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时间:2018-08-08
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1、韩式红豆粥的做法董美食:http://blog.sina.com.cn/dmeishi 一、用料 1.主料:赤小豆200克、糯米粉100克 2.调料:水1升、白糖2勺 二、韩式红豆粥的做法 1.红豆洗净,用适量清水浸泡4个小时 2.浸泡好的红豆洗净,倒入电高压锅内,加入1升清水,加盖,按“豆类”键将红豆焖至软烂 3.将焖好的红豆和汤一同倒入料理机内研磨成稀糊状 4.在碗中倒入100克糯米粉,加入适量清水,揉搓成糯米团 5.将糯米团揉搓成长条,截成大小相等的段,揉搓成小糯米圆子 6.锅内倒入适量清水,水沸以后,加入揉搓好的糯米圆子浮起即可捞
2、出 7.在锅内倒入研磨好的红豆稀糊,加入2勺白糖,待红豆稀糊煮开以后,加入糯米圆子 8.待糯米圆子浮起,红豆粥即煮好了,如果红豆粥太稀,可以加一勺糯米粉,可以增加红豆粥的稠度搜索微信账号“MissDong12391”“董美食”关注董美食,随身携带菜谱
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