绿色食品苹果生产技术规程

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1、绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程绿色食品苹果生产技术规程　　一、使用范围　　  本标准适用于东港区绿色苹果的生产。　　  二、园地选择　　  1、产地选择　　  产地应选择在生态环境良好、不受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域，并远离城市、公路、机场、车站、码头等交通要道，以避免有

2、害物质的污染。　　  基地土壤结构适宜、理化性状好、土壤肥沃，有机质含量在%以上。土层深厚，活土层在60cm以上。地下水位在米以下。土壤PH值在，总盐量在%以下的轻壤或沙壤地，地力中等以上，不内涝、不高燥，并且具有可持续生产能力的农业生产区域。　　  2、产地环境空气质量要求　　  绿色食品苹果产地环境空气质量符合GB3095-82要求。产地周围生态条件良好，远离污染。　　  3、产地农田灌溉水质量要求　　  地表水环境质量符合GB3838-2002要求，生产用水质量符合GB5084-1992要求。PH值在之间，灌溉用水或上游水没有对产地构成污染威胁的污染源。　　  4、土壤环境

3、质量要求　　  土壤环境质量符合GB15618要求。土壤背景值正常，产地无重金属矿山，土壤中无超标农药残留。　　  5、气候条件　　  年平均气温8-14℃，绝对低温不低于－25℃。1月平均气温不低于－10℃。年降雨量300-800mm。　　  三、栽植技术　　  按NY/T441-2001的执行，即先整地，按行株距挖深宽米的栽植穴，沟穴低填厚30cm左右的作物秸秆。挖出的表土与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀，回填沟中。待填至低于地面20cm后，灌水浇透，使土沉实，然后覆上一层表土保墒。　　  栽植时，在栽植穴内按株距挖深宽30cm的栽植穴。将苗木放人穴中央，舒展根系，扶正苗木，纵横

4、成行，边填土边提苗、踏实。填土完毕在树苗周围做直径1米的树盘，立即灌水，浇透后覆盖地膜保墒。栽植时间一般在春季进行。栽植深度，实生砧苗木的接口略高于地面；营养系矮化、半矮化中间砧苗木约有二分之一长度的中间砧埋于地下；营养系矮化、半矮化自根砧苗木的接口应高出地面l0cm以上，春栽苗栽植后立即定干，定干后，采取适当措施保护剪口。　　  四、土肥水管理技术　　  土壤管理　　  1、深翻改土。分为扩穴深翻和全园深翻。每年秋季果实采收后结合秋季施基肥进行。扩穴深翻为在树干外围挖环状沟或放射状沟，沟宽60-80厘米，深30-40厘米。全园深翻，栽植穴外的土壤全部深翻，深度30-40厘米。　

5、　  2、覆草和埋草。覆草在春夏季施肥灌水后进行。覆盖的材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草等。一般覆草厚度15-20厘米，薄了不利于保湿、保温和消灭杂草，覆草后上面压少量土，以防火灾和大风吹走。每亩可覆盖1500-2000公斤，均匀的覆盖在全部果园的地表上，靠近树干处留出厘米距离，不要局限在树盘内覆草，因为根系大大超过树冠边缘。连覆3-4年后浅翻一次，浅翻结合秋施基肥进行，面积不超过树盘的四分之一。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。　　  3、种植绿肥和行间生草。行间提倡间作绿豆、毛叶曹子、豌豆等绿肥作物，通过翻压、覆盖和沤制等方法将其转变为苹果园有机肥。有灌溉条件

6、的苹果园提倡生草制。　　  4、中耕。清耕制果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草，或用除草剂除草。中耕深度5-10厘米，以利调温保墒。　　  果树施肥技术　　  1、绿色食品苹果树施肥原则：　　  用地与养地相结合，有机与无机相结合；　　  改土养根与施肥相结合；　　  配方施肥，限制施用含氯化肥，禁用硝态氮肥；(4)合理施用中、微量元素肥料。　　  2、施肥方法和数量　　  ，全年N肥的20%,P肥的20%，K肥的20%，微肥和中量元素肥料可与有机肥一起施人。　　  施用量按每生产1公斤苹果施公斤优质农家肥计算。每生产1000公斤苹果推荐施用N肥7-9公斤

7、，N、P、K肥施用比例为:：。　　  施用方法以沟施为主，施肥部位在树冠投影范围内，挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟，沟深60-80厘米，施基肥后灌足水。　　  ，以P,K肥为主，N、P、K混合施用，全年N肥的30%,P肥的30%,K肥的40%。第三次追肥在果实膨大期，以K肥为主，P肥次之，全年P肥的20%,K肥的40%。　　  另外，可以叶面喷肥，全年4-5次，一般生长前期2次，以氮肥为主；后期2-3次，以磷钾肥为主，可以补施果树生长发育所需要的中、微量元素。最后一次叶面肥应距果