花边饺子教学设计及说课稿

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1、花边饺子教学设计及说课稿今天我说课的内容是九年义务教育教科版第九册的课文《花边饺子》。这篇课文讲述了“我”小时候妈妈给“我”包花边饺子和“我”长大后给妈妈包花边饺子的故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素的文笔，倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。整组课文都是围绕着“亲情难忘”为主题，通过质朴、深蕴的语言，让学生体会人间亲情的美好，懂得珍惜亲情，学会感恩和回报。积累课文中的优美词语，精彩句段，培养语感。下面我从教材、教法与学法、教学过程、以及教学板书这几个方面进行说明。一、教材分析根据新课程标准，本组课文训练的主要意图，和学生的实际，我们确定了本课的教

2、学目标。知识目标：认识8个生字，掌握多音字的读音，正确书写12个生字。用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。技能目标：学习作者抓住人物的神态、动作、语言写具体，表达思想感情的方法。情感目标：体会“我”和妈妈两代人之间互相关爱的深情，懂得回报亲情，学会感恩。教学重点：体会课文的思想感情，学习作者所运用的表达方法。教学难点：体会“我”和妈妈两代人之间互相关爱的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。二、教法和学法：教法：培养学生良好的人文素养，语文素养以及合作探究精神，创新精神，是新课程标准的重要理念，为了实现这一目标，同时也为体现新课程标准中知识与能力、过程与方法、情感与态度三个维度的统一

3、，充分调动学生的积极性和主动性，构建开放而有活力的语文课堂。教学时我采取引导法，以课文题目为切入点引导学生质疑，然后组织学生探究并体验，最后结合实际进行拓展延伸，从而体现教师的主导性和学生的主体地位，体现语文课的开放性和语文课与社会相结合的特点。在这堂课中，引导学生自学、讨论、交流、体会。学法：教会学生学会学习已经成为课堂教学的重要任务。学生获得知识有一个循序渐进的过程，在教学中我很重视让学生主动参与和互相学习，调动学生的多种感官参与学习过程，强调一些学习习惯的养成，力求最大限度地发挥学生的主动性、合作性、发展性、创造性，从而达到激发兴趣、理解陶情、启迪心智、感悟积淀的四重境界

4、。在学生的学习中，注重知识与能力，过程与方法，情感态度和价值观三个方面的共同发展。　　三、教学过程在本课的教学中，我们采用了自主学习、合作探究的教学方式，实践与想象充分结合的教学方法，努力为学生营造了一个新型的良好的课堂氛围。为达到本课的教学目标，主要从四个方面进行教学。（一）激趣揭题，质疑定标爱因斯坦说过：“问题的提出往往比解答问题更重要。”由于文章题目发人深省，所以上课伊始，我就引导学生从题目入手质疑，提问：我们中华民族是一个特别重视民俗风情的民族，有许多传统的节日，并且每个节日都有一定的代表性食物。你能说说你知道的节日和这天有什么代表性的食物吗？结合学生的回答引出“饺子”

5、。再次质疑：饺子本是平常物，但是文中的饺子加上了花边以后，便不再平常了，这个花边到底有什么意义呢？我们赶赶快到课文中去寻找答案吧！（二）整体感知，读中学读。在学生自由读课文的基础上，了解文中的主人公是“我”和妈妈，而饺子是我们之间故事的线索，先让学生了解妈妈和饺子之间的联系，通过读文中的语句了解妈妈最爱吃的是饺子，因而在包饺子的时候就是她最快乐和得意的时候，文中有一些词语生动传神地描绘了妈妈包饺子的兴奋与得意，请同学们朗读第二自然段，找一找，画一画。课文的脉络清晰，从时间顺序分别写了花边饺子的故事，都是什么时间呢？深入了解小时候妈妈给“我”包花边饺子和长大后“我”给妈妈包花边饺

6、子的故事，体会这花边饺子里包的究竟是什么？确定好了文章的基本框架后，学生进行自生探究，这样就为理解和探究作好铺垫，使探究确定了方向。探究定向后，我用信任而又带鼓励性的语言引导学生反复读文，学生在寻找答案的过程中难免有些片面，这时，我再让学生合作探究，学生由自主探究转为合作探究。学生通过读文自主探究，合作探究后明白了，小时候妈妈给“我”和弟弟包花边饺子，这饺子里包的不仅仅是肉馅，是素馅，更包含了母亲的希望与关怀，包含了母亲深沉的爱。“我”长大后，妈妈过生日，“我”给妈妈糖馅的花边饺子让妈妈吃到了惊喜，更让妈妈吃到了儿子的孝心。（三）学习升华“我”的这种做法是从哪学来的？学生回答。

7、相机说出：是啊，妈妈教会了我包花边饺子，让我在艰难的年代里感到幸福和快乐，同时也让我学会了如何用心去回报别人去爱别人，让我们带着一颗感恩的心动情地读一遍最后一句话。生：齐读最后一名话。再次深入：妈妈教给我的仅仅是包花边饺子吗？生讨论回答，体会感悟，知道母爱的伟大，并懂得回报亲情，学会感恩。让学生用一句诗一句名言母亲对子女的爱。并听《烛光里的妈妈》再次感受母爱，并再次感谢母亲。（四）拓展延伸在现实生活中，我们身边有很多关心、爱护我们的人，他们都是谁呢？是啊，有亲人、有朋友、有老师，你现在最想对