经济型酒店规范化全书

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1、《经济型酒店规范化管理全书》　　　　　　　　　HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazinefort

2、hepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed目  录PART1经济型酒店前场管理第一章  客房预订管理一、客房预订规范化管理表单第二章  柜台接待业务管理一、柜台接待业务规范化管理制度二、柜台接待业务规范化管理表单第三章  客房管理一、客房规范化管理表单第四章  餐饮管理一、餐饮规范化管理表单PART2经济型酒店后勤管理第五章  总务管理一、总务规范化管理表单第六章  经济型酒店人力资源管理一、人力资源规范化管理表单第七章  设备设施管理一、设备设施规

3、范化管理制度二、设备设施规范化管理表单第八章  节能环保管理一、节能环保规范化管理表单第九章  安全管理一、酒店安全规范化管理表单PART3经济型酒店营销推广第十章  经济型酒店营销推广一、营销规范化管理表单HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomr

4、ade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReedPART1经济型酒店前场管理第一章  客房预订管理一、客房预订规范化管理表单(一)客房预订单表1-1  客房预订单RESERVATIONFORM□新订NewBooking□更正Amendment□取消Cancellation客人姓名GuestName

5、人数Persons到达日期ArrivalDate离店日期DepartureDate房间类别及数量Type&No.ofRoom房价Rate公司名称CompanyName国籍Nationality订房人姓名ReservationBy公司及电话Company&Telephone预付金Deposit付款方式PaymentType备注Remarks顶订员TakenBy日期DateHightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTo

6、mbareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed(二)团队／散客预订确认传真表1-2  团队／散客预订确认传真传至To日期Date接收

7、人Attn传真号码FaxNo.传自From页数TotalPages有关：Re：我们很愉快地确认以下预订：Wearep1easedtoconfirmthereservationasfollows：客人数目No.ofPerson(S)客房数目NO.OfRooms房价Rate抵达日期Arr.Date离开日期Dep.Date成人Adult标准间StandardRm单人间SigleRm儿童Children套房SuiteRm抵达日期Arr.Date离开日期Dep.Date家庭间FamilyRm陪同Guide陪同Guide加床

8、Exb总计Total总计Total抵达班次No.离开班次No.膳食Meal早餐Breakfast付款方式MethodofPayment中餐Lunch晚餐Supper客人姓名：NameofGuest(s)：备注：Remarks：订房中心ReservationCentre(三)团队客人接待单表1-3  团队客人接待单HightideagainstCCPbloodyanTomb