对麦德龙的经营模式的思考

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1、对麦德龙的经营模式的思考　　摘要：麦德龙在是世界第三的零售批发超市集团，其经营方式和其他零售商相比有许多特立独行之处。本文将分析麦德龙的核心竞争力，并且说明其经营方式是怎样与其竞争力相适应的。　　关键词：采购成本；专业化服务；市场定位　　一、麦德龙商场特点概述　　麦德龙，在众多的零售批发商中可谓是另类。　　另类一：难得一见　　它名气大，是世界500强，但是熟悉它的人远远没有熟悉家乐福、沃尔玛的人多。三家企业虽然差不多同时进入中国，但截至2011，沃尔玛有189家分店，家乐福157家，而麦德龙在中国仅有46家分店。就成都来说，

2、主城区内家乐福就有6家分店，其中不乏座落在商业繁华地带的。而麦德龙仅在二环路和三环路之间有那么一家。　　另类二：高门槛将顾客拒之门外？　　麦德龙只针对商业和专业顾客，实行会员制，一般消费者是进不去的。而且虽然办一张会员卡是免费的，但需要营业执照、介绍信，身份证、法人身份证复印件等多个要件，可谓相当麻烦，可办理的会员卡的张数也受注册资金的限制。　　另类三：仓储式经营　　在某次“搭便车”成功进入麦德龙后我发现，这里不是个将购物作为娱乐的地方。整个商场里没有悦目的装修，没有背景音乐，也没有促销员口若悬河。商场的半空不是宣传广告，而

3、是大捆商品包装盒，一直堆至天花板，不时有驾驶员驾驶叉车作业，补充货品，就像仓库一样。　　另类四：价格无优势？　　在进入麦德龙之前，我认为如此大费周章地实行会员制，想必里面的东西一定是很优惠的，因此只有满足它的条件的、能给其带来长远利益的单位才能取得会员资格。结果进去才发现麦德龙的商品价格并没有明显的优势，甚至有些东西还比市价稍贵。　　二、麦德龙经营优势劣势分析　　那么，在入会门槛高、东西又无便宜可图的情况下，麦德龙是怎么维持自身的存在发展的呢？答案是，麦德龙节省了采购单位的采购成本（这里的采购成本不是指发票上每一种商品的花销

4、，而是为采购花费的时间、车马费等）。　　麦德龙作为专业的零售批发商，所提供的产品的质量有相当的水准。和家乐福相比，虽然在价格上没有家乐福优惠，但麦德龙很少爆出产品质量不合格的负面消息。以食材为例：向麦德龙买进食材的的主要是中高档餐馆等，这些经营性单位和普通消费者相比，对材料的质量的要求比对价格的优惠更为看中。这是因为，为购买优质食材而多付出的金额最终是转嫁在消费者身上的，而商誉对这些企业来说却是不能舍弃的宝贵财富。由于到这些企业消费的消费者更看重质量，为了节约一点进货成本而得罪顾客显然是得不偿失的。　　麦德龙是如何节省采购单

5、位的采购成本的呢？首先，麦德龙对自己的定位就十分明确，它只针对中小企业，不包括普通消费者。普通消费者会为了买到最实惠的东西而货比三家，而企业要盈利，就需要把更多的时间投入到生产经营中。花更多心思挑选材料是以占用更多的生产时间为代价的。这就是说，经营性单位非常乐意出一点钱让麦德龙来完成挑选工作，自己则只负责提货就行了。当然，这是在麦德龙为其节约的成本大于或至少等于企业多付出的那一部分钱的情况下才成立的。　　我们可以用图形来说明。如图1，横坐标t代表采购时间，纵坐标W&C则代表采购对应的利益和成本。　　在没有麦德龙的市场上，由于

6、采购到更物美价廉的产品获得的收益的增速随着采购时间的增加是减慢的，采购的成本却随着采购的时间增加而上升得越来越快，这里的成本不仅仅是车马费和获取信息的花费了，还包括了生产时间减少相应带来的损失。当边际收益等于边际成本时（t*），采购单位获利R*最大，就不会花时间在采购上了。当麦德龙加入到这个市场上时，它的价格于市价基本持平或稍高，所以W麦与W（t）的交点是偏下方的，代表它能为我们提供的价格优惠不多；但是麦德龙对货物质量的挑选把关使采购的成本较低了，在图上表现为在C（t）下方的C麦。不难看出，当麦德龙为企业做的选择工作做得足够

7、好的时候（也就是直线C麦足够低的时候），在麦德龙采购的获利R**是可以超过R*的。此时采购在t**就停止了，企业节约的时间成本就可以投入到经营中为其带来更多的利益。如此就不难理解为什么中高档餐馆喜欢到麦德龙采购原料了。　　以上我们可以初步得出，麦德龙的生存发展靠得是它对自己明确的定位，专业化和具有针对性的服务。其实不仅是在上屏的选择把关上，麦德龙的方方面面都与它的经营理念是一致的。　　三、解决麦德龙困境的意见建议　　以下是我思考后对麦德龙的两点建议。　　1.坚持走专业化路线的同时兼容其他消费者。麦德龙应该继续主要针对专业客户

8、供货的做法，但是没有必要为了表明自己的专业而将普通消费者拒之门外。特别是在一些地方，麦德龙有了稳定的企业作为客户后，可以适当的放宽条件（但不需要做任何其他改变），将符合条件的一般消费者作为新的服务对象以扩大自己的产业。2.多与客户交流，真正做到为客户着想。对于麦德龙这样的企业来说，新客户的