酒吧经营投资策划书

《酒吧经营投资策划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、再见！419酒吧新H19创意酒吧－－焕发新生！废话一箩筐再见，不是不见，而是为了下一次更好的相见！再见，意味着告别过去，迎接新的开始！思考的很久，这个案子的名称该是什么？最后，敲下了，再见419。目录第一篇章Out419，welcometoH19！第二篇章定位定天下！第四篇章11月开门红战役！第三篇章H19营运规划第一篇章：Out419，welcometoH19！关于419的一些思考1H19的新鲜出炉2关于“419”的一些思考上“baidu”搜索的一下“419”的特殊含义，似乎并不适合新419的初衷，因此才有了为419正名的想法。419的起源：四

2、一九最早起源于网络文化，由于网络的普及，产生了很多网络用语，四一九也是同性恋们之间在网络交流过程中产生的新用语。尤其是国人在当前这种性观念的转变时期，这更是一种不好的思潮。419以“性革命”的名，行“性泛滥”之实，引发了一系列的社会问题。419含义：N0.1：四一九的英语分别是FOURONENINE他的英语谐音就是FORONENIGHT就是一夜情NO.2:四一九的汉语读音与睡一夜的汉语拼音读音有点相同也就是一夜情1每个品牌/名称的背后，都有一个有血有肉的鲜活故事，透析品牌背后的故事，更能引起人们的共鸣。作为长久的经营，419并不是一个好的名称或品

3、牌！关于“419”的一些思考作为想重新包装、定位的新酒吧；作为在福州已经有一定客户群、知名度的酒吧；原有的客户印象、基础我们不能放弃！所以～新酒吧，我们不应该让老顾客觉得太陌生，同时又可以借助重新包装后的酒吧吸引新的客户群体，不是打翻重新再来，而是更上一层楼。1H19的新鲜出炉2419H19走“一夜情”概念的酒吧已经泛滥，且充满暧昧味道的一夜情概念在福州并不如广州、上海等地流行；以“一夜情酒吧”的概念经营，名称的包容性不够，容易给后续的发展套上“枷锁”。H19，可以定义为hinghonenight，开心一夜的意思，名称更具包容性。H19，无论是8

4、0后，还是90后，到酒吧消费图个开心的初衷是不变的，H19可以为后续的多元化酒吧文化打造提供一个基础。ⅹ√概念的升华、精彩的升华！第二篇章：定位定天下H19的市场卡位1目标群体定位及群体特征分析2创新与亮点3营销及推广规划4H19的市场卡位酒吧行业前瞻：从粗放型到精细化经营的过渡。每个行业从开始到规范的过程，都是一个不断淘汰的过程，市场会淘汰一些定位不明确、概念不清晰、质量不过关的产品/品牌。而酒吧作为走在时尚前端的娱乐行业，并渐渐形成产业化，对创新与多变的要求比其他产业更严格。我们可以发现，哪些还没有形成“圈子文化”、定位不明确的酒吧正慢慢的逐

5、渐在人们的视线中消失。定位鲜明的酒吧格调与文化，会与引起一批志趣相投的群体形成一个娱乐消费圈，进而保障酒吧稳定和发展。所以，定位，定天下！1H19的市场卡位目前正趋于规范而又模糊的酒吧市场，更容易让定位清晰、经营特色的酒吧在竞争中脱颖而出。酒吧，就是有酒、有音乐、有一群人聊天……酒吧，就是进去，喝酒、摇筛子、猜拳、然后跟着音乐摇一摇……酒吧，就是无聊的时候去消磨消磨时间，好像到哪儿玩的、装修都差不都，朋友习惯去哪里就去哪里了……大部分的“吧”与“吧”之间面孔模糊，没有明显的区隔，大部分靠“熟人熟地熟客”维持上座率，对客户的没有形成鲜明的品牌价值认

6、同，品牌黏性不足，客户忠诚度培育不易。1H19的市场卡位酒吧，那看不见的分割线－－不同年代的娱乐喜好170后80后90后生活在灰白与暗红的年代，已经成家立业，消费成理性，拥有较高的文化底蕴，注重消费细节，拥有者70年代特有的怀旧情结。生活在生活逐渐富裕的年代，处于是也刚起步或刚出社会，他们介于保守与激进之间，是个确实偶像的年代。80初与80末有着两级分化的差别。生活在安逸的年代，网络给与他们无限的现象和发挥的平台，是充满幻想的一族，说话用网络流通语，写日子用火星文……，他们拥有着在70年代眼中的非主流生活方式。客户应酬、朋友、同学聚会居多80初，

7、应酬、朋友、同学聚会80末，跟着90后混，找乐子刺激、找乐子、三五成群聚会狂欢、party等。他们是较为保守而又不安于现状的一群，属于时尚的追随者但不是弄潮者。比价容易接受新鲜事物，紧跟时尚节奏，80初是紧跟节拍的一族，80末是时尚弄潮儿喜欢追求新鲜事物，生活消费模式犹如“爱情只有90天保险期”一样，没有身后的文化底蕴。怀旧复古、拥有文化特色、喧闹但又不激烈的酒吧是他们喜欢去的。80初部分人喜欢特色小酒吧80末喜欢party式劲爆酒吧刺激的、多变的、炫酷的酒吧Party聚会、周末酒吧、慢摇吧福州酒吧消费群体以18－28的年轻群体为主，他们属于85

8、后与90后追求新鲜刺激的群体；419酒吧原有的消费群体也以该群体为主，作为酒吧提升而非全盘改造，因此我们将H19定位为85后、90后的p