加拿大和澳大利亚旅游资源比较分析

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1、加拿大和澳大利亚旅游资源比较分析[摘要]：本文对美洲的加拿大和大洋洲的澳大利亚的文化特点、风俗特点、社会禁忌和旅游资源特点等进行具体的阐述从而进行比较分析，论述它们各自的文化、风俗、社会、自然、资源等特点。对加拿大和澳大利亚有更加深入的了解。[关键词]：加拿大澳大利亚文化特点、风俗特点、社会禁忌旅游资源特点。一、文化特点（一）加拿大1、着装文化特点加拿大人的衣着与美国人相近，但不像美国人那么随便。在非正式场合，他们穿着随意，常着夹衫、圆领衫、便装裤等；在正式场合，如上班、上教堂、观看表演、赴宴等，他们着装整洁、讲究。男

2、子穿西装，女子穿裙服。女子服装不太讲究面料，但讲究款式新颖、颜色协调、舒适方便。2、饮食文化特点（1）在饮食口味上，加拿大人也喜食甜酸的、清淡的、不辣的食品，烹调中较少使用调料，各种调料放在餐桌上由用餐者随意选择。除炸烤的牛排、羊排、鸡排外，他们也爱吃野味。他们乐意接受中国的名菜。（2）加拿大人早餐吃牛奶、土司、麦片粥、煎或煮鸡蛋和果汁。在饮料的品种上与美国人的选择相仿，只是不像美国人那样强调“一定要冰镇”。加拿大人喜欢喝下午茶，喝咖啡时喜爱品尝苹果攀、忌司攀等甜食。（3）晚餐（正餐）是加拿大人最重视的一餐。他们注意营

3、养，要喝原汁原味的清汤，他们也讲究饮食上的科学，不吃胆固醇含量高的动物内脏，也不吃脂肪量高的肥肉。（4）不少加拿大人嗜好饮酒。威士忌、白兰地、伏特加等都很受欢迎。大部分加拿大人都承认他们是一个谨慎的民族，他们不像喧嚣的美国人那样张扬。加拿大人心目中的民主更像“天国洒落的细雨”而非美国人那种“遍地盛开的鲜花”。这种谨慎和内敛的心态主要是他们受两种文化影响的拉扯，一方是英国的家长姿态，另一方是美国的平等主义。而加拿大正是这两者妥协的产物，既没有英国人那么保守，也没有美国人那么张扬。传统观念和激进态度的融合是加拿大所独有的。

4、第7页共7页而加拿大文化的多重性是她的一个突出特点。（二）澳大利亚1、着装文化特点男子多穿西服，打领带，在正式场合打黑色领结，达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子，在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤，他们认为穿牛仔裤方便，自如。土著居民往往赤身裸体，或在腰间扎一条围巾，有些地方的土著人讲究些，披在身上。他们的装饰品丰富多彩。澳大利亚人的穿着人随便，平时都是T恤和牛仔裤居多。如果是商务会面，澳大利亚人习惯穿西装或衬衫、打领带，不过如果会面是被安排在酒吧，穿着也可以随意一些。

5、2、饮食文化特点（1）澳大利亚的食物要成为世界上最多样化（2）澳大利亚的传统“喂”性是英国风格的烧烤牛肉和羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜单。（3）澳大利亚人在不吃辣的食物,有些人不喜欢吃酸的,他们注重质量,精美菜肴强化的颜色。（4）澳大利亚人愿意吃主食,特别爱吃面条,饺子的中国特色的清汤、鸡、鸭、鸽子、鱼和海鲜、猪牛肉、蛋类等是其最喜爱的食物。（5）澳大利亚人煎、炒、炸烹调方法如制作的菜肴很忙,豆芽、西红柿、黄瓜、莴苣、菜花、味精、蔬菜,比如酱,生姜,胡椒通常是她们的调味品产品。（6）澳大利亚人喜爱的配方,有火腿、清

6、炒虾仁、炒牛里脊,北京烤鸭,油爆虾、鸡肉、烤鱼、番茄牛肉,脆皮鸡,糖醋鱼、炒配菜等,喜欢喝啤酒的风味菜肴的酒;喝咖啡很感兴趣,也很喜欢喝红茶,花茶茶叶、荔枝、苹果果实、枇杷、葡萄、梨、西瓜都爱吃,像干果、花生.澳大利亚由具有不同文化背景的民族构成。澳大利亚是一个容忍互让、兼容并收的社会，其文化的多样性已成为澳大利亚的民族特色。土著人的文化遗产、英国人的殖民历史、世界各地移民的文化价值观，以及澳大利亚持开放政策，在艺术领域鼓励竞争、提倡百家争鸣的特点融合在一起，使澳大利亚成为一个具有多元文化的社会。澳大利亚的音乐、舞蹈、

7、戏曲、艺术和文学蜚声世界二、风俗特点（一）加拿大第7页共7页1、仪态风俗加拿大人在社交场合一般姿态比较庄重，举止优雅。在交谈时，加拿大人会和颜悦色的地看着对方，显示出很自信、有礼貌。他们在介绍朋友时，手的姿势是胳膊往外微伸，手掌向上，手指并拢，不用手指来指人。在公共场合，加拿大人厌恶那种抢着插嘴、边说话边用手顶人的人，他们不喜欢别人老盯着自己。加拿大人从不在人前抠头发、清理手指甲缝里的污垢；如有人在公共场合这样做，就会被人看不起，认为是缺乏教养。加拿大人常用耸肩、两手手指交叉置于桌上等姿态来缓和紧张气氛或掩饰窘态。有时

8、，加拿大人耸肩也表示无可奈何、无能为力的意思2、喜丧风俗加拿大基督教徒的婚礼一般都在教堂里举行。在结婚仪式上，牧师要为他们做祷告，祝他们幸福美满，白头偕老。加拿大人去世后，一般都要请牧师做弥撒，使死者的灵魂升入天堂。参加葬礼时，一般应买一束鲜花，并在花上附带一张用黑色字体写的有哀悼之词的卡片，把花放在死者的墓前或送到死者的家中。3