【生物】四川省大竹县文星中学2014-2015学年高二4月月考

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1、四川省大竹县文星中学2014-2015学年高二4月月考考试时间：50分钟；满分:100分第I卷（选择题）一、单选题：共7题每题6分共42分1．下列关于果醋制作的叙述中,错误的是（）A.制作过程中要通入氧气B.温度一般控制在50℃左右C.醋酸菌能将果酒变成果醋D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将果汁中的糖分解为醋酸2．有关倒平板的操作错误的是（）A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C.将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置3．下表是关于对

2、四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，其中正确的一组是（）硝化细菌乳酸菌根瘤菌衣藻能源利用化学能分解乳酸固定N2利用光能碳源CO2糖类糖类CO2氮源NH3N2N2NO3－代谢类型自养需氧型异养厌氧型异养需氧型自养需氧型A.硝化细菌与乳酸菌B.乳酸菌与根瘤菌C.根瘤菌与衣藻D.硝化细菌与衣藻4．下列曲线中能表示泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的是(　　)A.B.C.D.5．土壤中的细菌能分解尿素,是因为它们能合成一种（）A.尿素酶B.脲酶C.蛋白酶D.肽酶6．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操

3、作的叙述，其中错误的是（）A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上5C.将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48hD.确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数7．对纤维素分解菌进行选择培养时，用液体培养基的原因是（）A.用液体培养基可获得大量菌体B.纤维素分解菌适宜在液体培养基上生长C.在液体培养基中纤维素分解菌繁殖速度更快D.用液体培养基可获得高纯度的纤维素分解菌第I

4、I卷（非选择题）二、实验题：共1题每题13分共13分8．富集培养是微生物学中最强有力的技术手段之一，主要是指利用不同微生物间生命活动的特点不同，仅适应该条件的微生物生长旺盛，从而使其在群落中的数量大大增加，人们能够更容易地从自然界中分离到所需的特定微生物。富集条件可根据所需分离的微生物的特点，从物理、化学、生物等综合多个方面进行选择，如温度、pH、紫外线、高压、光照、氧气、营养等许多方面。如图描述了采用富集方法从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。请分析回答下面的问题。(1)本实

5、验所需要的碳源为________________。(2)实验原理是____________________________________________________。(3)①→③重复培养的目的是________________________________________。(4)⑤的菌落中大部分是降解________________的微生物。(5)⑥为________组，⑦为________组，设置⑥的目的是__________________。(6)⑤→⑥在操作过程中为防止污染应注意的事项是

6、____________________。5三、综合题：共3题共45分9．(本题12分)如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：(1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是。(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为，盐水需煮沸并冷却后才可使用，原因是。(3)泡菜的制作方法不当，很容易造成泡菜变质，甚至发霉变味，试分析可能的原因：。(4)测定亚硝酸盐含量的方法是。10．(本题15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了

7、如下实验(符合无菌操作要求)。请分析上述实验过程并回答下列问题：①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数。(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供等营养物质。(2)本实验样品接种时最好采用方法。培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的。(3)食品安全检测时通常采用大肠杆菌作

8、为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用培养基对菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现黑色。(4)请指出本实验设计中的一个明显的错误：，请加以改正：。(5)如何证明所用培养基已经彻底灭菌？。11．(本题18分)有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从被污染的土壤中采用富集培养的方法筛选出能高效降解原油的细菌,5经过的一般步骤是采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定,实验过程如图所示,请分析回答:(1)下面两组