

4、ted百nsengD00ts锄dleaves6叶5，lO，15，20，25and30dayslat％tIl∞deteImined∞tiVitiesofSOD，PAL，POD，PPO锄dCAT．ne他sultsshowednmt：∞ti们tiesof5defe∞ivefe肌∞tsiIlthe仃eatedgiIlsengr00ts锄dl船Veswerehigtlertll柚tllecon臼的ls．Inn地roots，∽tiViti鹤ofSOD粕dPPOin20days∞achedthepeal【，activiti％ofPAL锄dPoD他acheditsp

5、eakill15days，∞tiV时ofCATappea同itspeakinⅡ圮fiI砒10days．Activiti∞ofSOD锄dPALinleavesre∞heditspeal(at15days，∽tiVitiesofPOD柚dPPO陀spcctiVely豫∞heditspeal【in15粕d2days，whilea嘶V时ofCAT印pearedmepcal【in10days．Keywords：Field·growngi璐eng；R吣tmot；DefimsiVe向加％t人参(Pa刀axG扬se口gC．A．Mey)为五加科是农田人参中，常见的病害

6、有：锈腐病、猝倒病、(Ara伪ceae)多年生革本植物⋯，主产于吉林、疫病、立枯病、根腐病等f·l。锈腐病对农田人参危黑龙江、辽宁等地。具有“补五脏、安精神、定魂害最为严重，轻者产生锈斑，重者根部全部腐烂，魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智、久服轻身延直接影响产量和商品价值。防御酶是一类与病原物年”的功效f2】。人参野生资源稀少，已被列为国家侵染植物有关的酶lsJ。超氧化物歧化酶(SOD)、一级重点保护植物和国家珍稀濒危植物嗍。以往多苯丙氨酸解氨酶(PAL)、进氧化物酶(POD)、采用“毁林栽参”的方法，造成了水土大量流失，多酚氧化镁(PPO)和过氧化

7、氢酶(CAT)是一些严重破坏了生态平衡。因此，发展农田栽参尤为重与酚类代谢系统相关的防御酶。soD具有清除机体要。野IIJ参、林下参以及人工栽培的人参中，尤其新陈代谢中产生的超氧阴离子自由基的能力，在维收稿日期：20lo-Il—lO’基金项目：国家科技支撑计划项目(2007BAl38肋1)；中国博士后科学基金项目(2∞90461042)作者简介：刘延硕(1986一)．男，吉林省蛟河市人，硕士研究生，从事生药学方向研究。EⅡlail：l崎蛐shuol袍163．o呲囊通讯作者：张连学，E一删Iil二zlxb∞k晒@163．∞n万方数据第1期刘延硕，等：人

8、参锈腐菌侵染参根后防御酶变化的分析5l持机体活性氧代谢的平衡中起重要作用。在预防各种疾病，抗衰老防御物质中，