微生物源抗菌除臭剂——万洁芬在禽畜养殖中的应用研究

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1、第17卷增刊环境卫生工程Vol．17Supplement·12·2009年10月EnvironmentalSanitationEngineeringOctober微生物源抗菌除臭剂———万洁芬在禽畜养殖中的应用研究11222苟丽霞，安德荣，张勤福，张弘，马驰（1.西北农林科技大学植物保护学院，陕西杨凌712100；2.陕西富安生物科技有限公司，陕西宝鸡721013）摘要：采用新型微生物制剂万洁芬对鸡粪及鸡舍的处理试验，结果表明：其在短期内能有效去除禽粪臭味。用万洁芬处理鸡舍后，舍内NH3和H2S浓度分别下降73.2%和81.6%。且对鸡舍微生物有较好的杀灭

2、效果，15d内对鸡舍空气中葡萄球菌和大肠杆菌的灭菌率均达到90%以上；产蛋率平均提高6%。关键词：微生物制剂；抗菌除臭；鸡舍；细菌中图分类号：X799.3；Q935文献标识码：A文章编号：1005－8206（2009）S1－0012－03ApplicationofMicrobialAntibacterialDeodorantWanjiefeninLivestockBreedingGouLixia1,AnDerong1,ZhangQinfu2,ZhangHong2,MaChi2（1.CollegeofPlantProtection,NorthwestA&FU

3、niversity,YanglingShaanxi712100;2.ShaanxiFuanOrganismScienceandTechnologyCo.,Ltd,BaojiShaanxi721013）Abstract：ThetestusinganewtypeofmicrobialantibacterialdeodorantWanjiefenintreatmentofchickenmanureandchickenhousewascarriedout.Theresultsshowedthatitcaneffectivelyremovestenchfrompou

4、ltrymanureinashortterm.AftertreatedusingWanjiefen,theconcentrationsofNH3andH2Sinchickenhousewerecutdown73.2%and81.6%respectively.Andabettereffectofkillingmicroorganismsinchickenhousewasachieved.SterilizationratesofstaphylococcusandEscherichiacoliintheairofchickenhousebothreachedmo

5、rethan90%.Layingrateincreasedbyanaverageof6%.Keywords：microbialagent；antibacterialdeodorant；chickenhouse；bacteria规模化畜禽养殖中产生的臭气、粉尘、水体臭剂（由陕西富安生物科技有限公司研制和提污染、无机物污染、病原菌和寄生虫卵等畜产公供）。害日益引起全社会的关注。在这些畜产公害中，鸡粪取自西北农林科技大学试验农场鸡场的由粪尿及其他废物引起的臭味是畜牧生产中的难当日新鲜粪；小麦秸秆为西北农林科技大学农场题，也是畜产公害防治领域中的重点之一。规模当年

6、产的风干麦草。化养鸡场的粪便及其所产生的恶臭和有害气体，试验地点为西北农林科技大学试验农场鸡场。对周围环境的水质、土壤、空气和作物造成严重1.2方法污染，成为鸡的传染病、寄生虫和人畜共患疾病1.2.1试验设计的传染途径。特别是氨气，具有强烈的挥发性，1）鸡粪处理试验。本试验设3个处理（处理3不仅使鸡的生产性能下降，而且危害人体健康。对象为鸡粪，以秸秆粉作调理剂）。A：1m混合研究表明，有刺激性臭味的氨和有恶臭的硫化氢秸秆粉的发酵料喷入万洁芬3L（经活化）；B3等有害气体，浓度低时可使蛋鸡的生产性能下降，（阳性对照组）：1m混合秸秆粉的发酵料喷入3而浓度高时

7、则可引起雏鸡中毒死亡。本研究的目2％的苯甲酸3L；C（阴性对照组）：1m混合秸的在于探讨微生物除臭剂———万洁芬对鸡粪、鸡秆粉的发酵料喷入清水3L。舍内空气及蛋鸡生产性能的影响，从而为其推广2）鸡舍内空气及产蛋率的影响试验。试验选应用提供理论依据。饲养密度相近、面积相等的3个罗曼蛋鸡舍同时1材料与方法进行。试验前15d3个鸡舍均不进行任何处理，1.1材料每天8：30分别在3个鸡舍的中央位置高2m处万洁芬是由柠檬酸、苹果酸、乳酸等生物有用CD-1型携带式大气采样器采集气体样本，记机酸以及乳酸菌、酵母菌、光合菌等多种有益菌录万洁芬处理前舍内NH3和H2S浓度。

8、后15d为产生的生物酵素组成的新型纯微生物源的抗菌除试验期，用万洁