防止脂肪肝的食物

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1、防止脂肪肝的食物脂肪肝病因:(1)嗜酒是脂肪肝最常见的因素之一。据研究,男性饮酒每日大于80克,女性大于40克,持续5年不间断,发生脂肪肝的达57.7%;若健康人每日饮酒100~200克,连续10~12天,也可发生脂肪肝。酒精影响肝脏代谢形成脂肪肝的主要机制是,酒精产生的氢离子被用作燃料,使脂肪酸的利用减少,甘油三酯的形成增多,形成高甘油三酯血症及脂肪肝。(2)饮食结构饮食过肥腻和过甜,可诱发高脂血症和形成肥胖。调查显示,脂肪肝病人中有20%~81%为高脂血症,约50%肥胖者合并脂肪肝。此外还有下列食谱:1

2、、何首乌粥:何首乌洗净晒干、打碎备用。将粳米50克,大红枣2枚,加清水600毫升煮成稀粥,兑入何首乌末20克搅匀,文火煮沸,早晨空腹温热服食。2、玉米粥:沸水中放人几枚大蒜瓣,略煮软,加入以凉水调和好的玉米粉糊,共煮成粥,早晚食用。3、赤小豆鲤鱼汤:鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克,玫瑰花6克,加水共煮至烂熟,去花调味,分2-3次服食。4、脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精等调料即可。 脂肪肝饮食治疗原则:(

3、1)控制总热量:轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量,重者每日每公折休重17~25千卡热量,使体重渐减轻,利于肝功能的恢复。(2)蛋白质每日供给患者蛋白质80~100克为宜。(3)脂肪:每日供给脂肪35~50克,最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。(4)碳水化合物:给低碳水化合物的饮食,禁食蔗糖、果糖等,每日供给碳水化合物200~300克为宜。(5)食盐:控制食盐在5-6克为宜。(6)禁饮酒及含酒精的饮料。(7)一日进食4餐为宜。此外,您还需要注意的是:1、绝对不能再喝酒,长期酗酒酒精是损害肝脏的

4、第一杀手;2、减肥,营养过剩长期摄入过多的动物性脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物,减少体内的脂肪也是很重要的;3、尽量避免各种药物,有数十种药物与脂肪肝有关,如四环素、乙酰水杨素、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药物及降脂药等,都可以导致脂肪在肝内积聚。在利用上述方法的同时,你也可以搭配诺甘达护肝茶进行调理,它能清热解毒,利尿保肝,能增加毛细血管抵抗力,对营养过剩引起的脂肪肝有很好的调理作用,消脂溶脂,防止肝部脂肪堆积,维持肝脏正常代谢,坚决不给脂肪肝留机会。

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