青菜的做法大全家常

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1、青菜的做法大全家常　　说起青菜，那实在是太常见了，一年四季在菜场都能看见它的身影。虽然它很普通，但营养价值却不普通。青菜的做法大全家常也是特别简单，每个人都能学会。想知道青菜的做法大全以及青菜的做法吗？那就一起来看看吧。　　排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油。　　1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。　　2、排骨洗净;上海青洗净掰开;葱姜蒜切段。　　3、食材都准备差不多的时候，就可以热锅热油，葱姜蒜和干红椒下锅爆香后，倒入排骨翻炒。　　4、排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香，将香菇连泡香菇的水一起倒入锅内。　　5、加入蚝油、红糖，大火使汤烧开后转小火，盖

2、上锅盖焖40分钟—1小时。　　6、倒入上海青，翻炒匀后盖上锅盖焖一两分钟即可出锅。　　青菜300克，盐。　　1.去菜场买一些新鲜的青菜，然后回家之后把青菜仔细的洗干净，然后用刀把它切断备用。　　2.锅内加入清水100ml，开大火煮开。　　3.倒入青菜，加入一点点食用油盖锅内盖烧煮。　　4.锅开后加入适量的盐和味精拌匀即可。　　豆腐干，青菜(这里用的是生菜)，大蒜1瓣，盐。　　1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。　　2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几段，扔到锅内。　　3、大火翻炒几下，放盐即出锅。　　这个菜太简单了，盐最后放以免出水。　　肉饼，青菜。　　

3、1.肉饼切片用油炸一下，盛出待用。　　2.青菜洗净，锅放油，放入青菜，炒熟，盛出前倒入炸好的肉饼，装盘即可。　　青菜，油，盐，鸡精，蚝油。　　做法　　1.把青菜一个一个洗干净备用。　　2.锅里放油烧热锅。　　3.倒入青菜快速翻炒。　　4.放入盐，耗油，耗油放了是让青菜更嫩更好吃。　　5.放入鸡精，翻炒下起锅。　　油豆皮半张(约50g)，小油菜100g，白砂糖1g，芝麻香油3ml，盐1g，油5ml。　　1、将油豆皮切成小菱形片，放入滚水中略煮30秒，待其变色、变软后即可捞出，备用。　　2、小油菜清洗干净，切成长的小段，待用。　　3、中火烧热锅中的油，放入小油菜段翻炒片刻，再放入煮好的油豆皮小片

4、、白砂糖、盐和芝麻香油拌炒均匀即可。　　香菇半斤，青菜三两，大葱，姜，蒜各少许，植物油、盐、鸡精、胡椒粉、自制豆瓣酱少许。　　1、香菇去根、洗净挤干水分，掰成小扇形。　　2、青菜洗净，菜杆与菜叶分开切，稍大于切好的香菇块。　　3、葱姜切沫，蒜切薄片。　　4、热锅内倒油，油到五分热时放入葱姜末和蒜片。　　5、再放入青菜杆，翻炒两下放入青菜叶，再翻炒两下放入香菇(香菇吸油厉害，所以最后放)，依次放调料。　　6、最后放一点豆瓣酱(郫县豆瓣也可)，可另炒出来的菜有种别样的香味。　　青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。　　1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。　　2、泡好的香菇切

5、成条状和青菜面筋拌在一起。　　3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。　　结语：以上就是为大家介绍的青菜的做法大全家常，你们都了解了吧。这对于喜欢吃青菜的人来说，真的是极好的。看了上面说的青菜的做法大全以及青菜的做法，想吃的就赶快去试试。