畜禽疫苗生产工艺及研究进展

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1、2007年4月皖西学院学报Apr.,2007第23卷第2期JournalofWestAnhuiUniversityVol.23NO.2畜禽疫苗生产工艺及研究进展韦传宝(皖西学院化学与生命科学系，安徽六安237012)摘要:畜禽疫苗研发经历了原始疫苗、现代疫苗和基因工程疫苗三个发展阶段。畜禽疫苗的研发与生产对畜禽业发展十分重要，同时也是高技术、高风险和高利润的行业。本文对畜禽疫苗研究进展进行综述，并以“灭活蜂胶鸡新城疫疫苗”的生产为例，简要介绍疫苗生产的工艺及设备要求。关键词:疫苗;生产工艺;进展中图分类号:5852.5文献标识码

2、:A文章编号:1009-9735(2007)02-0080-05传染病是引起人和动物死亡的最重要疾病，一直是人们研究和防治的重点。疫苗是在疫病感染之前为了增强机体免疫力而使用的生物制剂。特别是在抗生素对病原体无效的情况下，接种疫苗已经成为防治传染病的主要手段。疫苗免疫接种不是预防动物传染病的唯一方法，但是最有效而实用的方法。1畜禽疫苗的分类疫苗的分类有多种方法。按疫苗的抗原和抗体性质不同，可以将其分成二类:被动免疫疫苗和主动免疫疫苗。前者就是抗病原体的抗体，是急救用的疫苗，用来中和发病动物体内的病原体，虽然作用短暂，但速度快。主

3、动免疫疫苗是减毒或灭活的病原体，进人动物体后可以刺激机体免疫系统产生保护性抗体，当外来病原体侵人机体，抗体就在病原体没有大量繁殖前将其杀灭。人被犬、猫、鼠等咬伤后一般都要注射狂犬病疫苗，是灭活的狂犬病毒，属主动免疫疫苗，在体内不能繁殖，但可以刺激机体产生抗狂犬病毒的抗体。狂犬病毒有较长的潜伏期，万一伤口感染狂犬病毒并开始繁殖，相应的抗体可以对其杀灭。未进行疫苗注射预防的伤者一旦发病很难治愈，因为发病意味着大量病毒在体内繁殖并产生大量毒素，这时候只能注射抗狂犬病毒的抗体来进行中，属于急救，注射的疫苗属于被动免疫疫苗。按疫苗的研发历

4、史，可以将其分成三类:原始疫苗、现代疫苗和基因工程疫苗。1.1原始疫苗原始疫苗是“以毒攻毒”哲学思想在免疫学中的具体应用。现代免疫学出现以前，由于缺乏免疫学知识，人们只知道感染动物康复以后不会再感染，于是将患病康复的动物血液作为疫苗免疫同类动物。血液中含有病原体和相应的抗体。1.2现代疫苗现代疫苗也叫常规疫苗。由于原始疫苗没有进行任何修饰，明显不安全，也不能用于致死的疾病。随着免疫学研究的深人，人们知道所谓获得保护，是因为病原体的结构蛋白可以诱导动物体产生抗体，这种抗体可以中和再次感染的病原体，使动物免于发病。基于这样的认识，现

5、代疫苗应运而生，并在动物传染病的预防中发挥重要作用，这类疫苗是目前应用最广的疫苗。根据病原体是否被灭活，可以将常规疫苗分为灭活疫苗和活疫苗二类。灭活疫苗是将在特定动物中培养的病原体分离出来，加甲醛或氢氧化铝等灭活剂将病原体杀死，使其失去.收稿日期:2006-05-16作者简介:韦传宝(1961-),皖西学院化学与生命科学系教师，博士，从事分子生物学研究。繁殖能力，但其结构蛋白仍然具有免疫原性，能够刺激机体产生抗体。灭活疫苗最大的优点是安全，缺点是疫苗在体内存留时间短，注射剂量大或要多次注射而导致免疫成本高。活疫苗也叫弱毒疫苗或减

6、毒活疫苗，病原体基本上无毒或毒性很小，不会对受免疫动物产生危害，注射到动物体内可以存活很长时间，甚至能够进行繁殖。传统的弱毒疫苗是将强毒毒株反复在非易感动物身上传代，直到病毒对宿主的毒力减弱为止。例如，口蹄疫病毒的宿主是牛等偶蹄类动物，将口蹄疫病毒强毒株在小鼠、兔或鸡胚上反复传代，毒力逐渐减弱，当减弱到一定程度即可以作为弱毒疫苗使用，这时候注射到牛体内不会使牛发病，而且还可以产生抗体抵御口蹄疫病毒强毒株的攻击。再如，可以通过接种减毒活疫苗预防流感。在25^26℃条件下，将流感强毒株在鸡胚中连续传代得到减毒毒株，即冷适应株。这种病

7、毒只能在25℃左右复制，不能在37℃下传代，因此其感染只局限于上呼吸道，临床上无明显的流感症状。利用弱毒株与当前的流行毒株进行基因重组，得到带有弱毒株片段和流行株基因的重组病毒。重组病毒保持了25℃下生长特性，并具有流行毒株的抗原性。活疫苗的最大优点是注射量少，且不需要重复免疫。缺点是生产和保存都需要低温。另外，培养过程中容易污染其它病原，有毒力返强之虞，使疾病流行复杂化。一般将几种疫苗混合在一起制成多联疫苗，达到一次免疫预防多种疾病目的，简化了免疫程序，降低了生产成本，适合规模化养殖业的发展趋势.1.3基因工程疫苗基因工程疫苗

8、的研制是基于这样的认识:病原体虽然有多种蛋白成分，但只有少数蛋白的抗原性较强，在免疫中起关键作用，其它蛋白对病毒复制或产生毒性是必要的，但抗原性弱。将抗原性较强的蛋白或基因留住，丢弃次要的。由于基因工程技术的快速发展，研发的基因工程疫苗种类越来越多，目前有前途的