《燃烧和灭火》教案

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1、课题一燃烧和灭火（第一课时）许昌经济开发区长村张中学侯慧丽【教学构思】：创设情境，激起学生学习的兴趣，引入学习课题。通过学生已有的知识体系，对燃烧的条件提出假设，根据假设，设计实验方案;由此对燃烧的条件加以深入探究，验证燃烧的条件。有燃烧的条件引导学深推到探究灭火的方法和原理，并进行安全知识教育。【知识与技能】：1.认识燃烧的条件和灭火的原理2.能用化学知识解释日常生活中的某些燃烧现象3.通过活动与探究，培养学生观察思维能力合作与交流能力提高科学素养4.知道防火自救的知识【过程与方法】：1.通过实验来探究燃

2、烧的条件2.使用多媒体自家课堂容量并拓展学生视野【教学重点】：燃烧的条件和灭火的原理【教学难点】：通过实验探究燃烧的条件【仪器药品】：镊子、药匙试管、大烧杯、水槽、两用气筒、抽滤瓶、乳胶管、酒精棉球、滤纸、小木棒、橡皮塞、碳酸钠溶液、盐酸溶液、白磷、红磷、热水等【教学过程】：教师活动学生活动设计意图【课题引入】燃烧是我们常见的现象，也是人类最早利用的化学反应之一。50万年前，人工取火的成功，第一次使人支配了一种自然力，从而最终把人同其他动物分开。利用燃烧，人类把土烧制成陶瓷，从而进入陶器时代，继而青铜器时代

3、，铁器时代，蒸汽机时代……今天，人类已经能坐着宇宙飞船遨游太空。【展示课件】“神舟七号”发射视频但是，燃烧失控也会把人类辛勤创造的物质文明，甚至生命化为乌有。【展示课件】：2008年9月20日，深圳龙岗舞王俱乐部火灾现场了解燃烧对人类的重要意义创设情境，激发学生的学习兴趣，引入课题【过渡】同学们，既然燃烧对人类影响这么大，今天我们就来探讨燃烧和灭火的知识。思考【板书】燃烧和灭火【设问】：同学们，以大家的生活经验，物质都能燃烧吗？谁来说说，屏幕上这些物质，哪些能燃烧？【讲解】：我们把这些能燃烧的物质叫做可燃物

4、。这样我们就得出燃烧的的一个条件：物质得是可燃物。观看、思考、回答教师抛砖引玉，使学生推测出燃烧的一个条件【设问】：观察、思考、咱们周围到处都是可燃物，它们并没有燃烧呀！说明燃烧还有别的条件！是什么呢？让我们看几幅图片。从这些熟悉的现象和实验中，你能猜测出燃烧需要哪些条件吗？请大家分组讨论。交流猜测燃烧条件：①氧气；②需点燃引导学生从已有知识推测燃烧的条件【设问】：大家见过生煤炉火吗？先怎么做？再怎么做？为什么？【讲解】：物质是否容易点燃，与它们持续燃烧所需温度有关。我们把能使物质持续燃烧所需的最低温度叫着

5、火点。它是物质的一个性质，一般不会改变。思考回答从熟悉的现象引出着火点的概念【设问】：那位同学来总结一下，我们共猜想出燃烧需要几个条件？交流、回答培养学生归纳能力【过渡】：为了验证我们的猜想，请一位同学和我一起做一个实验。调动学生参与的热情【实验】：向大烧杯中加入400毫升热水，测出水的温度。取三支试管：一支装入少量红磷；另一支装入与红磷等量的白磷，并用两用气筒把试管中的空气抽出;第三支装入等量白磷。都塞上塞子，同时放入热水中。【讨论】：1.看到什么现象？说明什么？2.把弹簧夹打开，又看到了什么？是什么原因

6、引起的？得到什么结论？观察、思考。探讨实验现象背后的本质1.培养学生观察思考能力，语言表达能力。2.合作交流能力。3.对现象的分析判断能力。【小结】燃烧的条件是：①可燃物②氧气（或空气）③温度达到可燃物的着火点这个实验还知道燃烧的三个条件是只需一、二，还是同时满足？【展示课件】：燃烧的条件——“火三角”识记，理解培养学生归纳能力【过渡】：燃烧的三个条件，缺少一个，可燃物就不能燃烧。如果正在燃烧的物质，我们破坏一个燃烧的条件，会怎么样？回答由燃烧条件缺一不可引出灭火原理【设问】：谁能用一句话表达出怎么做就能达

7、到灭火的目的？思考回答【实验】：观察下列一组实验，分别破坏了燃烧的那个条件？①燃着的小木棒，扇灭【设疑】炉火燃烧不旺时，我们用扇子扇风，也降温了，为什么燃烧更旺？【讲解】对。温度必须降到着火点以下，否则火不能被熄灭。成语“杯水车薪”包含的化学知识就是这样。②燃着的小木棒，靠近火焰一段剪掉③燃着的小木棒，伸入热沙中观察、思考、回答利用所掌握的知识对实验现象进行推断，归纳出灭火的与原理【设问】：谁来归纳一下灭火有哪些原理和方法?回答培养学生归纳能力[学以致用]：下列灭火实例用到哪些灭火原理①液化气着火先关闭阀门

8、②油锅着火用锅盖盖灭③森林着火时，用水去灭火回答知识运用【过渡】：燃着的小木棒，我们很容易控制使它熄灭。如果生活中遇到小型火灾，我们可以借助什么工具把火扑灭？思考回答引出灭火器【讲解】：生活中常用的灭火器是泡沫灭火器。它是利用喷出的大量二氧化碳和泡沫，附在可燃物上，时刻让吴与氧气隔绝，达到灭火的目的。下面我们仿照他的原理制作一个建议灭火器。【实验】：用自制的简易灭火器扑灭燃着的酒精棉团【展示课件】：干粉灭火器、液