正文描述:《调味面制食品专项清查工作总结》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、××市调味面制食品专项清查工作总结省食品安全委员会办公室:根据《××食品安全委员会办公室关于开展全省调味面制食品专项清查行动的紧急通知》,××市高度重视,整体推进,整治工作取得了明显成效。主要做法是:一、高度重视。一是转发了《××食品安全委员会办公室关于开展全省调味面制食品专项清查行动的紧急通知》,并提出五点要求一并执行。二是成立了以副市长××为组长,××局、××局、××局、××局等为成员的专项清查工作领导小组。办公室设在市××局,负责指导、协调专项清查工作。同时向社会公布专项整治工作举报电话和举报信箱。三是×月×日,副市长××主持召开了全市调味面制食品专项清查工作会议,对
2、调味面制食品专项清查工作进行安排部署。四是开展调研,摸清底数。××市共有×家调味面制食品生产企业,××家(户)调味面制食品经营单位。各县(市、区)、市食品安全委员会有关成员单位,结合工作实际都成立组织,召开不同形式不同层次的动员会,对调味面制食品专项清查工作进行安排部署。二、健全制度,抓好落实。一是建立督查督导机制。成立××个督查组,分包各县(市、区),常年对重点地区、重点品种、重点单位进行督查,对食品生产经营企业进行明查暗访,督查结果及时反馈、通报,收到明显效果。二是建立联席会议theprovisionsofelectricpowerconstructionenginee
3、ringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic制度。通过召开联席会议,通报工作进展情况,提高协同整治能力,形成监管合力。三是完善行政执法和刑事司法
4、的衔接制度。细化责任,严格执行责任追究制度,对不依法履行监管责任造成严重后果的,追究相关责任人的行政责任或刑事责任;对制假售假违法行为和造成严重后果的违法犯罪分子,依法严惩。四是建立食品安全举报制度。对群众举报的食品案件,一一备案,认真调查,一经查实,对生产经营者严管重罚,情节严重的依法予以取缔。五是建立信息的交流与沟通制度。领导小组有关成员单位均确定一名科(室)负责人专门负责信息报送工作,每周向领导小组办公室报送一次工作开展情况。三、对照标准,企业自查。各食品生产经营单位组织从业人员认真学习《食品安全法》等相关法律法规,强化企业安全生产、诚信经营和第一责任人的责任意识。对
5、照食品安全法律法规、标准规范、质量控制体系自查企业规章制度是否健全,各种资质证照是否齐全、有效,是否按照进货检查验收制度,是否建立食品经营台账,生产经营的食品和所使用的原料、辅料、添加剂等是否符合法律、法规的规定和国家强制性标准的要求,生产经营设备设施、卫生条件等是否符合国家法律、法规要求等。四、部门检查。质监系统立即组织执法人员对辖区内食品生产企业进行排查,对××家调味面制食品企业进行了现场核查。重点检查了原辅料进货和销售台账是否齐全,产品生产过程中使用食品添加剂是否符合相关标准,化验室运行情况,产品标识是否符合有关规定,对库存theprovisionsofelectri
6、cpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic的产品进行抽检等。工商系统对辖区内的食品批发市场、
7、食品商场、超市、集贸市场等进行全面清查,重点检查是否落实了索证索票制度,购销台账制度,各种记录是否完整等。卫生系统对餐饮服务单位进行拉网式排查,督促餐饮服务单位严格落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度,严防不合格调味面制食品流入餐饮服务环节。五、广泛宣传,营造舆论氛围。(一)食品安全宣传周效果显著。一是制定印发《××市2011年食品安全宣传周活动方案》。二是及时召开相关成员单位会议,对食品安全宣传周活动进行认真部署。三是开展食品安全宣传周集中宣传活动。×月××日,在市区××开展以“
显示全部收起
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。