客务新员 工实习生员工培训计划new

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1、客务部新员工、实习生培训计划阶段内容培训效果一、客房状况、房型、房数、床位数、客房区域、部门制度、酒店营业区域营业时间、常用电话号码、会议室名称及方位、岗位职责二、实操:客房清扫及物品摆放标准、杯具消毒、DND房清扫流程、加床、遗留物品、离店查房、报修程序、自动麻将机使用方法、手机使用及注意事项三、对客服务项目:洗衣、借物、工程报修、送餐、客房吧四、钥匙管理、客人或其他部门人员要求开门如何处理五、安全应知20currencydeposit,weprescribeapassonaregularbasis,qiluc

2、ardaccountonaregularbasis),certificatebondsandsavingsbonds(electronic);3.notdrawnonabanksavingscertificate,certificatebondsapplyformortgageloans,acceptingonlythelender一、客房状况、房型、房数、床位数酒店客房共108间,其中含:标间:87间(3-7层,含628、728)共计床位:174床面积:8.27M×3.63M=30.02㎡3—7层单人间:3间(

3、3-7层)共计床位:3床面积:8.27M×3.63M=30.02㎡残疾人房:1间共计床位:2床面积:7.8M×3.6M=28.08㎡商务楼层:双人标间:3间共计床位:6床面积:房号房间(含卫生间总面积)卫生间8076.9M×3.6M=24.84㎡浴室:1.53M×0.80M=1.22㎡卫生间:1.53M×1.47M=2.25㎡8097.52M×3.63M=27.29㎡浴室:1.53M×0.83M=1.27㎡卫生间:1.53M×1.47M=2.25㎡8117.52M×3.63M=27.29㎡浴室:1.53M×0.8

4、4M=1.28㎡卫生间:1.55M×1.52M=2.35㎡单人间:7间共计床位:8床面积:8016.9M×4.3M=29.32㎡卫生间:2.05×2.36M=4.84㎡8026.9M×5M=34.5㎡卫生间:2.96×1.66M=4.91㎡8036.91M×3.71M=25.63㎡卫生间:2.04×2.36M=4.81㎡8056.91M×3.71M=25.63㎡卫生间:2.04×2.34M=4.77㎡8066.93M×3.7M=25.53㎡卫生间:2.04×2.38M=4.85㎡8107.46M×3.63M=27

5、.08㎡卫生间:2.43M×1.58M=3.84㎡8127.52M×3.63M=27.29㎡浴室:1.91M×0.93M=1.78㎡卫生间:1.26M×0.92M=1.16㎡套间:小套:4间共计床位:4床面积:3277.95M×4.12M=32.75㎡8.67M×3.64M=31.56㎡5278.1M×4.21M=34.1㎡8.23M×3.2M=26.33㎡6277.7M×4.22M=32.5㎡8.27M×3.62M=29.94㎡7278.1M×4.13M=33.45㎡5.81M×3.64M=21.15㎡大套:3

6、间+1豪套共计床位:4床面积:5016.95M×7.62M=52.95㎡5.8M×3.63M=21.05㎡601(豪套)7016.86M×7.65M=52.48㎡8.26M×3.63M=52.48㎡808(豪套)厅:6.9M×7.65M=52.79㎡小卫:1.27M×1.775M=2.25㎡20currencydeposit,weprescribeapassonaregularbasis,qilucardaccountonaregularbasis),certificatebondsandsavingsbonds

7、(electronic);3.notdrawnonabanksavingscertificate,certificatebondsapplyformortgageloans,acceptingonlythelender卧:8.21M×3.89M=31.94㎡大卫:4.61M×1.78M=8.21㎡共计床位:200床二、客房区域三、部门制度1.客务领班在查房中发现异常房间(例如:气味,设备等),必须在查房表上标出,主管要到房间复查,并提出解决办法。2.2005年7月12日,关于领班放房的规定,领班已从即日起每日早1

8、0:00开始放房,晚17:00点结束,超过晚17:00放房的,由主管检查,领班要说明理由。3.VIP房,主管必须查房,每日下午14点左右要对VIP房进行一次小清,晚19点后,由领班带服务员做夜间服务,开夜床(换水等)。4.VIP房间,发生的各种消费或损坏,不要直接找客人;找会务组或店里负责VIP客人的部门联系后办理。5.凡是开窗通风时,西侧窗一定要将纱帘拉开,做房时必须开

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