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《蜂胶hplc指纹图谱真伪鉴别初探》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、CMYK!""#年第$期蜜蜂杂志%月刊&!"#$%&’"()**!!"#$%&’"!"周萍+%章征天+%胡福良!%余秀珍+!+03杭州天地保健品有限公司R3浙江桐庐1++#""(!03浙江大学动物科学学院%浙江杭州1+""!,"摘要#从蜂胶的功效成分$黄酮类化合物着手%测定了部的蜂胶标准!标准代号#/]^H+"",-2,!"和农业部真品蜂胶&杨树胶和搀假蜂胶的’()*指纹图谱’结果发现#的无公害食品蜂胶标准!标准代号#;D^H#+1-2!""!")真品蜂胶含有+,个特征峰中的+$个特征峰%缺-号峰(杨但这两个蜂胶标准均无法鉴别蜂
2、胶与杨树胶%因为标树胶含有+,个特征峰中的+.个特征峰%缺.号和++号峰(准中规定的胶含量&总黄酮&氧化指标等项目%杨树搀了杨树胶的搀假蜂胶%含有-号峰%而.号峰和++号峰的胶均能达到)因此%建立真品蜂胶的’()*指纹图峰面积显著降低)通过上述’()*指纹图谱可以对蜂胶的真伪谱%用以鉴别蜂胶真伪显得十分必要和迫切)进行初步鉴别)我们从蜂胶的功效成分$黄酮类化合物着手%测关键词#蜂胶(高效液相色谱!’()*"(指纹图谱定了真品蜂胶&杨树胶和搀假蜂胶的’()*指纹图!"#$%&/$,-0-!’()*+,"谱%为蜂胶真伪的有效鉴别提供
3、依据)’-.%#!!+""12,+1,33%!""#&3"$2""""2"!+33材料与方法+,-./,0$121/,34567+’89-:;1,<,-:=25:+0+3材料>-2=-:;?-24-:;&?=41:=-3+,5<5@-29,5.=419/A1":1蜂胶#真品蜂胶%由杭州天地保健品有限公司实4’563(789+%4’:;<34=>892?7@8+%’63AB2C7@89!%验蜂场提供)杨树胶%从市场上购入%经感官检验%D63E7B2F=>8+初步确认)搀假蜂胶%按1"_杨树胶与."‘真品蜂%+03’@89F=GB3
4、H7@8I73’>@C?=3AGGI3*G03)?I03%HG89CB31++#""%*=78@J3胶混合而成)!03:87K@C3/L7>8L>M3*GCC>9>3GN34=>O7@893687P>7M7?QR3’@89F=GB3试剂#甲醇%’()*级(’1(5a%分析纯(乙醇%1+""!,%*=78@"分析纯)&B2=,/3=CH=>3’()*3N789>STS78?M3GN3NC@PG8G7IM3783?=>3仪器#)*2+":H3b(3高效液相色谱仪!日本岛@B?=>8?7L3TSGTGC7MR3TGTC@S3?S>>U
5、M39BK3@8I3@IBC?>S@?>3津"%6b检测器%;!"""色谱工作站%cdHde)deTSGTGC7M3V>S>3I>?>SK78>I3783?=7M3T@T>S03H=>3S>MBC?M3M=GV>I3电子分析天平!德国梅特勒公司"%超声波仪%双重?=@?3@B?=>8?7L3TSGTGC7M3=@M3+$3L=@S@L?>S7M?7L3T>@WM3GN3?=>3蒸馏水器)?G?@C3+,3L=@S@L?>S7M?7L3T>@WMR3C@LW3?=>3M7X?=3T>@WR3@8I3?=>3+0!33方法TGTC@
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