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时间:2018-08-29
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1、幼儿园大班健康教案:食品安全我懂得 【活动目标】 1、初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。 【活动准备】 1、活动课件。 2、食品若干、牛奶若干。 【活动过程】 一、了解三无食品。 1、你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢? 2、师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。 3、师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的? 4、师:懒羊羊为什么
2、身体会不舒服的呢? 5、师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗? 6、师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。 7、师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢? 8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1、师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢? 2、师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么? 3、师:叔叔在选购食品仔细观察了什么? 4
3、、师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。 5、师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧! 6、教师结合牛奶介绍过期食品。 7、师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2、师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。 3、师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物
4、送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4、师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢? 5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。 6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。 活动延伸: 1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。 2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。
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