对“隋唐时期出现曲辕犁”表述的质疑(1)

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1、对“隋唐时期出现曲辕犁”表述的质疑摘要结合传世文献资料和壁画文物记载相互印证的基础上，“曲辕犁”出现的时间和地点，应是唐朝时期的江东地区最早开始使用的农业工具；同时，限于唐代农业生产力发展区域的不平衡性，曲辕犁在唐代未曾大规模的推广使用。关键词曲辕犁唐时期在中国农业史中，曲辕犁的出现时间的表述似乎不是很明确。有学者认为是“隋唐时期”，诸如于胜龙《中国古代农业在六个方面的发展》[[]于胜龙.中国古代农业在六个方面的发展.历史教学[J],2005（8）]认为曲辕犁出现在隋唐，刘希为《唐代曲辕犁普遍推广问题商榷》[[]孙毓棠.《平准学刊  中国社会经济史研

2、究论集  第1辑》[C],北京：中国商业出版社，1985.   ]文章认为或许出现在唐以前，更有周昕《犁辕变迁话曲直》[[]周昕.犁辕变迁话曲直[J].农业考古,2003(3).]著文认为曲辕犁可能出现在汉代。亦有把曲辕犁出现的时代明确表述为“唐代”，持有此观点学者众多，如胡泽学专著《中国犁文化》、王星光《中国传统犁的发生、发展及演变》和《试论犁耕的推广与曲辕犁的使用》、杨荣垓《曲辕犁的主要优点》和《曲辕犁新探》、宋兆麟《唐代曲辕犁研究》、李伯重《曲辕犁与铁搭》[[]胡泽学.中国犁文化[M].北京：学苑出版社,2006.王星光.中国传统犁的发生、发展

3、及演变（续）[J].农业考古,1980（1）.王星光.试论犁耕的推广与曲辕犁的使用[J].郑州大学学报,1989（4）.杨荣垓.曲辕犁的主要优点[J].历史教学,1988（2）.杨荣垓.曲辕犁新探[J].农业考古,1988（2）.宋兆麟,唐代曲辕犁研究[J].中国历史文物,1979.李伯重.曲辕犁与铁搭[N].光明日报,2002—5—28.]等。“曲辕犁”相关研究成果众多，定论明显，理应无学术上的争议。但严格意义上讲，“隋唐时期”并不等同于“唐代”。曲辕犁出现的时间和推广的情况到底如何呢？查询相关资料，最早记载曲辕犁的文献是唐代陆龟蒙《耒耜经》。陆龟

4、蒙，唐朝晚期人，卒于881年，26年后唐朝亡，长期在苏、湖两地为地方官的僚属，后隐居民间，对江东农业生产较为了解，在其书中详细记载了曲辕犁的外形和结构，如下文[[](清)董诰.《全唐文》卷801,陆龟蒙《耒耜经(并序)》，北京：中华书局，1982.]:耒耜者，古圣人之作也……经曰：“耒耜，农书之言也，民之习通谓之犁。冶金而为之者，曰犁鑱，曰犁璧。斫木而为之者，曰犁底，曰压鑱，曰策额，曰犁箭，曰犁辕，曰犁梢，曰犁评，曰犁建，曰犁槃5。木与金凡十有一事，耕之土曰垡，垡犹块也，起其垡者鑱也，覆其垡者璧也。草之生，必布于垡，不覆之，则无以绝其本根。故鑱卧而居

5、下，璧偃而居上。鑱表上利，璧形下圆。负鑱者曰底，底初实于鑱中，工谓之鳖肉。底之次曰压鑱，背有二孔，系於压鑱之两旁。鑱之次曰策额，言其可以扞其璧也。皆然相戴，自策额达於犁底，纵而贯之曰箭。前如桯而樛者曰辕，后如柄而乔者曰梢。辕有越加箭，可弛张焉。辕之上又有如槽形，亦如箭焉，刻为级，前高而后卑，所以进退曰评。进之则箭下入土也浅，以其上下类激射，故曰箭。以其浅深类可否，故曰评。评之上，曲而衡之者曰建。建，犍也。所以柅其辕与评。无是，则二物跃而出，箭不能止。横于辕之前末曰犁槃，言可转也。左右系，以樱乎辘也。辕之后末曰梢，中在手所执以耕者也。辕取车之胸，梢取舟

6、之尾，止乎此乎。鑱长一尺四寸，广六寸。璧广长皆尺，微椭。底长四尺，广四寸。评底过压鑱二尺，策额减压鑱四寸，广狭与底同。箭高三尺，评尺有三寸。梁增评尺七焉，建惟称绝，辕修九尺，梢得其半。辕至梢中间掩四尺，犁之终始丈有二。耕而后有爬，渠疏之义也，散垡去芟者焉。爬而后有砺碟焉，有碌焉。自爬至砺碟皆有齿，碌碑触棱而已，咸以木为之，坚而重者良，江东之田器尽于是，《耒耜经》终焉。陆龟蒙的《耒耜经》记载了曲辕犁的组成部件、部件的材质及功能、如何组装、各部分的具体尺寸等等，甚是详细。曲辕犁由11个部件组成，“木与金凡十有一事”，即犁铧、犁壁、犁底、压鑱、策额、犁箭、

7、犁辕、犁梢、犁评、犁建和犁盘，压鑱和犁壁是金属材质的，其余由木料制作，坚固耐用，“坚而重者良”，所以陆龟蒙见到“江东之田器尽于是”，后人故而称之为“江东犁”。杨荣垓依据《耒耜经》绘制了曲辕犁的结构示意图，如下：5图1曲辕犁结构示意图清华大学张春辉、戴吾三则复制出了曲辕犁[[]张春辉.江东犁及其复原研究[J].农业考古,2001（1）.]。曲辕犁在中国农业发展史上有着划时代的意义。与前代的直辕犁相比，“增加了策额、压鑱、犁评，从而在耕作时可以调节入地的深浅，曲辕代替直辕，使犁辕缩短，减轻犁身重量，转动方便；犁辕由直变曲，降低了犁的受力点，既减轻了农夫的

8、体力消耗，又大大节省了畜力”[[]杨荣垓.曲辕犁新探[J].农业考古,1988（2）.]。曲辕犁的出现标志着