现代渔船技术装备概论课程

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1、现代渔船技术装备概论课程学习资料浙江海洋学院二0一一年二月目录中国远洋渔业发展和渔船装备问题探讨171·3米围网/拖网渔船的自动化鱼加工流水线7PLC在船用输送装置电气控制系统中的应用10发展壮大舟山群众远洋渔业的思考15国内外吸鱼泵研制现状21国内外吸鱼装置概况25射流式吸鱼泵关键技术研究及设计27国内外渔业装备与工程技术研究进展综述35机帆船舷侧滚筒式液压起网机的研究设计41我国渔船捕捞装备的发展方向与重点49我国渔业机械化之发展与展望52渔船捕捞机械和鱼品加工机械标准体系建设研究66中国远洋渔业发展

2、和渔船装备问题探讨刘身利(中国农业发展集团总公司，北京100032)摘要:从中国远洋渔业创业发展25年艰难实践的经历、国际渔业管理制度日趋严格的形势和推进产业可持续发展任重适远的角度，客观总结我国远洋渔业的发展经验，研究当前整个产业遇到的紧迫问题，追踪国外渔船装备技术发展的新情况，简述加快我国渔船装备更新改造的必要性和紧迫性，并根据产业民远发展规划和适应国家发展战略角度，代表从业企业为政府政策导向、管理重点和产业发展战略方而提出政策建议。关键词:远洋渔业;渔船装备;探讨中图分类号:S9727文献标识码:A

3、文章编号:1007-9580(2010106-66-051远洋渔业发展情况及渔船装备现状根据2008年底远洋渔业统计数据，目前全国有远洋渔业企业105家，从业人员6万人，年捕捞量116万t产值首次突过白亿，达102亿元，合法持证远洋渔船1457艘。远洋渔业生产主要分布在三大洋和23个国家海域32个项目。1.1远洋渔业发展情况简介1.1.1大洋性渔业主要以生产金枪鱼、鱿鱼和竹荚鱼作业为主。2008年全国新增大洋性生产渔船20艘，投产总船数达680余艘，在渔船数量、产量和效益方面，已接近或超过远洋渔业整个总量

4、的一半。(1)各类金枪鱼船300余艘。其中超低温延绳钓船128艘(2008年从日本新引进19艘);冰鲜延绳钓船近57艘，冷海水和常温延绳钓船近104艘;金枪鱼围网12艘组。以上4种作业方式在太平洋海域总产量已超过10万t。印度洋生产受索马里海盗影响，大西洋鱼汛不好，致使产量都只有6000t左右。(2)各种鱿鱼钓船360余艘。其中引进国外二手旧船和国内仿造专业鱿钓船有50余艘，主要集中在阿根廷和秘鲁外海鱿钓渔场作业，2008年产量近9万t600hp(马力)拖网渔轮和运输船改造的鱿钓船有300余艘，大部分在北

5、太平洋鱿钓渔场作业，产量11万t以上。(3)大型拖网加工船达15艘(含2艘挂方便旗)。我国正式注册的13艘(上海5艘，辽大水3艘，烟渔3艘，中水2艘)在智利外海捕竹荚鱼生产的拖网加工船，2008年总产量达16万t。欧盟也有6艘渔船生产，产量12万t各国在该海域生产的总船数已近40艘1.1.2过洋性远洋渔业现有渔船650余艘。分布在西非、西亚、东南亚等多国海域入渔合作，以底拖网作业为主，主要捕捞硬体鱼和章鱼、墨鱼等软体鱼为主。其他有少量定置网、灯光围网、捕虾船等。811.2远洋渔业渔船现状分析远洋渔船作为重

6、要的生产工具，是远洋渔业发展的基础组成部分，可以说远洋渔船的发展很大程度上反映了我国远洋渔业的发展。1.2.1目前远洋渔业存在的问题一是总体装备差、船舶老旧;二是海外基地建设滞后;三是科技支撑严重不足。(1)底拖网。我国远洋渔业起步是从拖网渔船开始的，代表船型为8154型拖网渔船。该类渔船为单甲板，船长33~44m,主机功率600~1000hp最大航速为10~13kn(节)，总吨位250一310t，大多是20世纪90年代建造，船龄20年左右，普遍存在船体、管路和设备腐蚀老化等问题。虽经过节油改造，但油耗仍

7、高于国外同类渔船平均水平，且拖力和速冻能力在鱼汛旺发时不能满足，尤其是单甲板作业无法适应欧盟对水产品的商检标准。其导航、通讯和助渔设备配备较简陋，续航能力不足(2)金枪鱼延绳钓和围网作业。我国的金枪鱼超低温延绳钓渔船基本都是引进日本、韩国和中国台湾等企业陆续淘汰的旧船。①留低温延绳钓船，可由海上扒载鱼货和补给，每航次可坚持6至12个月。总吨位400~750t船长45~60m。捕捞对象为大目、蓝鳍、黄鳍等成体鱼，采用一50~55℃冷冻和冷藏，目标是生食金枪鱼市场。②冷海水和常温金枪鱼延绳钓船，主要是依托基地

8、补给，船型较小，船长在25~35m,海上自持力15~30d。捕捞对象主要为长鳍，兼捕少量黄鳍，采用冷海水制冷冰冻保鲜。约一半以上产品为长鳍，卖给罐头厂;可生食品种，一等品卖至日本，二等品卖至美国。这类船按船壳材料分为钢质冷海水金枪鱼船和玻璃钢冷海水金枪鱼船。由于国际原油价格不断上涨，开发经济、节能、性能可靠的玻璃钢船型曾一度成为科研攻关热点问题，但因机械设备的材料耐电化腐蚀问题难以过关，维护成本过高，船东大多又转造钢壳船。③冰