高考生物解题策略2

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1、策略2突破瓶颈、提炼信息，巧答材料信息题集训二规范答题步步抢分（30分钟）…——社会热点——…背景一：应对丑闻，重建信用2011年各种食品安全丑闻的涌现，使我国又一次面临一场食品安全危机。为了还人民群众一个安全的食品环境，各级政府一方面严惩涉案人员，另一方面加强有关食品安全的监管。同时，在2011年6月13日至20日举办以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动。【押题1】为了应对食品危机，2011年我国各地食品监管部门加强了对食品的安全检查。假设你是其中一员，正在抽查脱脂奶粉的合格率，

2、你如何鉴定真假脱脂奶粉？(1)查阅的相关资料如下：奶粉种类全脂奶粉脱脂奶粉假冒脱脂奶粉主要成分蛋白质、脂肪和蔗糖等高蛋白、低脂肪用全脂奶粉或淀粉冒充(2)鉴定是否用淀粉冒充脱脂奶粉的方法或步骤：_____________________。(3)鉴定是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉的方法或步骤：___________________________________________________________________________________。(4)结果分析：______________________

3、_______________________________。(5)通过以上鉴定，我们并不能完全肯定“脱脂奶粉”是否为正宗的脱脂奶粉，还必须用________对其________含量进行鉴定。背景二：关注民生，防止“药”从口入为了应对2010年的“毒豇豆”事件，2011年4月22日，海南省将海南禁用农药从16种上升到53种。2011年6月8日，福建慈溪发布的一份检测报告显示：抽检的7个批次的福建龙海产的杨梅，都查出包括敌敌畏、乐果、毒死蝉、水胺硫磷、百菌清、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和三唑磷8种农药残留。同时发布“

4、食品安全1号警示”。对福建龙海产的杨梅发出“谢绝令”，停止销售福建杨梅。【押题2】近期，海南多地发现豇豆中水胺硫磷农药残留超标，引发人们对蔬菜残留水溶性有机农药的关注。人们一般认为，把蔬菜浸入纯净水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。某研究机构对此做了以下实验。实验(一)：取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下表。处理方法未做处理仅用纯净水冲洗1min后浸入纯净水30min后1000g蔬菜的农药残留量0.196mg0.086mg0.123mg实验(二)：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯净水

5、中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线。根据上述实验结果，分析回答下面的问题。(1)由实验(一)的结果可知，用纯净水冲洗1min后，蔬菜的农药残留量比未做处理的减少了一半以上，这是因为________；而浸入纯净水30min后，蔬菜的农药残留量反倒比仅用纯净水冲洗1min的多，这是因为________________________________________________________________________。(2)分析实验(二)曲线可知，从A―→B点，植物

6、细胞液浓度变化的原因是________。而从B―→C点，细胞液浓度变化的原因则是_________________________________________________________________。(3)若要测得洗去该种蔬菜的残留农药的最佳浸泡时间，还需对实验做哪些改进？___________________________________________________________________________________________________________________

7、_______________。(4)结合实验现象可知，蔬菜中农药残留量大，严重影响人体健康。在病虫害的防治措施上，请给菜农提出合理建议：_____________________________。背景三：生态保护，人人有责热点事件：2011年7月，闽江水口段的水面上“铺满”了水浮莲(又称水葫芦)，导致河道阻塞，水体中本地水生动植物大量死亡。由于水浮莲具有很强的吸收氮、磷及镉、铅、汞等重金属元素的作用，20世纪80年代在我国一些地方盲目引进推广，最终导致水浮莲泛滥，给当地生态系统造成了严重的影响。【押题3】请根

8、据热点材料，结合所学知识，回答下列问题。(1)将水浮莲引入一个适宜的新环境，其种群增长曲线最终呈________型。出现这种情况的根本原因是___________________________________________。(2)泛滥成灾的水浮莲，给生态系统带来的严重后果包括：①从群落结构角度看，___________________________________________