运动训练中补充牛磺酸对运动能力的影响

《运动训练中补充牛磺酸对运动能力的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、维普资讯http://www.cqvip.com31l南缸署牛j宣2oo8年第1期学术研讨运动训练中补充牛磺酸对运动能力的影响李丹(许昌学院公共体育教学部)摘要牛磺酸作为人体一种I必需氨基酸，对人体有很多作用本文通过对牛磺酸的作用的介绍以及补充牛磺酸对运动能力的影响分析，为运动训练中提高运动能力提供参考。关键词运动训练牛磺酸运动能力牛磺酸是以一种B一氨基酸的亚磺酸类似物，长期被认为是含硫说补充牛磺酸对脂质过氧化的影响主要体现在两个方面：GSH—P氨基酸的无功能终末代谢产物⋯，不参与组织细胞的组成成分，又是x的含量和抗氧化酶活性。一

2、个终末代谢产物，不直接参与任何代谢反应。补充牛磺酸在实践中(2)牛磺酸对细胞膜的保护作用。Hartable等首先在离体实验中应用较多，它作为人体一种条件必需氨基酸，可以加速机体自由基的发现牛磺酸具有稳定骨骼肌肌浆各种细胞器膜结构的作用。继之，有清除速度，具有明显的抗脂质过氧化的作用；可以减少脂质过氧化关牛磺酸对细胞膜保护作用的研究逐渐增多。Hayes等1975年证明，产物MDA(丙二醛)的生成，稳定生物膜，维护细胞内外离子平缺乏牛磺酸的猫其光感受细胞的细胞膜破坏，即牛磺酸为维持正常的衡；可以提高体内GSH-Px(谷胱甘肽还原酶)的

3、活力，有效阻断脂视觉功能所必需的氨基酸等等。生物膜是发生脂质过氧化的主要部质过氧化的发生；可以提高机体有氧代谢能力，改善肌细胞的氧利用位，其最终产物MAD可交联蛋白质和磷脂上的氨基，导致细胞变率，从而提高机体运动能力。本文通过对牛磺酸的抗疲劳作用的探形，影响细胞膜的理化性质。使其功能受到抑制，而补充牛磺酸这种讨，说明补充牛磺酸对运动能力的提高有一定的作用。抑制有明显的，进而减轻运动性疲劳和促进运动后疲劳的消除。(3)牛磺酸对糖贮备的影响。牛磺酸参与机体糖代谢的调节，1牛磺酸的作用补充牛磺酸能够降低机体对血糖的利用，因为血糖的含量与

4、中枢疲劳1．1牛磺酸对自由基的抑制作用有很大的关系，当血糖量过低会引起中枢紊乱，发生疲劳。同时，促牛磺酸是细胞内的主氨基酸，具有稳定细胞质膜等广泛的生物学进肌细胞对糖和氨基酸的摄取和利用，加速糖酵解的速度，增加糖异效应，在抗运动性疲劳方面可发挥重要作用。据文献报道，运动时自生的底物的浓度，从而促进机体糖原的合成，减少运动性疲劳的发由基的生成增加，造成细胞膜的损伤。有人1982年用电顺磁共振技术生，提高运动能力。观察到，未受训练的大鼠在固定跑台上跑到力竭时，其骨骼肌中自由(4)牛磺酸与支链氨基酸。补充牛磺酸对机体内支链氨基酸浓基的含

5、量增加两三倍，说明随着运动量的增加，脂质过氧化水平不断度的提高和稳定也会产生一定的影响，通过牛磺酸的补充表明牛磺酸加强。而补充牛磺酸能够减少运动后脂质过氧化反应，保护细胞免受能明显提高运动大鼠血浆支链氨基酸的浓度，抑制支链氨基酸转入大氧化剂和自由基的攻击，减少了清除脂质过氧化产物而消耗的过氧化脑，保持中枢兴奋状态，延缓运动疲劳和减轻疲劳的程度，增强机体物酶，抑制了过氧化物酶的催化作用，从而减少了谷胱甘肽过氧化物的运动能力。酶的消耗，保持了运动后谷胱甘肽过氧化物酶的含量，减少了自由基3牛磺酸与运动机能攻击膜蛋白巯基的可能性，保证了膜

6、正常的渗透性转运，对胞内起着稳态调节作用，从而防止长时问剧烈运动对细胞的损伤，减少自由基3．1牛磺酸抗氧化作用对运动机能的影响生成。以上可证明牛磺酸对自由基有较好的抑制作用。魏源的研究结许多研究表明，牛磺酸作为人体的一种必需的氨基酸，具有明显果进一步表明了牛磺酸能防止脂质过氧化现象，保护细胞膜免受自由的抗脂质过氧化作用。生物膜系统含丰富的不饱和脂肪酸，在自由基基的攻击，对运动所致的自由基增强具有对抗作用，从而能增强机体与其他氧引发剂作用下生成丙二醛。丙二醛能使膜蛋白、酶发生交联的运动能力。反应，使其结构、功能受损，酸活性发生改变，

7、膜上受体失活，导致L2牛磺酸的抗疲劳作用代射、功能、结构改变。牛磺酸广泛分布于动物组织细胞在内。许多研究表明，牛磺酸作3．2牛磺酸调节ca2+的功能与运动能力为人体的一种必需氨基酸，具有明显的抗脂质过氧化作用。研究发正常情况下，肌肉收缩后，胞浆过多的Ca2+主要被sR摄取，现，生物膜系统含丰富的不饱和脂肪酸，在自由基与其他氧引发剂作SR钙转运功能的降低会导致胞浆Ca2+浓度增加，作为细胞内用下生成丙二醛MFA，丙二醛能使膜蛋白结构与功能受损。补充牛Ca2+浓度缓冲器的线粒体即摄钙以缓解高钙引起的肌肉疲劳。线粒磺酸能使机体MDA含量

8、降低，阻止SOD、GSH的下降，有效地抑制体钙异常，使磷酸化解偶联ATP产生下降，细胞功能下降出现运动脂质过氧化，保护细胞膜，提高机体抗氧化能力。能力下降。给予牛磺酸后明显抑制了运动后即刻SRCc2+一ATPase活除了对细胞膜具有保护作用外，牛磺