欠发达地区农产品品牌的低成本创建策略——以丽水为例

欠发达地区农产品品牌的低成本创建策略——以丽水为例

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时间:2018-08-09

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1、欠发达地区农产品品牌的低成本创建策略——以丽水为例(2)欠发达地区农产品品牌的低成本创建策略——以丽水为例口王培才[摘要】随着农产品市场竞争的加剧,如何实施农产品品牌战略已引起人们的普遍关注。但如何在欠发达地区有效创建农产品品牌却始终困扰着人们。本文以浙江丽水地区为例,分析了欠发达地区农产品生产经营的特点,认为欠发达地区的农产品品牌应该实施低成本创建策略,并提出了在欠发达地区实施低成本创建农产品品牌的具体举措。[关键词]欠发达地区;农产品品牌;低成本创建【中图分类号】F306[文献标识码】A[文章编号】1006—5024(2010)01—0051—03【基金项目】2007年浙

2、江省哲学社会科学规划课题“欠发达地区农产品品牌战略问题研究——以丽水为例”(批准号:07FCYJ001YB)的部分研究成果[作者简介】王培才,丽水职业技术学院财贸管理分院院长,副教授,研究方向为市场营销、企业管理。(浙江丽水323000)随着农产品市场竞争的加剧,如何实施农产品品牌战略已引起人们的普遍关注。一些学者对实施农产品品牌战略的意义、实施农产品品牌战略的制约因素、实施农产品品牌战略的对策等进行了深入分析。但对如何根据欠发达地区的实际情况有效地创建农产品品牌却很少有人关注,更没有相应的对策措施。笔者以浙江省丽水市为例,分析了欠发达地区农产品生产经营的特点,认为欠发达地区

3、的农产品品牌应该实施低成本创建策略,并提出了在欠发达地区低成本创建农产品品牌的具体策略。一、欠发达地区的农产品品牌实施低成本创建策略的原因探析根据欠发达地区农产品生产经营的特点,笔者认为欠发达地区的农产品品牌应该实施低成本创建策略,也完全可以实施低成本创建策略。1.欠发达地区的经济实力决定了其农产品品牌应该实施低成本创建策略以丽水市为例,市政府及各有关部门对实施农产品品牌战略都很重视,广大农产品生产经营企业也意识到了实施农产品品牌战略的意义。但丽水市属浙江省欠发达地区的实际,决定了市政府及各有关部门不可能安排大量资金来实施农产品品牌战略。众多农产品生产经营企业也因规模小、经济

4、实力弱,不可能有大量资金来实施农产品品牌战略。这就决定了其农产品品牌应该实施低成本创建策略。2.农产品生产经营的特点决定了农产品品牌可以实施低成本创建策略首先,农产品生产经营的市场需求相对稳定,其产量不可能也不应该大起大落。相应的农产品品牌的创建也应该是一个循序渐进的过程,其品牌创建资金也是一个持续投入的过程。短期内靠投入大量资金大肆宣传来扩大某种农产品知名度,造成供不应求◆欠发达地区农产品品牌的低成本创建策略的局面,容易引起农产品生产经营企业及农户跟风生产经营该种农产品,导致决策失误,对该种农产品的品牌创建反而不利。其次,农产品品牌的创建,其知名度的扩大、美誉度的提高,不能

5、只靠开展广告宣传等这些需要大量资金投入的活动,只要我们努力创新,就不难找出一些低成本扩大知名度、提高美誉度的方法,来达到创建农产品品牌的目的。二、欠发达地区的农产品品牌如何实施低成本创建策略1.发挥比较优势,提炼品牌核心价值品牌核心价值就是要让消费者明确、清晰地识别并记住品牌的利益点与个性,是促使消费者认同、喜欢乃至爱上一个品牌的主要力量。在农产品的品牌核心价值提炼过程中,既要把握农产品消费的主流与趋势,又要结合丽水的比较优势。随着人们生活水平的提高,绿色消费观念的形成,绿色健康无疑是农产品消费的主流与趋势。而丽水的比较优势又是什么呢?丽水属中亚热带湿润季风气候,温暖多雨,四

6、季分明,境内河流众多,土壤肥沃,非常适合植被生长。丽水素有“华东地区最后的一块净土”、“华东地区的天然氧吧”、“浙江绿谷”之称。2004年《中国生态环境质量评价研究》表明,丽水市所有县(市、区)全部进入全国前50位,四个县名列全国前10名,在卫星上能看到中国两片绿色的土地当中就有一块是丽水的,因此丽水又有“中国生态第一市”之称。丽水生态环境质量在全国的比较优势,容易引发丽水农产品绿色健康的积极联想。所以,我们应把“绿色健康”提炼为丽水农产品的核心价值,让“中国生态第一市”这一块金字招牌,帮助丽水农产品走出浙江,走向全国,走向世界。2.加强品质控制,维护品牌核心价值为了维护“绿

7、色健康”这一品牌核心价值,应通过“完善一个体系,抓好两个环节”来切实加强品质控制。“完善一个体系”,就是要完善农产品绿色标准体系建设。以尽快建设一个涵盖产前、产中、产后全过程,并与国际标准接轨的农业标准体系的目标,以制定绿色农产品质量等级标准、安全生产技术规程、产地环境标准、农业投人品标准,以及加工、贮运、包装质量标准作为农业制标工作的重点。以名优特色农产品、出口创汇农产品质量为核心,开展农业标准的制订工作,构筑起符合丽水市实际,并与国际接轨的主要农产品标准体系。然后大力推广农业标准化生产,强化农产品检

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