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1、员工流失对酒店运营会产生什么样的影响2015-04-17 酒店员工的流动性非常大,这跟酒店这个行业有很大的关系,酒店作为一个面向社会的服务行业,每天要面对各式各样的人,所以有时候难免会受到一些无礼的要求,这也是一个员工流失的重要原因。在酒店管理中,我们应该要了解到的是员工流失对于我们的酒店会产生什么样的影响,下面我们就看看吧! 1、员工的流失会影响饭店的服务质量 员工流动大导致饭店服务质量下降,客源流失,无论是管理层还是操作层的流失都会造成这一后果。一般来说,员工在决定离开而尚未离开的那一段时间里,他们对待自己手头的工作不会像以
2、往一样认真负责,有些员工甚至由于对饭店的不满,出于对饭店的报复心理而故意将事情做砸。若员工在这样的心态下工作,饭店的服务水平显然会大打折扣。此外,饭店在员工离去后,需要一定的时间来寻找新的替代者,在新的替代者到位之前,其他员工不得不帮忙完成辞职者的工作而导致自身的疲惫不堪,这将间接地影响饭店的服务质量。新员工上岗,对本饭店的工作环境、服务程序、规章制度不是很了解,工作中容易出错。而饭店销售部、公关部等人员一走,往往可能带走一大批客源,使饭店的经济效益急剧下降。流失优秀员工对饭店服务质量的影响将是长期的。 2、员工流动率高将使饭店的
3、人力资源成本上涨 饭店从招聘到培训员工所付出的人力资本投资将随着员工的跳槽而流出本饭店并注入到其他企业中,饭店为维护正常的经营活动,在原来的员工流失后,需要重新选找合适的人选来顶替暂时空缺的职位。员工的不断流失,饭店不断向外招聘,而对招徕的员工不管以前是否从事过饭店业工作,都需进行不同程度的培训。频繁的招聘和培训耗费大量人力、物力和财力,致使成本上涨。maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,managementhashadagreatimpacttothecity.3.1-8bust
4、erminalstationstatusinYibincitylayouts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus 3、员工的流失可能使饭店业务受损 饭店员工,尤其是中高层管理人员跳槽到其他饭店后,有可能带走饭店的商业秘密;饭店销售人员的流失往往也意味着饭店客源的流失。这些员工的跳槽将给饭店带来巨大的威胁。 4、员工流动高也将造成饭店员工队伍不稳定,人心涣散,管理难度大 饭店员工
5、不断流失,饭店不断招聘、培训,致使管理人员经常面对新手,不能全面了解他们的性格、能力、素质等,导致工作岗位分配不当,员工使用和晋升不当,管理中无法调动员工工作积极性等诸多弊端的产生。近几年,“感情留人”似乎被人说滥了。但对于人才来讲,他们具有强烈的求知欲、自信心、自尊心和荣誉感,其高层次精神需求尤为突出。因此,对于人才,管理者不能把他们视为“经济人”,仅仅满足其生存和物质的需要,而要在管理中贯穿尊重、信任、沟通、关心、赞美等情感激励手段,尊重他们的人格,给予他们公正评价,满足他们自我实现的多方面的需求,从而在企业营造出人性化的、以人
6、为本的环境与氛围。情感激励是激励人才最好的又是最廉价的方式。尊重、信任、沟通、赞美、关心是情感激励的主要方式。 1 尊重 尊重是企业对个体或群体的崇高评价与认可,是满足人们自尊需要,是激发人们进取的重要手段,它有助于企业团队精神和凝聚力的形成。员工只有感觉到自己被尊重、被认可,才会竭尽全力地为企业贡献自己的聪明才智,特别是对能力和组织感召力比较突出,渴望被别人肯定与认可的人才来说更是如此。根据崔学鸿的一份调查显示,高达78.2%的被调查maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,man
7、agementhashadagreatimpacttothecity.3.1-8busterminalstationstatusinYibincitylayouts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus者希望管理者:工作时像领导,非工作时像朋友;52.8%的被调查者认为管理者对人才的尊重和认可是最能激发他们积极性和创造性的因素。因此,尊重应当成为激励人才的第一要义。 2 信任 其激励
8、深度大,维系时间长,“士为知己者死”就说明了信任的巨大激励作用。人才的工作独立性较强,没有固定的工作程序,具有较大的随意性和主观支配性,信任是对他们最好的管理。松下电器创始人松下幸之助说:“激发部下发奋图强的工作秘诀,就是信赖部下,让
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