连锁企业门店运营与管理试题库

《连锁企业门店运营与管理试题库》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、宁夏工商职业技术学院教学质量保障体系建设项目《连锁企业门店运营与管理》课程试题库商贸经济系第一章连锁门店开发一、选择题1、商圈结构可分为（）三层。A、主要商圈B、次要商圈C、辅助商圈D、第三商圈2、（）商品，店铺应最大限度地接近顾客的居住区，设在居民区商业街中，辐射范围以半径300米为限，步行在10分钟以内为宜。A、日常生活必需品B、周期性需求的商品C、耐用消费品D、顾客特殊性需求的商品3、企业形象识别系统由（）三部分组成。A、VI视觉识别B、CI文化识别C、MI企业理念D、BI企业行为4、大众传播媒介以其技术划分，可分为（）几类。A、印刷媒介B、电子媒介C、虚拟媒介D、户外媒介5

2、、各项管理制度、责任制度属于企业形象的（）子系统。A、企业理念形象B、企业行为形象C、企业视觉形象D、企业文化形象二、判断题1、自身客流指那些专门为购买某商品的来店顾客所形成的客流。宁夏工商职业技术学院教学质量保障体系建设项目2、饱和指数越大，表明目前商圈内饱和度相对越高，新开店的市场占有率就会越低。3、如卖场比较大，可设于一楼或地下室；而便利店则以一楼为主要诉求；美容美发店则可设在二楼。4、外在形象主要指企业目标、企业哲学、企业精神、企业风气等看不见、摸不着的部分，是企业形象的核心部分。5、进行企业形象策划时，应将企业名称、品牌名称有机地统一起来，使企业形象协调统一，以利于新产品

3、领域的开拓和新产品市场的开发。三、简答题1、商圈调查的要点有哪些？2、开发门店连锁企业应遵循什么样的选址原则？3、门店的主要职能有哪些？4、连锁企业如何树立良好的企业形象？四、案例分析某超市连锁店的商圈调查某超市是一家开店较早、具有一定经营规模的超市连锁企业。从1995年3月开始的一段时间里，以每日一家的速度开设新店，每开一家新店前照例要进行详细的商圈调查活动，主要包括两部分。一是从早晨6点起至晚上10点止在欲开店的地区对人流量与车流量进行统计。选择一天中的不同时段来测定客流量，这样的工作持续3——5天，从而掌握大量的第一手客流量的资料。二是进行商圈入户调查。他们在商圈范围内选60

4、户人家去进行入户访问：“我们要在这开店，您愿意我们卖点什么？”“希望我们几点开门？几点关门？”“平时在哪儿买油买盐？”“平均几天买一次东西？”宁夏工商职业技术学院教学质量保障体系建设项目充分了解商圈内的各种经营信息，以确保新店开一家成功一家，开一家得利一家。该企业开发部经理说：“商圈立地调查对开店成败的影响力至少占70%以上。但是不少开发者往往到开店运营后，在想方法来提高业绩，他们这样做往往是事半功倍。”问题：1、简述商圈调查的重要性。2、此超市之所以能成功地开发门店，得益于前期的商圈调查，商圈调查的主要内容是什么？第二章连锁门店设计一、选择题1、装在连锁门店正面的招牌叫作（），可

5、以用来表示业务经营范围、商店名商品名、商标名等。A、栏架招牌B、路边招牌C、垂吊招牌D、墙壁招牌2、（）橱窗设计形式若运用得当，更能体现门店的经营理念和文化内涵。A、风格型B、情节型C、寓意型D、模拟型3、上班前，先播放几分钟（），效果好。A、幽雅恬静的乐曲B、振奋精神的乐曲C、安抚性的轻音乐D、明快、热情、带有鼓舞色彩的乐曲4、门店的空气湿度应该保持在（），该湿度范围使人感觉比较舒服。A、30%——40%B、40%——50%C、50%——60%D、60%——70%宁夏工商职业技术学院教学质量保障体系建设项目5、美国的收银机设置标准是依据（）。A、面积B、利润C、营业额D、顾客数二

6、、判断题1、招牌一般包括超级市场的名称、标志、标准特色和营业时间。2、停车场与商店区域保持在5:1的比例是比较适当的。3、色彩的调和有三个原则关系，即色彩协调、对比、抵触。当两种以上的色彩结合在一起，看上去十分悦目时，就可以说是色彩协调了。4、生鲜易腐商品的销售额将占总销售额的45%——50%，这些商品需要一定的冷冻冷藏条件，所需要的制冷工程很大。三、简答题1、招牌设计的主要原则有哪些？2、橱窗策划有什么要求？3、室内装潢有哪些方面的要求?4、如何综合运用灯光与色彩？四、案例分析苏宁门店设计从苏宁电器获悉，该公司首次聘请了日本ITOKI公司为其设计门店。这也是ITOKI首次在中国接

7、到设计方面的订单。苏宁电器称，请国外公司设计门店，一方面是想更新门店形象，另一方面是想吸纳国际流行门店设计元素，以使门店的商品陈列、灯光、价格标签等更科学，更容易被消费者接受。据悉，其首家请国外公司设计的门店是目前正在改造的南京珠江路旗舰店。据其内部人士透露，今后苏宁电器的旗舰店可能都会请国外公司进行设计。宁夏工商职业技术学院教学质量保障体系建设项目目前国内家电大卖场的设计通常采取传统方式，但这种封闭式展示让消费者无法亲身体验，也不方便其购物。因此，越来越多的家电零售