健康成长教育(全一册)

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1、第一课  我与挑食说再见教学目的:使学生了解一日应吃三餐，以及膳食要荤素、粗细搭配，以保证营养。教学重点：1、使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。2、了解偏食和挑食的危害。教学难点：养成吃饭不偏食和挑食的良好习惯。教学教具：挂图教学过程一、导课：同学们，我们每天都要吃饭，你知道一天要吃几餐饭，每餐应该吃什么吗？学了这篇课文就知道了。二、学习新课。板书课题，理解题目。1、自由读课文，想一想讲的是什么。2、请同学们说一说这首诗歌的意思。3、说一说：你早、午、晚三餐各吃什么？4、评一评：谁吃的营养好。5、读、背诗歌。三、巩固新课。1、今天我们了解了一日三

2、餐应吃什么，以及膳食要荤素、粗细搭配，回家后给妈妈提个建议，吃好每一餐好吗？2、看图，图上的小朋友做得对不对，为什么？讨论回答。三、作业;设计一份有营养的早餐。（画图、写字都可以）板书设计：       第1课  不偏食不挑食    不挑食  不偏食   一日三餐不可少，定时定量很重要，荤素粗细要搭配，保证营养身体好。第二课小零食大学问教学目标：1、使学生了解乱吃零食、贪吃冷饮的害处。2、教育学生养成良好的卫生饮食习惯。教学重、难点：让学生理解为什么不能乱吃零食。教具准备：多媒体课件。教学过程：一、谈话，引出课题。1、小朋友，我们都知道，一日有三餐，，那除了

3、一日三餐外，你平常还吃其他零星小吃吗？2、除正餐以外的零星小吃我们叫它零食。板书：零食。3、那你们平常都吃些什么零食呢？为什么喜欢吃？跟你的同桌说说。  指名学生交流回答。4、其实呀，吃零食也是有学问的，小朋友可不能随便乱吃零食，乱吃零食害处可多了，今天这一课我们就一起来学习 板书：不乱吃零食。二、讲授新课。1、指名学生起来说说，乱吃零食有什么不好？2、出示课文第二段，仔细读一读，小组同学讨论一下：乱吃零食有什么不好？②③④⑤①小朋友胃的特点。（出示挂图）②经常吃零食对小朋友的胃有什么害处？（护士做实验）③消化不良有哪些症状？④消化不良对人体有什么影响？⑤多

4、吃冷饮有什么不好？3、进一步让学生体会乱吃零食的不好。出示一些不宜多吃的零食：①烧烤肉串。（图）（分析原因）②各种蜜饯。（图）（分析原因）③糖果、巧克力。（图）（分析原因）④各种冷饮。（图）（分析原因）4、让学生深入了解乱吃零食的不好。①看电视吃零食吃出胆结石。②多吃零食可能有损视力。5、完成书第4页。你曾经因为吃多了零食而引起下列不良反映吗？发生过的在括号里打对。6、零食的学问。推荐各种有益健康的零食。            i.        各种水果。            ii.       牛奶。            iii.      谷类制品

5、。如：饼干、面包等。b)儿童吃零食有秘诀。①、路边的零食不要买。②、进食零食后要饮少量清水，防止蛀牙。③零食分量要适可而止，切忌整天频密进食。④吃零食时亦要定时定量，有规律地在两顿正餐之间吃。c)完成书第4页。判断下列说法正确与否。7、小结：学了这课，你有什么想法？今后有什么打算？8、课后作业：（1）完成书第3页调查表。（2）平时互相检查吃零食的情况。第三课  你爱喝水吗 教学目标：1、使学生了解水分在人体中的重要作用和喝水的原因，使学生知道喝什么最好。2、使学生了解喝碳酸饮料和可乐型饮料的害处。3、教育学生养成科学饮水的观念，及时合理地给身体补充水分。教学

6、过程：1．导入新课(教师板书课题)师：请同学们读课题。生：4．喝水的学问。2．学习新课师：请各位同学想一想，人为什么要喝水?(稍待)哪位同学回答? (请一位同学回答)师：现在请同学们看课文第1、2段，比较一下××同学回答得全不全。 (学生默读课文第1、2段)师：现在让我们小结一下，究竟为什么要喝水。 (师生共同小结，教师板书“为什么喝水”部分)师：我们通过讨论，懂得了为什么要喝水的道理，那么喝什么好呢?喝什么不好呢?请同学们讨论。 (教师引导同学们讨论)师：现在请同学们默读下面的课文，然后回答两个问题(教师板书“喝什么好”、“不宜喝什么”) (学生默读课文)

7、师：请××同学说说，小朋友们喝什么最好？ (××回答，也可读课文第3、4段部分有关内容，教师板书)师：请××同学说说，什么是碳酸饮料? (××回答，也可读课文第5段部分有关内容)师：请××同学说说喝碳酸饮料有哪些害处? (××回答．也可读课文第6～8段部分有关内容，如回答不完全，可多换几位同学补充   回答)师：请××同学说说可乐型饮料有什么特点，适合小朋友喝码?   (××回答，也可读课文第9段有关内容)3、巩固练习、(指导学生做《答一答》练习第四课　睡眠教学目标：1、学生懂得按时作息的好处，每天保证休息10个小时。2、学生掌握正确的睡觉姿势，养成早睡早起

8、的好习惯。教学重点：学生懂得按时作息的好处，每天保证