韩式红豆粥的做法(董美食)

韩式红豆粥的做法(董美食)

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1、韩式红豆粥的做法董美食:http://blog.sina.com.cn/dmeishi     一、用料  1.主料:赤小豆200克、糯米粉100克  2.调料:水1升、白糖2勺  二、韩式红豆粥的做法  1.红豆洗净,用适量清水浸泡4个小时  2.浸泡好的红豆洗净,倒入电高压锅内,加入1升清水,加盖,按“豆类”键将红豆焖至软烂  3.将焖好的红豆和汤一同倒入料理机内研磨成稀糊状  4.在碗中倒入100克糯米粉,加入适量清水,揉搓成糯米团  5.将糯米团揉搓成长条,截成大小相等的段,揉搓成小糯米圆子  6.锅内倒入适量清水,水沸以后,加入揉搓好的糯米圆子浮起即可捞

2、出  7.在锅内倒入研磨好的红豆稀糊,加入2勺白糖,待红豆稀糊煮开以后,加入糯米圆子  8.待糯米圆子浮起,红豆粥即煮好了,如果红豆粥太稀,可以加一勺糯米粉,可以增加红豆粥的稠度搜索微信账号“MissDong12391”“董美食”关注董美食,随身携带菜谱

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