义务教育大班主题活动

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1、大班主题活动——中国食物一、  主题的产生：在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。二、  主题网络图：包馄饨制作  包包子中国特色点心中国食物中国菜肴  参观饭店制作拼盆三、  活动过程：活动一：目标：1、结合图片或

2、食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。2、提高幼儿探究的兴趣。条件提供：图片（或实物）活动设计：大班主题活动——中国食物一、  主题的产生：在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。二、  主题网络图：包馄饨

3、制作  包包子中国特色点心中国食物中国菜肴  参观饭店制作拼盆三、  活动过程：活动一：目标：1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。2、提高幼儿探究的兴趣。条件提供：图片（或实物）活动设计：大班主题活动——中国食物一、  主题的产生：在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的

4、特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。二、  主题网络图：包馄饨制作  包包子中国特色点心中国食物中国菜肴  参观饭店制作拼盆三、  活动过程：活动一：目标：1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。2、提高幼儿探究的兴趣。条件提供：图片（或实物）活动设计：大班主题活动——中国食物一、  主题的产生：在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了

5、外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。二、  主题网络图：包馄饨制作  包包子中国特色点心中国食物中国菜肴  参观饭店制作拼盆三、  活动过程：活动一：目标：1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。2、提高幼儿探究的兴趣。条件提供：图片（或实物）活动设计：1、出示图片或食物：  你们在哪里看到过这些食物？  吃过吗？  2、组

6、织讨论：  这些东西国外有吗？是怎样做出来的？  3、回去问问父母。观察记录：孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了讨论：朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。  真实的菜单、菜谱可以帮张鑫昕：我吃过粥。  助幼儿回忆，幼儿在不知潘华玺：我在火车上吃过菜。  不觉中说出了许多，包括朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。  一些中国的特色菜。李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。施轶恒：我吃过快餐。  老师：那么你们知道那些菜是中国特有的，国外没有的？张鑫昕：粥。邓越

7、：小笼包子。潘华玺：馄饨、饺子。邓燕飞：螃蟹。  孩子们一边看菜单一边讨瞿峰：粽子。  论着，我让他们看一看自王嘉晨：汤团。  己制作的节日挂历是否有李佳斐：重阳糕。  点启示。反思：孩子们对吃的东西比较有兴趣，再加上前几天在制作挂历的同时，对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开始。活动二：   目标：1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感兴趣。  2、品尝自己制作的点心，有参与的愿望。条件提供：皮子、馅活动设计：1、出示一只包好的馄饨。 

8、 2、幼儿边看边讲： 馅是怎么进去的？这是中国特有的吗？  3、老师示范讲解包馄饨的要领。  4、幼儿跟着老师一起做。  5、吃馄饨。观察记录：今天，正好孩子们中午吃馄饨，我从厨房取来了皮和馅，孩子们看到这些东西一下兴奋起来了：牛啸天：我会包馄饨的。朱颖：我也会的。王嘉晨：我知道的，这就是中国菜。邓越：这不是中国菜，是中国点心。  我顺势接着邓越的话问：还有那些中国点心？瞿峰：有饺子。施轶恒：汤团、春卷。张心辰：大饼油条。潘华玺：馒头、包子。  幼儿一下讲出了许多特色