维生素e和辅酶q10相互作用研究

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1、2009年药物分析会议论文汇总维生素E和辅酶Q10相互作用研究孙艳妮，刘建利，邢连喜，刘竹兰(gi部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，西

2、匕大学生命科学学院，西安，710069)摘要。目的。研究维生索E和辅酶Q10在制剂过程中是否会发生化学反应。方法：把_二者按照制剂比例加豆油混合，在80。C加热2小时，冷却后溶于氯仿中进行高效液相色谱分析，并分别与两者的对照品对比，检查是否有新色谱峰f{{现。结果：混合物的色谱图与两个单独对照品色谱图比较没有新峰出现。结论：在比制剂工艺温度更高、时问更长的条件下没有观察到化学反应发生。关键词：维生索E：辅酶Q10；相互作用；Studytheintera

3、ctionbetweenvitaminEandcoenzymeQ10SUNYah—ni，LIUJian-li，XINGLian-xi，LIUZhu—lan(KeyLaboratoryofResourceBiologyandBioteclmologyinWesternChinaofMinistryofEducation,SchoolofLifeScience，NorthwestUniversity,Xi’all710069)Abstract：Objective：StudytheinteractionbetweenvitaminEandcoenzymeQlO．Method：MixvitaminE，

4、coenzymeQlOandoiltogether,thenheatto800cfor2hours．AnalyzewithHPLCandcomparewithsingleone．Results：Thereisnonewpeakappearinginthechromatogramofmixturecomparingwithsingleone．Conclusion：Noobservedchemicalreactiontakeplacesduringpreparationprocess．Keywords：vitaminE；coenzymeQ10；interaction；HPLC维生索E作为一种天然抗

5、氧化剂，具有清除体内自由基、维持细胞膜的完整和正常功能以及防止脂质过氧化等生理功能。辅酶Q10是细胞自身天然的抗氧化剂、细胞代谢的促进剂和呼吸的激活剂，对清除自由基及稳定生物膜功能有重要作用，具有增强人体免疫功能，预防心脏病，保护肝脏和抗癌等作用【I】。维生素E和辅酶Q10的联合作用可提高各自抵抗外界氧化冈予损害的能力121；辅酶QlO联合VE等抗氧化剂，可以更加有效地抑制肿瘤的转秽习；还有报道称在化疗前后及化疗期间，联合两者作用能够有效地预防化疗药物所致的肝脏损害，促进受损细胞的恢鲥4J。维生素E和辅酶Q10都是保健食品中的常用成分，也有把两者混合起来做成保健食品的。国家药品食品监督管理局(

6、国食药监[2009】566号)关于含辅酶Q10保健食品产品注册申报与审评有关规定要求：辅酶Q10与食品以及按照传统既是食品又是药品的物品配伍时，应当提供充足的配伍依据、文献依据、研究资料、试验数据以及辅酶Q10与其他原料不会发生化学反应的有关资料。因此，本文研究在混合制剂工艺过程中维生素E和辅酶Q10是否会发生化学反应，为相关制剂过程提供科学依据。1实验原理维生素E和辅酶Q10都含有双键等反应官能团，在制剂工艺过程中发生反应的可能性是存在的。如果发生了反应，必然会有新的成分生成。因此，通过分析制剂产物中是否有新成分生成就可得出结论。2实验部分2．1仪器试剂仪器：岛津LC．IOA高效液相色谱仪，

7、配二级管阵列检测器，色谱柱phenomenexC18．5pm(4．6mm×l50ram)。2009年药物分析台Ⅸ论X“总试剂：叩酵、乙醇(色谱纯)。美国Fisher公司。流动相甲肛乙醇(4060)：流速：08ml／min．检铡波长：273，292m；进样量·20山．柱温：30℃。辅酶O，维生素E，豆油均由陕西保健品研发中心提供。2．Z制样方j去按照配方比例准确称取0．2克辅酶Q10，0．6兜天然维生素E．2．8克大豆油放八试管中，把试管放在800C水浴中加热2小时。取出冷却后加氯仿溶解，稀释，定存各用。再分剐准确称取辅酶010，天然维生素E及豆油适最，用氯仿稀释、定辑，作为对照品。罔辅酶Ox0

8、见光易降解，故样品预处理均在避光条件下进行。分析方法在优选的色谱条件下分别进对照样辅酶010、天然维生索E和大豆油。然后．进混合样品。每个样品重复三次『51。3．结果与讨论3．1测定波长的选择对维生崇E与辅酶Olo标准溶液进样，从搬管阵列检测器的扫描图上ar以看出其最大吸收波长分别在292、273nm处。故实验选择在最大波长下测定。3．2流动相的选择采用纯甲薛作为流动相时。维生崇E—f出峰但辅酶Q