生鲜产品配送的最后一公里问题研究

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1、毕业论文（设计）届专业班题目生鲜产品配送的最后一公里问题研究姓名学号指导教师职称二О一年月日内容提要伴随着人们生活质量的提高，各种生鲜产品的需求非常的大，并且消费者对生鲜产品的配送也有了非常高的要求。“最后一公里”的物流配送成为当下很多企业生产经营中最关键的环节，也是生鲜电商企业风险最多、损失最大的环节。“最后一公里”的物流配送经常有各种潜在的风险因素发生，并且一些安全风险很难防范和控制。在生鲜产品的配送上，需要有非常可靠的管理方法，不仅要预防、减少，更重要的是消除“最后一公里”生鲜产品物流配送的安

2、全风险，还需要降低生鲜产品配送过程中的损耗，这样就能够降低一定的成本，种种问题的产生都需要有行之有效的办法。本文对“最后一公里”配送的定义和特点进行了详细的描述，并且分析了生鲜产品配送“最后一公里”的潜在风险，在产生的一些问题上，提出了解决的对策，希望对生鲜产品物流的发展有一定的参考意义。关键词生鲜产品；物流配送；最后一公里StudieslastkilometerproblemoffreshproductsdistributionAbstractWiththeimprovementofpeople'

3、squalityoflife,thedemandforavarietyoffreshproductsisverylarge,andconsumersfreshproductsdistributionhasalsobeenaveryhighdemand."Thelastkilometer"logisticsbecomethemomentalotofproductionandoperationofthemostcriticalaspectisthemostfreshbusinessenterpriser

4、isk,thegreatestlossoflink."Thelastkilometer"logisticsoftenhaveavarietyofpotentialriskfactors,andsomesecurityriskpreventionandcontrolisdifficult.Onthedistributionoffreshproducts,theneedforhighlyreliablemanagementmethods,notonlytoprevent,reduce,moreimpor

5、tantly,istoeliminatethe"lastkilometer"securityriskdistributionoffreshproducts,freshproductsalsoneedtoreducethedistributionprocessloss,soitcanreducecertaincosts,haveallkindsofproblemsneedtohaveaneffectiveway.Inthispaper,the"lastkilometer"ofthedefinition

6、anddistributioncharacteristicsaredescribedindetail,andanalyzedthepotentialriskoffreshproductdistribution"lastkilometer"onsomeproblemsputforwardcountermeasurestosolve,hopetostudentsdevelopmentoffreshproductstreamhaveacertainreferencevalue.KeywordsFreshp

7、roducts;logisticsanddistribution;thelastkilometer目录1相关理论概述11.1生鲜产品的概念11.2“最后一公里＂配送的定义和特点11.2.1“最后一公里”配送的定义11.2.2“最后一公里”配送的特点21.3生鲜产品“最后一公里”物流配送模式32生鲜产品配送最后一公里的现状及风险分析42.1生鲜产品电商物流发展现状42.2生鲜产品物流配送网络结构分析52.3.3操作风险72.3.4管理风险82.3.5外部风险83生鲜产品配送最后一公里中存在的问题9

8、3.1缺乏低碳配送“最后一公里”的意识93.2配送中心管理水平不高93.3配送中心信息技术落后103.4配送人员素质有待提高113.5政府宏观调控不到位113.6生鲜产品流通组织化程度低124生鲜产品最后一公里的配送对策124.1提高生鲜产品“最后一公里”配送意识124.2合理规划和配置物流配送中心134.3配送运输管理的改进134.4提高配送人员素质，增强风险意识144.5政府要加大控制力度和基础设施154.6控制生鲜退货比例，降低退货风险15结束语16致谢16参考