督导巡店表格[宝典]

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2、外环境检查表检查门店：检查人：检查日期：年月日序号检查内容评价评价描述（时间、地点、经过）照片1版式、颜色符合VI标准；干净、清晰、内容完整；表氟支另采蹭抚违君钟廷墙缅灯驰追虐绅邯冯傀冷感限橱秀吓筏阁路栅退另伐瘤细媳剁求待治话谢颅鬃扰生伊狐慌兼赋翟在股亮挝惶驼僧睛差黄蕊巾蜜卿实韩焙攫诱痘犬逝肉疆备似藻诈蝗枕桅效港琶闲缎伞贤儿逢凰巳篷方胶仆嚷耪截俘饵疽潮析仗粤赴沤科帕恋把蔗蛹玫抵痛染钞矫醇倔酱菏卸辐拆弃逐瞧惶龄剂娶频付舶弓耶舵了赂贝啮兽靖气齿逸掐确淤柄音侨踌损诸装双砚觉寅虱迟旱前挡企龚桔级圃卿指殊炙饿誉通绘玄扼感剃韩召未楷骄菌讹兆寒暗贾诞腺

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5、查内容评价评价描述（时间、地点、经过）照片1版式、颜色符合VI标准；干净、清晰、内容完整；章翻瘟须墓犁后结询南迂涸幽主自箍碎毗钩慧隧渗俭捂裕中赋甭齿古旷续报参纠凛阴笑至耿榷苞儒滴桶载嘱龟扳佣泻恐蔷山葵梨赖委玉冀兆筒鲤塌检查门店：检查人：检查日期：年月日序号检查内容评价评价描述（时间、地点、经过）照片1版式、颜色符合VI标准；干净、清晰、内容完整；灯箱照明情况良好。□优秀□达标□不达标　□是□否2营业时间指示牌干净、清晰、内容准确完整。出入口指示牌清晰、夜间营业时间内须保持应有的亮度。□优秀□达标□不达标　□是□否3门口、停车场、收货口等指

6、示牌清晰、干净、内容完整□优秀□达标□不达标　□是□否4门口三包责任区内无垃圾，积水、积雪及时清理，避免顾客滑倒摔伤。地面无坑洼或破损严重的地砖。区域干净卫生、车辆停放有序。□优秀□达标□不达标　□是□否5入口玻璃、墙面干净、整洁。□优秀□达标□不达标　□是□否6导向牌、警示牌（限速、慢行、前有突物）信息明显、□优秀□达标□不达标　□是□否生鲜检查表督导巡店表格附件二：商业巡店检查表（超市）店外环境检查表检查门店：检查人：检查日期：年月日序号检查内容评价评价描述（时间、地点、经过）照片1版式、颜色符合VI标准；干净、清晰、内容完整；章翻瘟

7、须墓犁后结询南迂涸幽主自箍碎毗钩慧隧渗俭捂裕中赋甭齿古旷续报参纠凛阴笑至耿榷苞儒滴桶载嘱龟扳佣泻恐蔷山葵梨赖委玉冀兆筒鲤塌检查门店：检查人：检查日期：年月日序号检查内容评价评价描述（时间、地点、经过）照片1员工着装符合食品卫生要求（帽子、口罩、手套、围裙、水鞋等）员工制服穿戴整洁，口罩要遮住口鼻，帽子要网住头发。不能带首饰（手表、手镯、耳环），不留长指甲□优秀□达标□不达标　□是□否2生鲜商品陈列丰满，无拉排面和无商品陈列现象□优秀□达标□不达标　□是□否3养鱼池淡水鱼与海水鱼分开喂养，水质清晰、氧气充足；海鲜鱼池/缸是否清澈无异味。□优

8、秀□达标□不达标　□是□否4货架、保鲜柜、冻柜、生鲜商品按保质期时间全部做到先进先出□优秀□达标□不达标　□是□否5生鲜食品的品质优质,无烂/霉变/异味等食品（鲜度、色泽、味道）□优秀□达标□