2005-甘油脱氢酶催化反应过程中辅酶再生体系研究

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1、ZJNSF浙江省自然科学基金申请书(2005版)第3页同行评议组别生物化工项目编号Y405474浙江省自然科学基金申请书申报类别:一般项目项目名称:甘油脱氢酶催化反应过程中辅酶再生体系研究申请者:胡忠策电话:0571-88320379依托单位:浙江工业大学/生物与环境工程学院通信地址:浙江工业大学生物与环境工程学院邮政编码:310014E-mail:zhongce@yahoo.com.cn申报日期:2005-5-25浙江省自然科学基金委员会二OO五年制申请书版本号：93874911ZJNSF浙江省自然科学基金申请书(2005版)第3页基本信息申请者信息姓名胡忠策性别男出生日期1971年11月1

2、4日最终学位硕士获学位年份2000职称讲师主要研究领域生物化工E-mailzhongce@yahoo.com.cn电话0571-88320379个人网页依托单位浙江工业大学/生物与环境工程学院证件类型身份证证件号码330324711114083申请者是否近三年调入在浙单位工作否调入时间申请者曾主持的浙江省自然科学基金资助项目编号:申请者正在主持的国家和省部资助经费在20万元及以上的研究项目名称、来源和研究期限:项目基本信息项目名称甘油脱氢酶催化反应过程中辅酶再生体系研究申报类别一般项目研究属性支撑性应用基础研究同行评议组别材料与化学科学/生物化工依托基地名称浙江省绿色化学合成技术重点实验室-省

3、部共建国家重点---浙江工业大学预计研究年限2006年01月－2007年12月总经费预算10.0万元申请经费5.0万元项目研究目标、内容和意义简介(限400字)1,3-二羟基丙酮（1,3-Dihydroxyacetone）是一种大宗的重要化工原料、医药中间体。甘油脱氢酶通过催化甘油2位的羟基氧化成羰基反应，生成二羟基丙酮。在酶催化反应过程中，需要辅酶（NADH）参与。辅酶再生是生物催化与生物转化法生产二羟基丙酮的瓶颈，从过程经济性和产业化可行性出发，建立胞内甘油脱氢酶(整体微生物细胞)催化反应体系，对甘油脱氢酶催化反应过程中辅酶再生体系进行深入研究，重点研究辅酶再生体系对甘油脱氢酶酶促反应的影

4、响，以及如何保持细胞内的辅酶再生体系的高效性和稳定性。利用微生物自身的辅酶再生系统，解决甘油脱氢酶催化过程中的辅酶再生问题。该项目的研究，不仅推动生物法生产二羟基丙酮的产业化，更重要的是，为氧化还原酶类生物催化过程中辅酶再生提供新技术，建立整体细胞生物催化与生物转化技术的技术平台，为生物催化与生物转化技术在大宗化学品、医药生产中应用提供专业基础理论知识。关键词（不超过4个）生物催化与生物转化；辅酶再生；甘油脱氢酶；二羟基丙酮同行评议分组说明生物催化与转化重点资助方向申请书版本号：93874911ZJNSF浙江省自然科学基金申请书(2005版)第3页项目组主要成员编号姓名出生日期性别职称学位单位

5、名称电话项目分工每年工作时间（月）（（(月)1胡忠策1971年11月14日男讲师硕士浙江工业大学/生物与环境工程学院0571-88320379负责人82郑裕国1961.11.4男教授博士浙江工业大学0571-88320630酶促反应体系33浮建军1957.2女实验员其他浙江工业大学0571-88320379酶活测定64张建芬1977.10.8女博士生浙江工业大学0571-88320614辅酶再生研究55张建芬1981.5.7女硕士生浙江工业大学0571-88320379酶促反应过程667总人数高级中级初级博士后博士生硕士生参加单位数51110111说明：1.个人介绍部分申请者必须填写，其他人员

6、可以不填写；2.高级、中级、初级、博士后、博士生、硕士生及参加单位数由申请者负责填报，总人数自动生成；3.第一人必须是申请者，信息从前面自动读入，但每年工作时间必须手工录入。申请书版本号：93874911ZJNSF浙江省自然科学基金申请书（2005版）第16页个人介绍：胡忠策：胡忠策男1971.11生，浙江永嘉人。一，个人简历1989.9-1993.7浙江大学食品系学习1993.9-1997.7浙江永嘉职业中学任教1997.9-2000.6浙江大学食品攻读硕士研究生2000.7-至今浙江工业大学生物工程研究所工作二，发表的论文：1,Zhong-CeHu(胡忠策),Yu-GuoZheng,Zha

7、oWangandYin-ChuShen.Effectofsugar-feedingstrategiesonaxtaxanthinproductionbyXanthophyllomycesdendrorhous.WorldjournalOfmicrobiology&biotechnology.(inpress)2,胡忠策，郑晓冬.鸡纵菌液体深层发酵的研究.菌物系统2002，21（1）：98-101.