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1、第三章学校后勤方面安全管理制度(一)物资保管安全管理制度1、学校购买物品严格领导审批手续,固定资产及时进入物资账,保管人员的账册必须和会计室的账吻合。2、保管人员按学校规定健全物资保管账册,进出库手续齐全,账物相符,不出差错。3、贵重物资、易燃、易爆、剧毒物品,要更加严格管理,不得随便散失,严格领用审批制。4、各室的物资均有专人负责保管、门箱、橱上的钥匙由专人保存,领用,借用手续齐全,防盗防护设施配齐,不使物资受损失。5、保管室配齐消防器材,保管员定期检查其性能,妥善保管并会使用。6、保管人员要随手关好门窗,发现不安全因素,必须及时采取整改措施。(
2、二)配电房安全管理制度1、配电房是学校师生教学,生活用电的控制中心,工作人员必须具有高度的责任心,认真管理好。2、严格实行值班,定期检查制度,常年保证机械运行性能良好,确保学校供电正常,预防停电事故的发生。3、非工作人员不准带入该配电房内,不准他人随便摆弄供电,供水设备,注意保养,爱护公物。constructionqualityacceptanceandassessmentRegulation(ProfessionalEdition)(DL/T5210.2-2009~DL/T5210.8-2009);1.9thequalitycheckoutand
3、evaluationofelectricequipmentinstallationengineeringcode(DL/T5161.1-2002~5161.17-2002);1.10thenormsofconstructionsupervision,theelectricpowerconstructionsupervisionregulations314、房内保持整洁有序,门窗防护设施完好,专人负责关锁门窗。5、配电房按规定配有消防器材,工作人员定期检查性能,学会使用,妥善保管。(三)食堂安全管理制度1、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到市卫生防疫
4、站申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。2、食堂要制定卫生,管理制度,有相应的防蝇,防鼠,防尘,清毒,更衣,盥洗,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施,保证学生的膳食安全和食品安全。3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,发现患传染病人员应立即换岗.平时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口食品时,必须使用售货工具。4、食堂工作间要与餐厅隔开,非工作人员不得入内,以防万一。5、严格进货渠道,建立进货登记制度,并设置档案.采购人员不得采购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。6、食堂
5、供应学生的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁向学生供应有毒,有害,腐烂,变质,过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗;严防食物中毒或农药中毒.如发生食物中毒,承包经营者负一切经济,法律责任。7、保持食堂内外的环境卫生,要经常对餐具用具进行清洗消毒,生熟案板刀具要分开存放。constructionqualityacceptanceandassessmentRegulation(ProfessionalEdition)(DL/T5210.2-2009~DL/T5210.8-2009);1.9thequalitycheckoutandevaluationof
6、electricequipmentinstallationengineeringcode(DL/T5161.1-2002~5161.17-2002);1.10thenormsofconstructionsupervision,theelectricpowerconstructionsupervisionregulations318、存放食品的仓库应当干燥,通风,采取消除苍蝇,老鼠,蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全,无害,防止食品污染。9、食堂承包人员要协助学校做好食堂流动人口暂住证的办理工作.认真做好防盗,防火,防毒,用
7、电用气安全,不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热使用;开油锅人员不得随便离开,防止发生事故.电器,制冷设备应由专人管理。10、认真接受卫生,防疫,质监,主管部门工作人员对食堂的检查,凡有不合要求之处立即整改,并实行责任追究。(四)小卖部安全管理制度1、小卖部必须持工商营业执照,《食品卫生许可证》和从业人员健康证,从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,发现患传染病人员应立即换岗。2、经营的食品必须索证。3、食品陈列与销售符合卫生要求,离墙,离地面。4、不得经营过期变质及三无食品(无厂名厂址,无生产日期,无保质期限的食品)。5、存放食品
8、的仓库应当干燥,通风,采取消除苍蝇,老鼠,蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全,无害,防止食品污染