超市门检流程与制度

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1、超市门检流程与制度　　篇一：超市管理制度　　前言　　1.公司使命：为提供顾客舒适、便利的优质购物环境，成为城区的好邻居，及值得消费者信赖的采购代表。　　2.公司定位：会员制的连锁平价购物便利店　　3.服务态度：热情、微笑、协助、真诚。　　4.团队精神：服务支援、可以讨论、互相学习、具反省力。　　5.组织气候：心怀感激、面带微笑、处处掌声、欢乐团队。　　6.我们的诉求：新鲜、舒适、便利。　　7.我们的目标：顾客满意。　　8.工作态度：甘愿做，欢喜受。　　9.我们的职责：增进顾客购物愉悦度。　　10.做人原

2、则：同仁—互帮互助的关系。　　顾客—老板的关系。　　厂商—合作伙伴的关系。　　11.基本理念：以人为本、以客为尊、参与管理、共同成长。　　12.公司愿景：成为最受顾客喜爱、信赖的员工引以为傲的一流零售业者。　　13.企业文化：感恩，责任，态度，服务，学习，共赢。　　14.创业精神：勤与俭　　所谓勤：亲临现场，以身作则;　　所谓俭：为顾客节省每一分钱。　　15.如何提升进步率：保持创业精神、要有执行力、执行力没有任何借口。　　16.满意保证：品质有保证、售后有服务。　　17.我们的工作是：协助顾客购物的服

3、务人员。　　18.四个坚持：品质、价格、服务、效率。　　文明服务的十项要求：　　1、顾客进店，热情欢迎，不冷落人。　　2、顾客询问，详细回答，不讨厌人。　　3、顾客挑选，诚实介绍，不欺骗人。　　4、顾客少买，同样热情，不讽刺人。　　5、顾客退还，事实求实，不埋怨人。　　6、顾客不买，自找原因，不挖苦人。　　7、顾客意见，虚心接受，不报复人。　　8、顾客有错，耐心解释，不指责人。　　9、顾客伤残，关心帮助，不取笑人。　　10、顾客离店，热情道别，不催促人。　　员工守则：　　1、服从管理，勤奋工作，不从事有

4、损企业的行为。　　2、团结同事，尊章守纪，不从事有损团队的行为。　　3、热爱生活，努力学习，保持旺盛的精力和精神。　　4、规范服务，互相帮助，企业的兴衰是我们共同的命运。　　全员原则：　　1、全员必须熟悉各岗位的工作职责及工作流程。　　2、全员必须树立安全防范意识，减少商品的损耗。　　3、全员必须按公司的运营标准执行，热情服务礼貌待客。　　4、全员必须有团队精神，共同维护企业的荣誉和利益。　　5、全员必须遵守工作纪律，遵守法纪，爱护国家和企业。　　超市运营主管工作要求　　（1）召开晨会，布置当天工作，传

5、达公司相关信息。　　（2）检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。　　（3）检查商品陈列是否丰盈、整齐。　　（4）检查本部门货源情况，要求台面商品充足、补货及时。　　（5）检查工作的落实情况和店内管理工作。　　（6）巡视卖场，检查员工违纪情况。　　（7）监督、检查卖场卫生清洁工作情况。　　（8）检查清场后的各项设施的安全情况。　　（9）协助盘点工作。　　超市店长岗位职责　　（1）保证店内良好的销售；　　（2）严格控制店内的损耗；　　（3）保持店内整齐生动的陈列；　　（4）合理控制人事成本，提高员工工

6、作效率；　　（5）保证卖场内良好的服务态度；　　（6）审核店内预算和店内支出。　　超市店长主要工作：　　（1）全面负责门店管理及运作；　　（2）指导各部门的业务工作，努力提高销售业绩、服务态度；　　（3）倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；　　（4）严格控制损耗率、人事成本、运营成本，树立“低成本”的经营观念；　　（5）进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；　　（6）督促门店的促销活动；　　（7）负责全店人员的培训；　　（8）授权值班

7、经理处理店内事务；　　（9）负责店内其他日常事务及辅助工作；　　（11）指导员工的工作，努力提高销售业绩、服务态度。　　（12）倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。　　（13）进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交。　　（14）保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理，设备的日常维护。　　（15）负责店内其他日常事务。　　（16）监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业；　　（17）执行总部下达的商品价格变

8、动通知；　　（18）执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，建议新商品的引进和滞销商品淘汰；理货员的岗位职责　　（1）掌握商品整理的技巧、保证商品整理包装完毕后整体观感。　　（2）了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。　　（3）经常巡查陈列架商品情况，维持商品整洁的形象。　　（4）掌握库存与陈列架底下商品的存放原则。例如分类、分包装大小、规格等，保证不阻塞通道。　　（5）及时将问题商品分类处理。　　（6