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时间:2018-08-29
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1、你的宝宝也可以不挑食 宝宝的饮食问题一直都是爸爸妈妈们关注的,如果宝宝有偏食问题,那么爸爸妈妈真的会伤透脑筋。究竟是什么原因导致口味如此挑剔的宝宝出现呢?别急,我们一起来看看应对妙招。 现在,不好好吃饭的宝宝越来越多。有的宝宝吃得少,食欲不好,让妈妈忧心忡忡;有的宝宝偏食挑食,叫妈妈不知所措。有的妈妈说,宝宝才18个月,就已经学会了挑食,这个不吃,那个不吃。宝宝真的从小就会偏食吗? 其实,我们在养育宝宝的过程中所遇到的种种困扰,有不少是因为大人对宝宝的误解造成的。发生在宝宝身上的问题,原因多半在大人那里,这句话一点不夸张。 宝宝吃饭香,妈妈睡觉香。我
2、们都想把宝宝培养成不偏食的宝宝,但是,口味不挑剔的宝宝是需要从小培养的。 味道和味觉对人体具有帮助消化吸收的意义 食物吃进口中,我们会感觉到它们的味道,它们马上又会转化为体内的一种化学信号,各种消化酶闻讯后便开始分泌,并在胃肠道消化吸收各种营养素。换句话说,假如食物鲜美,我们吃起来津津有味,肠胃就能提高它们的吸收率,所以,美味的饮食不光好吃,它们的确具有促进消化吸收的生理意义。 反过来,当我们消化不良、肠胃功能出现问题时,就会胃口不好,食而无味,不愿多吃,这其实也是人体的自我保护功能在起作用。 断奶期让宝宝尝试各种味道,可使宝宝的味觉得到良好的发育
3、 颜色有三原色,味道也可以分为五原味——甜味、鲜味、咸味、酸味和苦味。宝宝出生时,已经具备了辨别五原味的味觉,2个月后,就可以明显地对它们加以区别。 要使宝宝的味觉得到良好的发育,应该十分重视宝宝断奶期的味觉体验。如果在这个味觉感受性较强的时期,宝宝有了各种食物的品尝体验,他就能拥有广泛的味觉,以后就乐意接受各种食物。如果这个时候,我们给他的食物比较单一,宝宝的味觉发育就可能不够发达,以后他接受食物的范围也会比较狭窄,而且不那么愿意接受他从未体验过的食品和味道。有的人的偏食就是这样造成的。 宝宝喜欢甜味和鲜味,不喜欢酸味和苦味 3岁前宝宝的味觉还未发育
4、成熟,这一生理特点决定了他们更喜欢单纯的味道,也就是甜味和鲜味。这就是宝宝喜欢吃甜食和肉鱼虾的原因。清淡的口味比较合他们的意,他们最讨厌酸味和苦味,一吃进口中就立刻吐出来,而且也会挤眉弄眼露出难看的表情,宝宝越小讨厌的程度越明显。对那些复杂的味道,如我们大人喜欢的、作为食品风味的酸味、苦味和辣味等香辛调味,需要大脑发育到一定成熟度宝宝才能接受,这往往要到学龄期以后。宝宝通过不断品尝、练习,才会逐渐接受、习惯甚至喜欢这些味道,这时也就意味着宝宝的味觉变得复杂化了。 不喜欢新口味——你的宝宝是小小的“口味保守派” 科学家发现了一个有趣的事实,婴儿常常要尝试1
5、2~15次才肯接受新的食物,他们似乎天生对新的食物持怀疑的态度。婴儿不喜欢尝新,他们甚至觉得尝新就是受罪。 所以,给断奶期的宝宝添加辅助食品时,一定要耐心,一点一点地加,一次一次地试。而不少父母往往没有足够的耐心和信心,让宝宝慢慢习惯新的食物,几次不吃,就给他戴上“不喜欢吃某某食物”的帽子。其实,一开始拒绝,并不代表永远不吃。 很多时候,所谓“3岁前宝宝偏食”可能只是因为宝宝一时还不习惯新的食品,而偏爱熟悉的、常吃的食物。所以,可以这么说,宝宝在婴儿期不存在偏食,只有一时的不习惯或者不喜欢。这话也许有点绝对,但是,的确也代表了大多数婴儿的情况。 对那些
6、口味挑剔、性格敏感的宝宝,父母该做些什么呢? ●把宝宝不喜欢吃的食物弄碎,放在他喜欢吃的食物里,也可以做成好看好玩的形状。像不喜欢吃青菜,可以把青菜剁碎,做成菜粥、馄饨等。 ●要让宝宝由少到多尝试几次,同时大人也做出津津有味的样子吃给宝宝看,慢慢宝宝就会接受,习惯了,宝宝就会吃。 ●最忌讳强迫进食。如宝宝不喜欢胡萝卜,大人责骂和生气的样子会让宝宝更讨厌它。因为不愉快的记忆加上那种味道,反而让宝宝留下深刻的印象。应等待适当的时机再作尝试。 ●千万不要当着宝宝的面,说宝宝不喜欢吃什么,那样只会更坚定宝宝不吃的“决心”。 ●很多在婴儿期不爱吃的东西,到了
7、幼儿期也许会被接受。对“偏食”做一些纠正的努力是可以的,但不能强制。宝宝不爱吃的东西,可以用其他食物来代替。牛肉不爱吃,可以吃鱼;米饭不爱吃,可以吃面条;萝卜不爱吃,就多吃点土豆。 宝宝吃东西,也应该拥有一定的选择权,这有利于培养他的自主和独立意识 大家都在抱怨,不少年轻人缺少责任感,甚至没有学会对自己负责。其实,要培养宝宝的独立意识和责任感,大人千万不能忘了下放一定的选择权给宝宝。自主选择也意味着对自己的行为负责。 2岁左右的婴幼儿就可以拥有一些基本的选择权。多数父母都非常关注宝宝的营养,在这方面花了很多精力和功夫。为了让宝宝多吃一点,父母会花很多时
8、间来喂宝宝,其实,本来宝宝很知道饥饱感,但是,父母根
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