绿色小豆标准化生产技术

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1、绿色小豆标准化生产技术时间:2010-09-0209:11来源:长治推广作者:admin点击:25次　　小豆属豆科作物，根据种皮颜色分为红小豆（赤小豆）、白小豆、黑小豆和其他单色小豆，是粮、药兼用作物，秸秆还是家畜的优质饲料。　　在A级绿色小豆标准化生产过程中，产地环境应符合《NY/T391—2000》绿色食品产地环境技术条件的规定，农药使用应符合《NY/T393—2000》绿色食品农药使用准则的规定，肥料使用应符合《NY/T394—2000》绿色食品肥料使用准则的规定。　　1、选择品种　　按当

2、地生产特点及市场需求，选择当地生产上认可的熟期适宜、高产、优质、抗逆性强、抗虫抗病性强的优良品种。　　2、选地整地　　小豆忌重茬，实行三年轮作。春播小豆前茬可选择玉米、谷子、马铃薯、高粱等。前茬收获后要及时灭茬，深耕松土，结合施入优质农家肥，实施秋耕壮垡。翌年春季实行三墒整地系列抗旱耕作栽培技术。整地标准达到地平、土绒、上虚下实、底墒好、口墒足、无坷垃、无根茬、无杂草。秋季耕深达到25～30厘米；春季耕深20厘米左右。　　3、平衡施肥　　小豆施肥采取底肥为主，追肥辅助的方式。施肥量根据土壤肥力和

3、予定产量确定，并实行氮、磷、钾平衡施肥技术。一般亩施腐熟优质农家肥2000—2500公斤，过磷酸钙25公斤、碳酸氢铵25公斤或磷酸二铵10公斤做底肥。　　4、适时播种　　春播在4月中下旬至5月上旬进行。夏播播期在6月中下旬。　　播种前要对种子进行精选，剔除病粒、残粒、虫食粒及杂粒，确保其品种的特征特性,使苗壮、苗齐、苗匀。亩播种子2－3公斤。　　小豆的播法有两种方法，即条播和穴播。行距20厘米，穴距或株距20－24厘米，亩留苗15000－20000株。小豆可与玉米、高粱、谷子间作或混作。夏播要在

4、小麦收后及早播种，一般不耕翻土地，采用硬茬种植。播后应及时镇压保墒，以利出苗。　　5、加强田间管理　　（1）苗期管理　　小豆出苗后，出现缺苗断垄应及时移栽补苗，保证全苗。间苗在1叶1心至2叶1心时进行。3片～4片叶时应定苗。留苗应选用“单株均匀留苗”法，以利于个体生长发育。　　（2）中耕除草　　中耕在开花前进行，一般2次～3次，第一次在2叶～4叶期，结合间、定苗浅耕一遍，以破除板结，铲除杂草；分枝期深耕第二遍；开花前期，即封垄前进行第三遍中耕，同时进行培土。　　（3）追肥与浇水。在苗期结合中耕亩

5、追施尿素5公斤左右，到四叶期和初花期时，根部亩追尿素5公斤，叶面喷施磷酸二氢钾0.3公斤﹢尿素1公斤，选择下午4时至5时晴天无风时喷施。有条件的地方要视苗情灌水，现蕾期进行第一次浇水，结荚期进行第二次浇水。雨季遇涝注意及时排水。　　（4）病虫害防治　　小豆常见病害有叶斑病、锈病、病毒病等；常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等。　　防治方法有农业防治和化学防治两种。　　农业措施主要通过选用抗病优良品种；与禾本科等非豆科作物合理轮作；加强田间管理，及时去除病株；及时耕翻土地，消灭越冬幼虫。根据害虫生物学

6、特性，采取糖醋液、黑光灯或汞灯等方法诱杀蚜虫、豆荚螟等害虫的成虫。同时注意保护七星瓢虫等益虫，杀灭蚜虫等害虫。　　化学防治：防治叶斑病施用75%百菌清可湿性粉剂，每亩用量1～1.5公斤；防治锈病在开花结荚初期，喷施45%石硫合剂结晶150倍液，或120倍～150倍的硫酸钾溶液3次～4次；防治病毒病要从治蚜入手,减少媒病毒,如早期发现及早拔除病株，防止病毒再传播。防治蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾；防治红蜘蛛用快螨，每亩用量100克；防治食心虫用20%速灭杀丁乳油，每亩用量20毫升。

7、　　6、适时收获　　小豆春播8月、夏播10月下旬收获。当小豆下部叶片脱落，中部叶片变黄，下部茎枝变黄，豆荚颜色浅黄等指标达80%时即可收获。　　附：绿色小豆标准化生产技术口诀 种植小豆价值高，食用药用不可少。绿色生产保健康，标准生产质量高。绿色产品要求严，环境条件必达标。选地整地严把关,土壤细平保墒好。三年轮作莫忘记，小麦玉米茬口好。品种要选优良种，间套复种效益高。适时播种是关键，合理密植要做到。科学施肥有诀窍,重施农肥很重要。巧施氮磷及微肥，硝酸磷肥不能要。田间管理最重要，各项措施把握好。苗期

8、管理要及时，查苗补苗保全苗。中耕除草开花前，保苗护苗离不了。现蕾需水高峰期，根据条件把水浇。现蕾结荚灌二次，可增荚数和粒饱。综合防治病虫害，生物农药为首要。使用农药要牢记，低残低毒要高效。收获产品要精选，品牌包装效益高。