田鸡怎么做好吃_1

《田鸡怎么做好吃_1》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、田鸡怎么做好吃　　虎纹蛙又叫水鸡，它的个头长得魁梧壮实，有“亚洲之蛙”之称。那么，田鸡怎么做好吃呢?下面大家就随小编一起去看看吧!　　先把田鸡洗干净。　　然后把葱切成小段，姜切片，蒜去皮用刀拍一下。　　田鸡切成块，加入盐和白酒淀粉腌制10分钟。　　锅中放油烧热，下田鸡块，炸至田鸡稍稍变色，立即捞出备用。　　锅中留底油爆香花椒。　　下干辣椒煸炒。　　放入葱姜蒜炒出香味。　　下炸好的田鸡翻炒均匀。　　加入酱油、醋、糖继续翻炒均匀，加入盐调味即可。　　然后色香味俱全的干锅田鸡就出锅啦!　　1.青蛙的培育：经过一个冬眠，到开春即4月上旬，温度

2、上升到16℃以上时，亲蛙就要开始觅食，此时要投喂鲜活饵料蚯蚓、蝇蛆等，让亲蛙近快恢复体能，以利下一阶段繁殖、孵化。　　2.繁殖、孵化：繁殖、孵化技术是虎纹蛙养殖的关键技术，水温上升到16℃以上时要作好繁殖前的准备，也就是将建好的产卵池、孵化池进行消毒，而后注人清水，最后通过调节水位和光照来调节好水温。一切准备好后即可将亲蛙从越冬池移出，移出后先用5mg/L的高锰酸钾药浴5分钟，然后移人产卵池。产卵池水位保持在，水温在20℃以上。正常情况亲蛙进入产卵池后2天一天就可以抱对产卵，若亲蛙成熟较好、气温较高，常常是在亲蛙进入产卵池后2～16小

3、时就全部产卵。产卵池每天上午8点以后要注意观察，当卵团充分吸水膨胀就捞出移入孵化池。受精卵孵化时最适温度25℃，同时要有充足的氧气，在孵化时最好让受精卵浮在水中，如果沉入水底，要将受精卵移动，以免与池底粘连，导致底部的受精卵缺氧而影响孵化率。　　3.饲喂技术：蝌蚪培育的关键技术是蝌蚪分级饲养。饵料优质多样化。投饵量随蝌蚪日龄的增长而增加，日投饵2次，前期以人工培养的浮游动物、鸡蛋黄为主，中、后期以红虫为主。刚变态的幼蛙，视觉和嗅觉尚不完全适应陆栖生活，此时应投活饵，如蚯蚓、蝇蛆等，5～7天后逐渐改喂切碎的鱼肉了、蚌肉、螺蛳肉等，再慢慢

4、加入蛙料，最后完全过渡到喂养蛙料。定点投饵，在池底向排水口倾斜的池中，在其上方留出占池底面积1/4～1/5的陆地作为投饵处或设固定的饲料台，投饵量以2小时内基本吃完为度。