人教版高中生物必修一第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物导学案

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1、人教版2018年高中生物必修1导学案第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物【本章的知识结构】【学法指导】与原来的高中教材相比,本章的内容有所拓展。基本概念和原理几无增加,补充的是课堂上即可完成的学生活动,如“问题探讨”,“观察DNA和RNA在细胞中的分布”,关于“氨基酸结构通式”“脂肪的分布和作用”“无机盐的重要生理功能”等内容的“思考与讨论”;以及所学内容与现实生活、人体健康的联系,科学史话和科学前沿等。希望教师在教学时能够注意到教材的这些特点,根据学生实际灵活处理。【学习目标】1.简述组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是

2、碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类。【自主学习】课前预习,教材导读1.细胞中常见的化学元素有种,其中大量元素主要有等,微量元素主要有等。含量最多的四种元素是__________,基本元素是_______________。构成细胞的化学元素在______中都能够找到,但各种元素的相对含量又___________。2.占人体细胞鲜重最多的元素是,占人体细胞干重最多的元素是,5人教版2018年高中生物必修1导学案细胞鲜重中含量最高的有机化合物是__________。在细胞中含量最多的元素有。3.组成细胞的元

3、素大多以的形式存在,其中无机化合物有___________、_____________,有机化合物有_________、___________、_________和____________,占细胞鲜重最高的化合物是__________,占细胞干重最高的化合物是____________。4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理是_______________。其中还原性糖类与___________作用,生成___________;淀粉遇_______变__________;脂肪可以被__________染液或染液染成_________

4、或;蛋白质与__________试剂发生作用,产生____________反应。5.问题补充:请列举常见的还原糖,:。蔗糖是还原糖吗?本实验中,需要加热的是;要用到显微镜观察的是;脂肪检测实验中酒精的作用是。6.两种试剂的比较斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分鉴定物质使用方法反应条件反应现象问题呈现你知道宝宝生长缓慢,挑食、厌食,是缺什么引起的吗?你知道腿抽筋是怎么回事吗?与我们生物体内的元素和化合物有关系吗?疑难问题5人教版2018年高中生物必修1导学案【课堂学习】课堂探究1.分析比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量分析比较问题探讨

5、部分的“组成地壳和组成细胞的部分元素含量表”,讨论下列问题(1)组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?这说明什么?(2)生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?这又说明什么?归纳与结论:①。②____________________________。(3)比较分析不同细胞中元素的含量比较分析材料中的表格,讨论并回答问题玉米人玉米人氧44.4314.62硫0.170.78碳43.5755.99氯0.140.47氮1.469.33镁0.180.16氢6.247.46铁0.080.012钾0.921.09硅1.170.0

6、05钙0.244.67锌---0.01磷0.203.11I玉米和人体细胞部分元素含量的比较:思考:①组成玉米和人体的含量较多的元素是:等四种。②不同生物体的组成元素种类。③不同生物体内,各种化学元素的含量。2.比较课本图2-1组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)和图2-2组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比)思考:①在人体细胞中,干重时含量最多的元素是;鲜重时含量最多的元素是。②细胞的主要元素是。③细胞的基本元素是,细胞的最基本元素是。归纳与结论:细胞中元素根据含量分为:①_____________②_____________

7、___3.阅读课本P17,了解组成细胞的化合物,并回答下列问题:(1)组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢?(2)完成课本P1思考讨论4.如何检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质,注意取材,步骤,颜色变化。(1)实验原理5人教版2018年高中生物必修1导学案某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应。②_x0001_类中的______(如葡萄糖、果糖),与斐林试剂发生作用,生成______沉淀。②脂肪可以被苏丹III染液染成_____(或被苏丹IV染液染成___)。③淀粉遇碘变蓝色。④蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生___

8、__反应。(2)材料用具(3)方法步骤学生阅读课本,小组讨论,整理总结课堂笔记随堂练习1、生活在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鲨,组成他们的化学元素是()A、完全相同B、完全不同

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