《花边饺子》教学实录及反思

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1、《花边饺子》教学实录及反思本文是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。《花边饺子》围绕“妈妈”和“我”两代人包花边饺子展开故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。设计理念：深入挖掘教材，合理分解教材，资源重组教材，通过教师、学生、文本、媒体四者之间的相互呼应，多元互动，追求语文课堂教学的实效性，实现工具性和人文性的和谐统一。教学目标：1．能正确、流利、有感情地朗读课文。2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。3．学习作者前后呼

2、应，托物寄情写作方法教学重点、难点：体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。教学准备：多媒体课件教学过程：一、联系生活，谈话导入：师：同学们，在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，人们更是常说，坐着不如倒着，好吃不如饺子，对其情有独钟，而今天这节语文课就让我们一起去品味著名作家肖复兴笔下的花边饺子。（师板书课题）师：请同学们齐读课题生齐：花边饺子【点评】以民俗中饺子的象征意义及人们对其格外喜好为交流话题，直接引出著名作家肖复兴笔下的花边饺子，这样的导入联系生活实际，简洁明快，有利于激发学生的阅读欲望。二、初读梳理，整体感知，

3、师：请同学们自由朗读这篇课文，读准字音，读通句子，思考：课文围绕花边饺子讲述了哪些事？（生自由朗读课文，师席间巡视）师：同学们读得很认真，那么在读这篇课文时，你觉得哪些字音容易读错，和同学们交流一下。生：第三自然段第二行，有一个词读挨（ái）到，容易把它读成挨（āi）到.师：你注意到了吗？同学们！让我们一起读一下生齐：挨（ái）到师：还有吗？生：在第三自然段有这样一句话，让妈妈只好混在一块煮，我觉得混（hùn）容易读成混（hǔn）。师：同学们什么意见啊！你们认为应该读成混（hùn）吗？还是读成（hǔn）生：混（hùn）师：好的，混（hùn）在一起。继续……生：

4、第三段，这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅儿的饺子。我觉得这里的码（ｍǎ）容易读成码（ｍā）师：很好！还有吗？同学们！生：生活拮据中的“据”是多音字，我们要读成据（jū）师：同学们注意到没有啊？应该读成——生：拮据（jū）师：请同学们回想老师刚才提出的问题，课文围绕花边饺子讲述了哪些事？生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。师：除了这两件事，文中还写了什么呢？请同学们再看看课文的1-2自然段还写了什么？生：1-2自然段写了妈妈一生最爱吃铰子，还写了妈妈爱一个人和面、调馅、包铰子。师：谁能完整地

5、概括一下文章的主要内容？生：这篇课文主要写了妈妈一生最爱吃铰子和包饺子，小时候妈妈给我们包花边饺子，长大后我给妈妈包花边饺子。师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文

6、中用了一个怎样的词来说的。生：文中用的是煞是好看！师：特别好看我们可以说成煞是好看，那要是特别好吃呢？生：煞是好吃师：那要是特别好听呢？生：煞是好听师：你能不能自已说一句煞是什么的话？生：妈妈把西瓜用刀一切一切，切出一个个椭圆形的小帽子，煞是好看！师：你的语言表述能力真地很强啊！让说了一个煞是什么，说出了这么长的一句！【点评】此部分教学，老师注重检测学生的读文情况，让学生自主汇报读文时遇到的易读错的字，检测方法和谐民主，实效性强；在梳理文章内容时，训练学生先抓主要事件再添加其它内容来概括文章主要内容的方法，轻松自然，利于学生整体感知文章内容；与此同时，在文本和

7、媒体的互动中，引导学生感受花边饺子的煞是好看，并抓住这一词形，进行煞是什么的语言训练，可谓匠心独具。三、再读静思，自主感悟师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，大家想弄清是怎么一回事吗？生齐：想师：请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们拿出笔来，边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。（师课件演示自主学习要求，学生默读）师：同学们的学习习惯很好，特别是对于批注，有的同学在认真的圈画，有的同学用一个词或几个词把自已的感受写在了句段的的

8、旁边，这就是批注（师席间巡视，指导如何