卡夫食品陈列原则及陈列标准

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1、说明：本标准只是主要纲领性的内容，具体对陈列原则的解释需要大区培训发展在培训中以及各区域的团队负责人在跟线辅导中进行详细的解释。卡夫食品陈列原则及陈列标准Kraft-china-TM20090112陈列原则品牌集中原则：同一品牌集中陈列，突出色块。宽度不低于30CM的色块对于消费者更有吸引力，也就是说：通常情况下一个陈列面对于消费者没有吸引力。最佳位置原则饼干通道的位置通道内的最佳位置货架层板的最佳位置盲区的处理方式备注：决定饼干货架位置好坏的因素：客流大小和方向通道的宽度和亮度货架层板的高度最佳位置原则品牌集中原则销量贡献原则销量贡献原则

2、：销量越大的品牌和单品应占据越大的陈列面位。各品牌及各单品陈列比例请遵循各城市的销售占比。陈列原则1本原则以饼干为例，咖啡和菓珍同样适用。货架陈列原则－最佳位置原则最佳位置原则－饼干通道的最佳位置最佳饼干通道的位置：最佳饼干通道一定是靠近主通道的通道最佳饼干通道越宽、越亮越好，并且没有柱子等影响。决定饼干货架位置好坏的因素：客流大小和方向通道的宽度和亮度货架层板的高度2主通道人流方向副通道人流方向饼干饼干饼干糖果饼干柱子柱子其他产品其他产品最佳通道货架陈列原则－最佳位置原则最佳位置原则－饼干通道内部的最佳位置最佳货架位置：主通道面对人

3、流方向，饼干通道最前端几节货架是最好的货架位置:A位置第二货架位置：B位置是第二货架位置3决定货架位置好坏的因素：客流大小和方向通道的宽度和亮度货架层板的高度副通道人流方向主通道人流方向饼干饼干饼干糖果饼干柱子柱子D位置A位置B位置C位置A位置其他产品货架陈列原则－最佳位置原则阳面有没有盲区？盲区是：消费者进入通道时，货架前端部分容易被忽视的地方『盲区』，特别对于被端边架、小货架、挂带、柱子等影响严重的正常货架区域，我们应当调整陈列，避让开盲区。盲区增加盲区陈列商品的陈列面，提高产品的可视度使用辅助陈列工具，提高对消费者的吸引力将盲区

4、让给其他的厂家进行陈列『特殊情况下使用该办法』处理方法：饼干通道D位置C位置B位置A位置其他产品盲区：容易被消费者忽视的地方，卡夫的陈列应当避开盲区主通道人流方向副通道人流方向4货架陈列原则－最佳位置原则视平线腰部最佳陈列位置无效陈列区域180cm0.9cm150cm层板的最佳位置视平线及腰部之间的位置是每节货架的最佳陈列位置；至少有50%的卡夫产品的陈列面积在此区域内。一个成年女性（主要购买者）腰部和视平线之间的位置是：0.9-1.5米；一米八以上的货架属于非有效陈列区域5品牌集中原则同一品牌集中陈列，突出色块。如图一宽度不低于30

5、CM的色块对于消费者更有吸引力。如图二货架陈列原则－品牌集中原则图一图二6佳钙太平梳打高钙苏打优冠闲趣鬼脸奥里奥王子趣多多乐之销量贡献原则销量越大的品牌和单品应占据越大的陈列面位和更好的陈列位置。各品牌及各单品陈列比例清遵循各城市的销售占比。货架陈列原则－销量贡献原则佳钙太平梳打高钙苏打优冠闲趣鬼脸奥里奥王子趣多多乐之7陈列原则品牌集中原则：同一品牌集中陈列，突出色块。宽度不低于30CM的色块对于消费者更有吸引力，也就是说：通常情况下一个陈列面对于消费者没有吸引力。最佳位置原则饼干通道的位置通道内的最佳位置货架层板的最佳位置盲区的处

6、理方式备注：决定饼干货架位置好坏的因素：客流大小和方向通道的宽度和亮度货架层板的高度最佳位置原则品牌集中原则销量贡献原则销量贡献原则：销量越大的品牌和单品应占据越大的陈列面位。各品牌及各单品陈列比例请遵循各城市的销售占比。陈列原则1天虹梅林天虹梅林卡夫饼干的陈列标准Kraft-china2009卡夫产品的陈列标准11、卡夫饼干的产品分类2、卡夫饼干的陈列位置3、卡夫饼干的陈列顺序美味享受饼干奥利奥夹心奥利奥威化奥利奥巧香浓奥利奥巧脆卷趣多多曲奇王子夹心王子曲奇王子星星挞闲趣甜趣乐之单片乐之夹心卡夫饼干的产品分类美味营养饼干优冠

7、香脆优冠清脆优冠夹心优冠小生佳钙单片佳钙夹心三层高钙苏打太平梳打太平消化饼鬼脸夹心富丽2卡夫饼干的陈列位置在KA/A类门要求将两大品类分别陈列在一个通道的两侧，以便于公司能获得更大的货架份额，此时：在B/C类门店通常饼干陈列在一个通道的一侧，此时两大品类的陈列要求是:“美味享受型”陈列在最佳货架位置“美味营养型”应陈列在第二货架位置卡夫威化和巧脆卷等休闲饼干分别陈列在美味威化区域和美味零食区域。在最佳货架位置先陈列“美味享受饼干”之后陈列“美味营养饼干”。卡夫威化和巧脆卷等休闲饼干分别陈列在美味威化区域和美味零食区域。美味享受型饼

8、干卡夫-美味享受美味营养型饼干卡夫-美味营养卡夫-美味营养卡夫-美味享受饼干区域此类门店，不需要卖进2大品类的概念。注意：顶棚装饰中请使用硬广告此类门店，根据需要卖进2大品类的