我国蜂产业实行行业价格自律势在必行

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1、2001年5月第8卷第5期中国中医药信息杂志我国蜂产业实行行业价格自律势在必行孔凡真(甘肃省兰州技术交易所兰州730000)蜂蜜是蜜蜂采集花粉、花蜜而酿造的天然产品，被作为户。养蜂业实现了管理现代化。澳大利亚农业部下设的畜牧优良的保健食品，深受世界各国人民的喜爱。随着科技进步处有专职人员负责管理养蜂工作，把所有蜂场和蜂群的情况和生产的发展，养蜂业已从单一的养蜂取蜜逐步向蜂蜜、王全部存贮于电脑，对每个蜂场的场主姓名、蜂场摆放位置、浆、花粉、蜂蛹、蜂蜡、蜂毒、蜂胶等产品的综合利用，并生产规模和经济效益，

2、甚至对每群蜂的蜂王特性、病虫情况、进一步发展成为对这些产品进行深加工、开发利用的产业。生产特性等都了如指掌。实行养蜂业与种植业紧密结合，两1国外蜂产业现状者互相依赖、缺一不可，积极倡导蜜蜂为农作物和果树授粉。据联合国粮农组织统计，1993年全世界蜂蜜总产量达到他们认为，没有养蜂业就没有现代农业。因而澳大利亚农业历史最高点，为119万t，其中位居前10名国家分别是:中国部专门制定了法规，严禁在作物和果树地里乱施农药，明确规18万t、美国10万t、乌克兰6.4万t、白俄罗斯5.3万t、印定了农药的使用范

3、围、使用时间、使用浓度。如发现有违禁度5.1万t、俄罗斯5.0万t、加拿大3.1万t。随后产量一直者要严加处罚，从而保证了养蜂业的发展。1996年西澳洲产呈下降趋势，1994年为115万t,1995年又降至110万t以下。蜂蜜3850t、花粉30t，出售蜂王1万只，加上为农作物授粉到目前为止，蜂蜜总产量仍在低谷徘徊。收入，蜂业总产值706万澳元。澳大利亚所产蜂蜜50%在本国1.1美国销售，25%销往东南亚国家，25%销往德国。约有蜂群400万群，实行规模化和机械化生产。养蜂者1.5越南收入主要来自生

4、产蜂蜜和为农作物授粉，每群蜂年收入在政府对养蜂业很重视，生产发展很快。现有本地蜜蜂14100^-300美元之间。以加州的凯思蜂场为例，全场3000群万群，意大利蜂10万群，主要分布在越南南部省份和中部山蜂在近百个场地上转地放蜂，每年转地2-3次，运输、管蜂、区地带。1997年越南出口蜂蜜2900t，赚取外汇300万美元，摇蜜等全场工作由3个工人操作完成，年产封盖蜜超过9万kg,已经成为亚洲仅次于中国的第二大蜂蜜出口国，蜂蜜、蜂王出售蜂群4000^-5000群，加上为农作物授粉，1996年全场浆和蜂蜡

5、等产品已成为越南的主要出口产品之一。由于越南纯收入超过15万美元。蜂蜜质量上乘，吸引了来自英国、法国、荷兰、瑞士、美国、美国养蜂者将蜂蜜定点出售给包装商，然后加工分装成日本和印度尼西亚等国的大批客户，越南政府已确立到2010若干品种，再供给食品加工业、餐饮业、零售商，从而进入千年生产蜂蜜2万t的发展目标。家万户，形成了生产、加工包装、销售一条龙的网络化服务。2我国蜂产品实行价格自律势在必行1.2俄罗斯2.1我国养蜂市场经济中，为抢占市场，不顾一切的竞相杀俄罗斯是一个养蜂产蜜大国，是世界上最早创立养蜂

6、研价，低价倾销，恶性竞争，破坏正常的市场竞争秋序，导致蜂产究机构、建立养蜂协会、创办养蜂学校的国家。由于森林的品企业亏损剧增，行业效益下降，严重影响养蜂业的发展减少和一些其他原因，养蜂业每况愈下。1993年蜂群数下降以蜂王浆为例，我国年产量在千吨以上，大部分销往国外，到471.1万群(是历史最低点)，年产蜂蜜约5万t，由蜂蜜出口出口量占世界贸易量的90%以上，在国际市场上处于垄断地大国变成了纯粹的蜂蜜进口国。但由于俄罗斯具有雄厚的养位。然而，外销蜂王浆并没有价格优势，都是低价外销，其价蜂基础，有关人

7、士预测，近一二年俄罗斯蜂群将达650万一700格甚至还被外商控制。据有关资料显示，20世纪70年代末~万群，蜂蜜产量将恢复到12万t-14万to80年代初，每公斤蜂王浆出口价为300美元，1987年则降到601.3欧盟美元，1993年降到25美元以下(台湾省为80美元)。与10年蜂蜜年平均产量约9万t，年消费量在19.6万t-22.2前相比，我国每年低价出口蜂王浆的损失约2亿美元。然而万t之间。每年需从墨西哥、阿根廷和中国等国家进口蜂蜜在欧洲和日本等国，蜂王浆的销售价格高达每公斤500^-700巧万

8、t左右。欧盟12国占世界总人口的7%，却消费了全世美元，有的高达上千美元。韩国每公斤蜂王浆销售价高达3界18%的蜂蜜。欧盟每年也有少量蜂蜜出口，出口量达6000-万元人民币，甚至lokg蜂王浆可换到一辆轿车。国内蜂王浆9000t.市场价格，除南京市等城市价格比较稳定外，很多地方均出现1.4澳大利亚低价销售，还公开在养蜂报刊登出销售价在每公斤150元以约有蜂群45万群，其中西澳洲有5.2万群，养蜂户1097下的广告。这种低价销售的杀价恶性竞争，使一些生产者和万方数据·6