企业物流管理课程教学大纲

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1、教学大纲栏作者：韩海彬《企业物流管理》课程教学大纲2014年8月21日第一部分课程教学基本要求《企业物流管理》课程是物流管理专业学生所开设的一门专业课程，通过该课程的学习，使学生能够掌握企业物流管理的基本概念、基本知识和基本原理。为了达到上述目标、适应远程教育教学需要，本课程教材反映了当前世界各国在本学科的最新研究成果，我国企业做得比较成功的案例，力争做到视野开阔、资料丰富、论述精辟、语言简洁、通俗易懂。在教学过程中，有关的知识体系按不同程度分三个层次做出要求。了解：要求学员知道这部分内容。一般掌握：要求学员对这部分内容能够理解。重点

2、掌握：要求学员对这部分内容能够深入理解并熟练掌握，同时能将所学知识应用到实践当中。第二部分教学组织与实施本课程为专科课程，3学分，54学时。具体安排如下：序号内容课内学时1第一章导论52第二章客户服务83第三章订单处理与信息系统84第四章供应物流105第五章生产物流106第六章销售物流和逆向物流87第七章电子商务物流88第八章全球物流89复习710合计72第三部分各章教学内容及教学要求第一章导论（建议5课时）一、教学目的6通过本章学习，应该能够重点掌握物流的内涵；重点掌握物流的发展阶段；一般掌握JIT的内涵及实施的条件。二、教学内容与

3、要求（一）重点掌握物流的内涵（二）重点掌握物流的发展阶段１、职能管理阶段（60年代－70年代）２、内部一体化阶段(20世纪80年代）３、外部一体化阶段(20世纪90年代开始)（三）一般掌握JIT的内涵及实施的条件第二章客户服务（建议8课时）一、教学目的通过本章学习，学生能够重点掌握客户服务的构成要素、客户服务的基本能力；一般掌握增值服务的范围；重点掌握客户服务评价指标体系。二、教学内容与要求（一）重点掌握客户服务的构成要素1、交易前要素2、交易中要素3、交易后要素（二）重点掌握客户服务的基本能力1、可得性2、作业绩效3、可靠性（三）一

4、般掌握增值服务的范围1、以客户为核心的服务2、以促销为核心的服务3、以制造为核心的服务4、以时间为核心的服务5、基本服务（四）重点掌握客户服务评价指标体系1、制定每一服务要素的绩效量化标准2、评估每一服务要素的实际绩效3、分析实际绩效与目标之间的差异4、采取必要的纠正措施将实际绩效纳入目标标准6第三章订单处理与信息系统（建议8课时）一、教学目的通过本章学习，学生能够重点掌握订单处理流程、物流信息系统、物流信息原理；一般掌握物流信息系统的要素。二、教学内容与要求（一）重点掌握订单处理流程1、订单准备2、订单传输3、订单录入4、订单履行5

5、、订单状况报告（二）重点掌握物流信息系统（三）重点掌握物流信息原理1、可得性2、精确性3、及时性4、以异常情况为基础的物流信息系统5、柔性6、合适形式（四）一般掌握物流信息系统的要素1、输入2、数据库管理3、输出第四章供应物流（建议10课时）一、教学目的通过本章学习，学生能够重点掌握采购与供应物流的概念、采购流程、供应商管理、准时制采购方法以及采购与供应的库存管理。二、教学内容与要求（一）重点掌握采购与供应物流的概念（二）重点掌握采购流程1、制定采购计划2、选择供应商3、确定价格64、签发采购订单5、跟踪订单6、验收货物7、确定发票、

6、付款　（三）重点掌握供应商管理（四）重点掌握准时制采购方法（五）重点掌握采购与供应的库存管理第五章生产物流（建议10课时）一、教学目的通过本章学习，学生能够重点掌握生产物流的概念、生产物流管理的基本要求、生产物流计划、生产物流作业的全过程控制；一般掌握准时生产与看板管理；了解TOC生产物流管理方式。二、教学内容与要求（一）重点掌握生产物流的概念（二）重点掌握生产物流管理的基本要求1.改进生产流程，加强各作业环节的衔接；2.按照企业的生产流程来安排物流作业；3.做好预测、计划和落实；4.采购与搬运对生产物流计划的支持；5.通过同步化，提

7、高生产流程与生产物流的配合程度；6.规范物料管理，严格库存管理　（三）重点掌握生产物流计划（四）重点掌握生产物流作业的全过程控制（五）一般掌握准时生产与看板管理（六）了解TOC生产物流管理方式　第六章销售物流和逆向物流（建议8课时）一、教学目的通过本章学习，学生应该能够：重点掌握销售物流、企业销售物流主要业务流程；了解销售物流服务；重点掌握配送的目的；一般掌握逆向物流的特点。二、教学内容与要求（一）重点掌握销售物流（二）重点掌握企业销售物流主要业务流程1.产成品包装2.产成品储存3.订单处理64.发送运输5.装卸搬运　（三）了解销售物

8、流服务（四）重点掌握配送的目的1.扩大市场占有率2.降低成本3.提升服务方质量（五）一般掌握逆向物流的特点1.逆向物流的分散性2.逆向物流的缓慢性3.逆向物流的混杂性4.逆向物流的多变性第七章电子商务物流（建议8课时）一