湿热体质饮食计划

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时间:2018-09-05

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1、因热往往依附湿而存在,所以,应注意起居环境的改善和饮食调理,不宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥腻食品、甜味品,以保持良好的消化功能,避免水湿内停或湿从外入。饮食禁忌篇:宜食食物:具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、猪肚、桂鱼、葡萄、胡萝卜、马铃薯、香菇等。生姜、山药、玉米、冬瓜、莲子、薏米、豌豆、豇豆、甘蓝、西红柿茯苓红豆忌食食物:性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等:韭菜、獐肉、鹿肉、马肉、大白菜、鲤鱼、沉水的甜瓜、猪心,榴莲醪

2、糟芒果荔枝少吃或者不吃的:如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻,鸭肉,梨子山楂,枸杞,甜食,饮料等,少吃:粘腻之物、冰镇水果,冷饮,肥腻(腊肉、猪肠、五花肉、猪脑),油酥原材料:薏仁、冬瓜、鲫鱼、芡实。做法:1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。2.冬瓜去皮切成块儿。3.鲫鱼去除内脏洗净备用。4.锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁、芡实放入锅中大火烧开。5.开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。6.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。7.放入适量盐,淋入香油即可出锅。详细做法:1.先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水。2.将猪肋骨放入煲锅,加入冷

3、水。3.薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮。4,水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可。薏仁不仅能利水,健脾胃,而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤,能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。原料1.红枣10粒、芡实5克、薏米5克、赤小豆5克、瘦肉2两。2.姜1片、盐适量。制作过程1.瘦肉洗净后切块焯水;红枣、芡实、薏米、赤小豆洗净。2.将瘦肉、红枣、芡实、薏米、赤小豆、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。做法鸡洗净,切块,焯水。南瓜去皮,籽,切块。鸡块放入锅内,加姜,酒,

4、水没过鸡块,开了以后,小火煲2小时后,加南瓜,焖10分钟后,加盐调味,加葱段即可。时下的豌豆、蚕豆、豇豆都有益于脾胃,很适合痰湿质。另外,苋菜、甘蓝、四季豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、桃子、樱桃、芒果、荔枝、木瓜等新鲜蔬菜水果也可大大满足身体需要。生姜红茶生姜、红茶各5克,红糖适量。生姜加水浓熬,取汁泡茶加红糖,热服,令微汗。生姜是助阳祛湿的宝贝,特别是在早晨阳气生发之时饮用,升阳、散一身寒湿的效果很好;红茶性温,温育3、祛湿药膳:薏米粥(薏米2-3把洗干净放在干净的暖瓶内,然后倒入开水,盖紧盖子,7-8个小时后,薏米粥就可以直接喝了。熬药方法篇:1.煎药器具:尽量使用

5、砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等器具为佳,忌用铁器、铜锅。一次加4碗冷清水浸泡30分钟,然后直接用浸泡的水熬,大火烧开,小火保持沸腾40分钟,如果40分钟后水还是比较多的话,就稍微大火熬一会,第一遍熬出1碗半左右,把药汁到出来,放干净的容器,然后加4碗水熬第二遍,第二遍不用浸泡的,直接熬,和上面方法一样,大火烧开,文火保持沸腾30分钟就可以的,第二遍也熬出1碗半左右,2次熬出3碗左右,然后把2次熬出来的药汁掺在一起分3次喝,也可以一副药熬3次,每次熬出一碗,根据自己的时间安排!一日3次,饭后一小时吃药,温服,如果药冷了,喝的时候加热!

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